皇帝养生系统 第889章

作者:十月瘦瘦子 标签: 美食 系统 爽文 穿越重生

有大夫闻着味儿过来,招呼道:“羊肉汤多少钱一碗?来一碗!”

“这是加了罂粟壳的汤,会让人今日喝了,明日还想喝。”萧靖自己闻着也觉得流口水,可他忍住了,“罂粟壳,就是那个罂粟果子的壳,壳里头的浆熬干了,就是阿片。皇上圣明,叫所有人都能来研讨会辩一辩。老夫不懂医术,但是老夫知道除了阿片,罂粟壳拿来做菜同样会让人上//瘾。”

他对着在场的许多大夫说:“罂粟壳做菜吃了叫人上//瘾,该不该禁?要是我开饭馆的,我天天拿这个炖肉汤,以此吸引客人,我做得对不对?要是有客人天天吃这个汤,您说他连续吃十天半个月之后,一旦不喝这个汤,他会不会生病难熬?”

在别人想着禁烟、禁止药物滥用的时候,皇上又想到食品安全的问题。虽然在这个年代没有人关注食品安全,但是真要有人往炖肉里面搁罂粟壳呢?

这种人也该定罪!该抓!

罂粟壳也是能治病的一味药,但是拿罂粟壳去炖汤……是许多大夫没有想到的方向。研讨会现场有小伙子瞧着也是学医的,他自告奋勇:“大叔,我不怕死,劳烦您给我盛一碗汤尝尝。您明后几日还过来吗?我想试试连续几日都吃这个汤,是不是真的会上//瘾?”

“以身试毒,你真勇敢啊!”

萧靖给这个年轻的小大夫盛了满满一大碗羊肉汤。

研讨会还有六七个敢于一身犯险的大夫,他们过来讨要加料的羊肉汤,萧靖都给了。他告诉大家,明日他会继续熬这个汤,不怕死的就来喝!

作者有话说:

八爷头疼肚子疼,太医用德里鸦噶来给他治病,这个不是我瞎编的。康熙很爱收集德里鸦噶,沿海地区的大臣数次上贡此药,也有西方教廷的人给康熙送这个药。

清朝的德里鸦噶是一种含阿片成分的西药。

在清朝应该除了男主,没有人会想到要禁止用罂粟壳来做菜的问题,感谢在2022-06-02 21:11:32~2022-06-04 01:04:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第921章 四爷不熬夜(80)

◎清世宗颁布第一条食品安全法◎

在研讨会开了十日, 萧靖送了十日的“加料”羊肉汤。

他希望能借此引起大家对罂//粟有关的食品安全问题的重视。

起初的那几日,皇上用的羊肉是最好的肉, 用足了火候来熬, 本来肉汤的味道就不差。他还在汤里加了不少胡椒粉,微辣辛香的滋味闻着特别馋人。他在熬汤的时候顺手丢进去两个晒干的壳子,别人不容易弄到这样的东西, 皇上却是能弄到的。

光凭着羊肉汤浓郁的美味,第二日又有大夫冒着风险来喝他的汤。

“这个汤加了罂//粟壳去熬的。”萧靖每送出去一碗羊肉汤,都会跟对方说, “罂//粟壳是会成//瘾的, 如果连吃数日,一旦不吃这个汤,人很可能会出现戒//断反应。”

什么是戒//断反应?

对于阿片成分上瘾, 轻微的戒//断反应大概是头疼、流鼻涕、无精打采……这可能跟感冒初期的症状有点像。

时人对于罂//粟壳的成瘾性没有太深刻的认识, 也不没想到食品安全问题。有一个大夫把羊肉汤大口喝下去,意犹未尽地说:“不过是一些罂//粟壳罢了,并无阿片之毒。我还吃过用罂//粟籽熬的粥呢,那个粥的味道可真鲜美啊。”

萧靖:“……”

话说得清楚一点,你是从哪儿得来的罂//粟籽?

你们学医的咋那么大胆的,啥都往嘴里塞!

在中国历史上,确实是有食用罂//粟籽的记载。罂//粟籽被称为“御米”, 据说有古代皇帝爱吃罂//粟籽煮的粥(萧靖没吃过),认为味道很好。而在西方烘焙上,也有人拿罂//粟籽来烤蛋糕和面包,把它当作是一味调味品。

“罂//粟籽不能在国内当作调味品流行开来。”萧靖心想, “虽然罂//粟籽能算无毒, 也可食用, 但是种子的灭活难以监管,兴许种子撒到地里还能活呢。要是谁家都能随随便便买到几粒罂//粟种子,岂不是能种出来漫山遍野的罂//粟花?谁家在罂//粟果上面割上一刀,岂不是人人都能在家熬阿片?”

“我看皇帝一心禁止阿片,以后恐怕连市面上的罂//粟籽、罂//粟壳等物都会加以监管。”萧靖披着“羊肉汤大叔”的马甲,在研讨会上发表言论,“虽然罂//粟植物的各个部位都有疗效,能治某种疾病。但是搁在不懂行的人手里,胡乱吃着,那是会要人命的!”

“是这个道理。”有大夫认同他的想法。

关于罂//粟壳在食物中添加会使人成瘾的问题,在数日之后,终于暴露出来。萧靖前几日炖的羊肉汤确实食材很好,胡椒放得多,调味也很棒。但是往后几日,他做得越加敷衍,他将鲜嫩的羊肉换成味道很大的羊肠,汤里连辛香料都不放,闻着特别一大股臊味,他煮成一大锅臭烘烘的汁水。

他送人的羊肉汤变得很难喝,他的手艺变得很差。可是有人不嫌弃,前几日喝过羊肉汤的大夫,这回喝完他的汤之后,闭上眼睛细品:“就是这个味儿!”

不是说这个汤有多好喝,叫人回味无穷,而是罂//粟壳开始起作用了。加料之后,人被控制住了,明明是那么难喝的东西,居然喝了还想要再喝。

真是可怕的一个事实。

有喝完汤的大夫看到锅里漂浮的羊肠,差点一口呕了出来。这个熬汤的大叔太缺德了,他连肠子都不洗,直接把一整根羊肠丢在锅里乱煮。肠子煮久了,爆了,从羊肠里面涌出来许多疑似隔夜食物残渣的东西。

“呕——”

真有人吐了,他对着萧靖怒目而视。

“罂//粟壳会使人成瘾,甭管多难吃的手艺,还能叫你吃得下去。”萧靖撇了撇嘴,“我认为朝廷应该禁止在食物中添加罂//粟壳,这是投毒,这是犯罪!”

前几日喝过羊肉汤的好几位大夫,他们被萧靖这锅加料羊肠汤恶心到不行,偏偏觉得特别想喝,心理和生理上受到双重折磨。有之前没喝过羊肉汤的同行好奇地凑过来,把这群壳子上头的可怜人当作实验素材。

一部分大夫俨然“中毒”了。

一个头发斑白的老郎中说:“我听闻醋和乌梅能解罂//粟壳之毒!等我给你们熬一锅汤药,看看能否解毒……”

有之前喝过加料羊肉汤的,这会儿人已经开始流鼻涕,催促道:“快,快给我熬解毒汤。”

有一个大夫另有见解:“乌梅的方子我听说过,我还听闻用小麦煎煮成粥,汤汁能解此毒!”

有人求道:“小麦粥也赶紧煮上……”

还有人说出来不同的方子:“甘草、防风水煎……解毒……或加半边莲景和万年青……”

不然怎么说中医博大精深,光是为了解罂//粟壳之毒,大家七嘴八舌地说出来好多种治病的法子。所幸研讨会背后有皇上鼎力支持,药材很快都送过来,还弄来了许多个能煎药的小灶和砂锅。各位大夫各显神通,不到半日功夫弄出来七八种“解毒汤”。

等汤药熬好之后,给中毒的几人灌了下去。又等了一刻钟时间,萧靖关怀地问:“如何?这罂//粟壳之毒能解不?”

“好像好了一些,又好像没有。”一个年轻大夫吸着鼻涕,他觉得自己的脑子有点疼,“莫慌,大不了把我关在一个屋子里头,只留食物和清水,大约几日能好。”

靠着自身熬过去,也是一种解毒的办法。

萧靖找人出面,他在京城毫不费力地弄来几间空的房子,把几位中招的大夫关进去“解毒”。吃含有罂//粟壳的食物中毒,这是一样很好的课题。萧靖请诸位大夫把此次经过记录下来,并且由大夫联名提出——

禁止在食物中添加罂//粟壳!

应当为此立法!

没有人想到大清第一条食品安全法是在这种情况下诞生的,而始作俑者正是皇上本人。皇上自己“采纳民意”,他丰富了法令的内容:禁止售卖罂//粟籽,禁止私人种植罂//粟,禁止在食物中添加罂粟壳、罂粟籽等一切罂//粟成分!

有大臣不解,道:“自宋明以来,常有服食御米(罂//粟籽)粥,以强身健体。宋时苏辙曾做《种罂//粟》,言罂小如罂,粟细如粟。苗堪春菜,实比秋谷。研作牛乳,烹为佛粥……”

他的意思是,连大诗人都说吃着能好的东西,皇上您不应该禁吧?

萧靖:“……”

他要是早知道苏辙私自种罂//粟,早派人去把苏家铲了。

算了,他认识的苏辙跟历史上的苏辙也不一定是同一个人。他的蝴蝶效应那么大,等他两腿一伸的时候,什么都不知道了。

“民间不应自种罂//粟,若有发现,当立即铲除。”皇上跟大臣们说,“若是百姓自种罂//粟,又懂制作阿片之法。国内将阿片盛行,万千百姓的身体将受到毒害。”

罂//粟种植和阿片生产的技术含量不算高,萧靖不希望看到以后谁家得了几枚种子,便在家里自制阿片。他听说过一件说法:凡是种植过罂//粟的土地,之后很难再产出其他作物。

不是说罂//粟抢肥,导致土地肥力不足,这片土地往后无法种植粮食。而是通过罂//粟来生产阿片会带来巨大的利润,农民一旦获得过这种高额利润,他们不会再愿意种植粮食。

种粮食它挣得少啊,种罂//粟它种得多啊!

萧靖不希望看到云贵高原上开满罂//粟花,也不喜欢在蒙古草原上看到罂//粟花。他不希望看到各省将阿片当作是一种“财源”,此财路一开,便很难刹车。

自古财帛动人心。

五阿哥弘昼在朝廷上大胆提出,要对全国大夫进行“行医执照考核”,仿照科举的制度,对各地方大夫进行登记和考核。他在研讨会上取得很多为杏林高手的联名,有真才实学的大夫并不怕考试,大家反而为“执照考核”提出很多设想和办法。年轻人顶着大臣们的目光,继续说:“儿臣提议要在全国药铺规范化管理,要严格把控各家药铺对阿片类药物的使用,药品阿片应当归朝廷管控……”

要说“行医执照”的推广看起来虽然麻烦但是合理,然而五阿哥希望国家加大对阿片类药物的管控,不知道触及多少人的利益。哪个权贵家里没几间药铺,谁知道他家药铺有没有卖什么奇奇怪怪的壮//阳药还是止疼药。

居然一下子没有大臣附和弘昼说的。

最怕空气突然安静。

萧靖自然不可能让别人拆弘昼的台,更何况这台是他授意弘昼搭起来的。皇上沉着脸色,道:“朕认为五阿哥言之有理,如今国内乱象频出。各地大夫和药铺确实应该推行管理之法,医药乃救命的大事,绝不可疏忽大意!”

“如果是谁不赞同,那就是跟人命过不去!朕不愿意造孽,谁私底下造了多少孽障的,且行善积德,回头是岸!”

作者有话说:

中国古代是有食用罂//粟籽的记载,目前国外在烹饪和烘焙中有使用罂//粟籽调味的情况。我国法律禁止在

食物中添加罂//粟籽,关于罂//粟籽能否食用的问题,罂//粟籽含有的吗//啡等成分虽少,但被人体摄入后有累积效应,长期食用后有潜在的上瘾危险。

不知道二苏吃罂粟籽煮粥有没有上头,苏辙这个种田达人,他种罂//粟是真事,可能苏轼也有种。搁在现代社会,苏辙种了那么多罂粟,足够民警把他家里铲好几回。

苏轼:童子能煎罂粟汤。

苏辙:予闲居颕(颍)川,家贫不能办肉,每夏秋之交,菘芥未成,则盘中索然,或教予种罂粟、决明以补其匮,寓颕(颍)川诸家多未知此,故作种药苗二诗以告知。

有引用苏辙的《种罂//粟》:筑室城西,中有图书。窗户之余,松竹扶疏。拔棘开畦,以毓嘉蔬。畦夫告予,罂粟可储。罂小如罂,粟细如粟。与麦皆种,与穄皆熟。苗堪春菜,实比秋谷。研作牛乳,烹为佛粥。老人气衰,饮食无几。食肉不消,食菜寡味。柳槌石钵,煎以蜜水。便口利喉,调养肺胃。三年杜门,莫适往还。幽人衲僧,相对忘言。饮之一杯,失笑欣然。我来颍川,如游卢山。

第922章 四爷不熬夜(81)

◎清世宗判典型案例◎

皇帝一言既出, 京城风起云涌。

别的地方山高皇帝远,政令推行情况如何, 这个不好说。反正在北京左右的这一片地儿, 一群大夫抱着医术在日夜苦读,为接下来的《行医执照考核》做准备。而京城数家药铺挂上“停业”的牌子,被朝廷勒令整顿, 情节严重者,涉案人员全部被抓了。

有一家叫做“回春堂”的药铺被官兵封住门口,掌柜、坐堂的大夫还有一个抓药的童子都被押在地上。官兵从药铺的柜子里面搜出来许多枚黑色的药丸子、尚未制作好的药材渣子, 以及数十斤黑色的块状物体。

官兵头头将其递过去给陈太医辨认, 询问道:“大人您看——”

“……这个药丸里头应该是加了阿片的,还有一些晒干的壳子正是罂//粟壳。”

经验丰富的陈太医用水化开少许药丸,分辨着其中所用的药材。本来他是给宫人看病的, 不过皇上叫他出来协助工作, 他便跟随着官兵们出来干活。

得益于太医的身份,他不用参加《行医执照考核》!皇上说了,他们医术好,是免试通过的!

陈太医对于自己的优待表示满意,他免试得到《执照》,为皇上办事更是拿出十二分精神。他想让天下的同行们看看,皇上没有选错人!他是有这个实力的!

有好奇的群众围在药铺外头, 伸长脖子问里头的人:“这是犯了什么人命官司?害死了哪个?”

陈太医通过检查残留的药渣,他大致分辨出来一服药丸里头所含阿片成分的比例。他皱着眉头,道:“这家药铺没有直接害死谁,但估计因它而伤亡的家庭不在少数。这家回春堂之前卖的什么止咳丸子, 里面加了大量阿片。阿片极其容易上瘾, 别到时候咳嗽没治好了, 又新增了药瘾。这药不能断,一断就人难受得不行……”

陈太医这么一说,回春堂的掌柜和座堂大夫露出心虚的神色。一个大夫给病人开了什么药,到底心里有几分成算。对于黑心的商人来说,管你吃好还是吃坏呢。旁人天天过来买药吃,天天有生意做,那样岂不是很好吗?

“难怪我前头那一家,有个咳嗽鬼老过来买药吃呢!”人群中有人大声说着,“造孽,这样的黑心钱都有人挣!”

“要不是朝廷的人过来抓人封铺……咱们老百姓还不知道被蒙在鼓里多久……”

“皇上是青天大老爷啊——坏人就该抓——”

回春堂存在滥用药物的行为,证据确凿,被抓人确实不怨。它除了卖“咳嗽丸”,还有卖治疗肚子疼的“腹安丸”和治疗头疼的“舒脑丸”。经过检验,“腹安丸”和“舒脑丸”同样含有阿片成分。

有懂算学的小吏寻得这家药铺的账本,发现这家药铺一年下来通过售卖各种“有奇效”的药丸子,获利超过五千两白银。

积少成多,那得卖出去多少药丸子才能挣那么多黑心钱?这个涉案金额足够当作大案来办了!