作者：明月长生
她从来就不是会后退的性格。
为了嘉峰的命运，也为了她自己的命运，秦霜树只会迎难而上，誓不低头！
翠婆听了，倒是有点惊讶，这话题，不是两个人第一次说。
从前每一次，这阿树都比她这老太婆还要守旧，总是说：嫁都嫁了，为了嘉峰她也没办法离，何况她这样拿单程证，申请香港身份刚刚成功的，离婚了别人会怎么看她？
何况，刚来香江时，她是怀孕，没办法找工作。后来有了小嘉峰，又一心一意照顾小孩。
这么多年都没有工作经验，她不知道离婚了，该怎么养活自己和孩子…
翠婆虽然同情她，却也常常怒其不争，但到底只是邻居，别人两公婆的家事，她也没办法说太多。
没想到今天，秦霜树的想法竟然一百八十度大转弯，下定决心，离开这里，也要甩脱烂赌翔。
看来刚刚是被打得狠了，终于被打醒了。
翠婆替她高兴，却也替她发愁，看她捞面，在旁边问：“搬出去，另租的房租同生活费，阿树准备了？”
秦霜树苦笑，老老实实按照原身的记忆答：“连买菜的钱。前两天也给那烂赌鬼抢走了，今日他还返来抢儿子的长命锁…”
翠婆连连咒骂不是人，正要说什么，自己儿子和嘉峰一大一小，已经手牵手进来了，她便收了话头不再往下说。
“嚯！好香的桂花猪油渣面！怪唔得嘉峰一直话他妈咪做的饭菜最好味！”阿强乐呵呵地进来，一只手还提了一块精瘦肉和一块猪润，放到桌上。
秦霜树忙道：“强哥来就来，怎么还带东西？咱们两隔壁的…”
阿强笑得十分憨厚：“要的，要的。小嘉峰正长身体时候，要食多些肉。”
秦霜树知道，他显然也听见了，买菜金被抢走的事。
阿强虽然长得高高壮壮，像个糙汉，却心思细腻，故意当做没听见，也不提，却送来了比猪油渣更实惠的肉食。
在这劏房中生活的，全是穷苦人家，这块瘦肉和猪润，只怕是阿强母子两天的菜肴。
她心中感动，心中暗暗决定，以后做好吃的，都叫上阿强母子。
很快，新鲜地道的猪油渣拌面出炉了，她将面先一一端给客人，然后才是嘉峰和她自己。
翠婆看一眼大瓷碗，只见雪白的大瓷碗中，酱色的是面条，金黄艳色的是猪油渣，碧绿的是葱花和菜心，雪白中卧着一团金红的是个流心荷包蛋，些些点点的碎金色，是盐渍过的桂花。
所有的东西，都比外边店里卖的，分量充足很多。色彩也更加明丽，香气更是闻上一闻，就已经让人食欲大增。
这下，连做了一辈子饭的翠婆也没口子称赞：“阿树真是好手势，这桂花猪油渣面，做得比店里还讲究！”
她还在夸赞，小嘉峰和阿强却已经甩开筷子开动了。
早已饥肠辘辘的小嘉峰，将瓷碗中所有的东西拌匀，轻声道：“妈咪、翠婆、阿强叔，我开动了。”
各人都回应了一句，他才开吃。
嘉峰夹了一块，还沾着流心蛋黄的猪油渣进小嘴。
甫一进口，他小鹿一样的眼睛，睁得更大了。一双黑白分明的眼珠中，尽是震惊和感动。
实在是太好吃了！
强烈的油脂的甘香，混合着香葱的香味、桂花的香气，还有流心蛋的味道，组成十分强烈的味觉冲击。
是小小的他，从来没有试过的体验。
筷子飞动，一夹比一夹更快。
“慢点，慢点。”秦霜树一边嘱咐，一边端上来几杯水。
嘉峰拿过杯子，喝一口水，才抬头向她道：“多谢妈咪，妈咪好棒啊！我一世，都冇食过这么好味的面！”
天真的话语，引得大人们都哈哈大笑，阿强逗他：“小嘉峰，你才四岁，一世还早呢！”
秦霜树却立即想起了，书里的内容……
小嘉峰不久之后横死，他的一辈子，可不就是只有四岁么？
秦霜树打了一个寒噤。
作为读者看书，和身在其中真的同小孩子朝夕相处过，是完全不同的感受。
她才穿过来，就已经将小嘉峰，真当做了儿子。
她绝对不允许，不允许那样惨烈的悲剧发生！
翠婆和阿强当然看不出她在想什么，听小嘉峰这么热烈夸张的称赞，不由相视一笑。
儿子也是妈咪贴心小棉袄，可爱得让人心都化了。
他的赞美，他们倒是没怎么当真。
看卖相，这碗桂花猪油渣面确实很不错。
不过这个“很不错”的范围，也就是师奶中手艺比较好的意思。
阿强举筷子先夹了一筷子面，就着酱料和汤汁，放进嘴里。
刚放进嘴里，他的动作突然停了，就像被谁点了穴一样，一动不动。
怎么？
不好吃？
翠婆怕直爽的儿子失礼人前，忙道：“猪油渣面，要趁热食，想咩事呀？强仔。”
阿强听了他阿妈的话，果然从善如流，端起碗来，风卷残云般吃个不住。
筷子起起落落，碗中的面，以极快的速度消失。
面、猪油渣、流心蛋、青菜心……
连碗里的汤汁，阿强也没有放过。
让翠婆都想喊他“慢点”了。
这孩子，也太实诚了！
表演客气，也用不着这样卖力，又不是在他们片场上班。
翠婆一边想，一边夹起流心蛋，轻轻咬了一个角。
又滑又嫩的蛋白破开，艳红色的液体蛋黄，流了满口。带着桂花的香气和猪油渣的味道，又细腻又甘甜。
这下，连浸淫做菜几十年的翠婆，也心服口服。
她这样一辈子都在做菜做饭的阿婆最清楚，越是简单的菜色，越见功底。这流心蛋要做到这样程度的好吃，是需要无数的经验，才能掌握火候。
多一分嫌太老，少一分又太嫩。味道既不能太寡淡，却也不能喧宾夺主，抢了主角的风采。
秦霜树这一碗面，同样是家常做饭，难得的就是一切，都刚刚好。
翠婆又吃了一口猪油渣，满口都香。又是一口面，Q弹润滑……
很快，她也像儿子那样，甩开筷子，吃个不住。
每一样，都被她吃得干干净净。
秦霜树看着他们面前的空碗：“我再去给你们一人，下一碗吧。”
阿强打了个饱嗝道：“不用，不用，真食饱了。阿嫂的手艺，是真的靓。这样靓的手艺，还怕找不到钱？”
秦霜树苦笑。
她才穿过来，原身又一点工作经验也没有，吃饭危机就在眼下。
她倒是确实打算，等下就去逛逛街，看到卖吃食的，就上去毛遂自荐试试。
翠婆看见她表情为难，马上出声问儿子：“强仔，你不是话，你们公司正在找新厨师吗？阿树这手艺，保管你们那的大老板、小老板、大明星、小明星都食到停不落筷。”
阿强笑呵呵说：“我都是这个意思，正想问问阿树有冇意愿。只不过，我们那剧组多、工作人员更多，盒饭的需求量超大，又形形色色分各种档次，这厨师的工作累得很，也不知阿树吃得消，吃不消。”
原来，阿强是汤氏兄弟影城的一名龙虎武师。他又高又壮，还会功夫，难怪烂仔翔都怕他。
90年代，正是香江影视最为红火的黄金时期。即便只是做龙虎武师的，也有可能一夜成名，飞上枝头变凤凰。
享誉国际的香江明星中，也有龙虎武师出身的巨星。
第4章 04
不过，没有飞腾之前，龙虎武师也就只是替身、特技、龙套，话语权十分有限。
阿强母子肯为秦霜树这样上心，无疑是雪中送炭，她忙感谢：“如果可以，实在太好了，只是烦劳翠婆同阿强哥费心。”
翠婆一拍手，说：“阿树你这手艺，不用讲阿强他们公司后厨，就是自己开食铺，绝对都生意兴隆，客似云来，赚到盆满钵满。只不过，冇本金，还需解决燃眉之急先。”
阿强很实在，老老实实地说：“论手艺，阿嫂厨艺绝对让人眼前一亮，相信即便老板亲自拣，也拣不出阿嫂错处。只是，我在公司都只是一个小小的龙虎武师，引荐给场务部门问题不大，但怎么用人……”
秦霜树忙道：“不管成不成，已经好多谢翠婆同强哥盛情，只是不知我需要准备咩？”
阿强想了想，才说：“这猪油渣冻了都好香，可唔可以给我一樽，我带返剧组，请大家都试下，同场务主任都讲讲。美食，总归要落到好味，讲一千道一万，不如直接征服味蕾。”
“那烦劳强哥啦。”秦霜树暗暗记下这个人情。
嘉峰奶声奶气跟在妈咪身后说：“多谢阿强叔。”
这么奶萌奶萌的娃，可爱得让三个大人一起大笑，嘉峰小鹿般的眼睛，不知所措地看看这个，又看看那个，不明白大人们在笑些什么。
当翠婆和阿强告辞时，秦霜树奉上一樽密封好，重新调配了一些调料的桂花猪油渣给阿强。
她也并不打算将自己的立身之本，全都靠别人，还是打算去附近逛逛，跟那些食铺谈一谈，多看看工作机会。
…………
清水湾香江影城摄影一厂
阿强的武打戏是在下午，他一大早就已经到了片场。
场务部门可以说是全剧组最忙的部门之一。开了工，所有人都好似磨子上栓的驴，停不下来。
好不容易，阿强才瞅见场务主任回了临时办公室。
“砰砰。”他连敲门声也放得十分柔和。
“进。”门里边传来场务主任的声音。
阿强小心翼翼抱着密封的玻璃樽，推开了办公室的门。
门打开了，他才发现，里边不止场务主任，还有《十二飞鹰》的王策划。