医女的药膳房八零 第72章

作者:柚苏 标签: 年代文 美食 穿越重生

  就在气氛变得有点古怪的时候,小安站在餐厅门口朝他们喊道。

  宁欣倏地松了一口气,立刻回答:“来了!”

  然后头也不回的往屋里走。

  许绍年留下,将她丢在桌子上的那些书重新整理了一下,这才跟了过来。

  这段时间一直是他们三个人在一起吃午饭,大家都习惯了,气氛倒也轻松。

  直到快吃完的时候,许绍年忽然问了一句:“那个早市门口新开了一家小吃店,你知道吗?就是那个叫做新星的。”

  宁欣点了点头:“知道。”

  新星小吃店,冷慧开的嘛。

  在书中,这可是后来开遍了全国的连锁饭店。

  虽然,现在位置不一样了,可店的名称却根本没改。

  许绍年看了看她,又问了一句:“那个店主和你们家认识?……和你们有亲戚关系?”

  宁欣一愣,放下了筷子:“你怎么会这么问?”

  许绍年顿时露出了一个惊讶的表情:“真有亲戚关系?”

  “当然没有。连认识都不认识!”

  “可,很多人说她是你们父亲的徒弟。我不记得奕哥说过叔叔有收过徒弟,所以想问问你,或者是在我们下乡的时候收的?”

  “没有。我爸没有收过徒弟。而且我们和那个叫做冷慧的人根本不认识。”宁欣正色回答。

  “到底怎么回事?许绍年,你别拐弯抹角。”

  “其实我之前也没注意。是我们粮店的老师傅那天说起来,我才知道的。”

  许绍年说,他们粮店的老师傅今年已经快要六十了,再有半年就退休。也是从那个年代走过来的。

  想当初,宁父开小吃店的时候,他可是老主顾,一吃就很多年的那一种。

  后来,运动过去了,宁父还专门去找过他,向他打听怎么样才能多买点粮食?说自己有心把之前的小吃店再重新给开起来。

  老师傅高兴坏了,还真的为宁父出谋划策了很久,甚至为这事还专门回了老家一趟。

  可没想到,没过多久,宁父就出了事,小吃店的事儿就不了了之。

  这种天灾人祸谁也没有办法,老师傅难过了一段时间也只能把这个念想给放下了。

  可让他没有想到的是,这才不过几个月,他居然吃到了心心念念那么久的美味!

  虽然不是出自宁父之手,味道也略有差异,但也还原了六七成。

  这已经让老人心满意足到见谁跟谁夸,怂恿着周围的老伙伴们全都过去尝尝。

  可没少给冷慧拉生意。

  “我就是有点奇怪。如果真是宁叔叔的手艺,按理说应该你学会才正常,怎么会是一个外人掌握了?最重要的是,她还在他们家店里挂了个招牌说是家传手艺。这就难免不让人猜疑。”许绍年又追问了一句。

  宁欣沉默了。

  这种事真的没法解释。

  现在房子还属于自己家,菜谱还在自己手里。

  就算她心里清楚冷慧学的那些小吃确实算是偷师父亲,可是又有什么证据?

  她总不能跟人家说,冷慧是重生的,这手艺是上辈子从自己父亲留下来的菜谱里学到的。

  那人家还不得以为她疯了?

  无凭无据的话,说出去除了给人添笑话,没有一点实际意义。

  关于冷慧开饭店的事儿,原本宁欣都不准备理会了,可如今听了许绍年的话,心里瞬间涌上了深深的憎恶。

  这是得了便宜还卖乖?

  还家传手艺?

  跟谁家呢?

  脸皮子不要,连祖宗也不要了吗?!

  “我不知道她的手艺是从哪儿学的,反正跟我们家没一点关系。哦,也不能说没一点关系,说起来这个人,我还确实认识……”

  宁欣完全不带一点隐瞒的将之前冷慧找上门,然后又忽悠李翠花来家里闹,最后被王老太要挟的事儿全都说了出来。

  “也不知道她到底是心虚还是什么,她现在用的那个帮忙的人就是李翠花的婆婆。”

  宁欣说着摊了摊手:“其实我还挺不理解的,她们两个怎么最后还捆绑到一起了?”

  这有什么不理解的,狼狈为奸呗。

  许绍年在心里默默说道。

  “需要我帮忙吗?”他问。

  “不需要。”宁欣摇摇头,重新拿起了筷子。

  第二天宁欣起了个大早,六点钟就出门和丁芹汇合一起去早市买菜。

  昨天的时候她就已经想好了,要学着慢慢放权。

  趁着现在药膳房还没有正式开始营业,她正好趁这个空档好好的把招上来的这批员工全都“溜一遍”。

  服务员,保洁员让她们换着班的和秦晓燕一起去疗养所做服务,而丁芹则由她亲自带。

  这带的第一步就是逛菜市场。

  今天出门早,她们到的时候菜市场的顾客还不多。这会儿的大妈大婶们都还在家里忙活一家人的早饭呢,都还没有出门。

  所以她们两个很快就选好了今天要用的小菜。

  她们买了一块儿后腿肉,两个茄子,一些刚上市的马蹄,另外还买了一个猪心。

  将东西买齐后时间还早,宁欣和丁芹交待了回去后要做的准备工作后就让她先回疗养所,自己去了凉茶铺。

  说是凉茶铺,可随着现在天气开始变凉,每天供应的茶水也变成了热饮。连那些配套的茶点也从凉糕,果冻慢慢的换成了糯米饼,松糕之类的。

  因为时间还早,宁欣去的时候凉茶铺还没有开门,奶奶还没有从家里过来。

  店里只有小姑还有小静两个人在忙活着。

  看到宁欣,两个人都很惊讶:“小欣,你这会儿怎么有空了?”宁秀秀第一个问道。

  “今天出门早,买完菜过来看看。”

  宁欣说着伸过头去,看了一眼放在小蜂窝煤炉上的蒸笼。

  她吸了吸鼻子:“今天这是在做蒸蛋糕?豆乳蒸蛋糕?”

  “是啊,你鼻子真尖。”宁秀秀笑了起来:“这还没上汽呢,你都能闻出来。”

  宁欣也跟着笑:“我闻到豆子的味道了。”

  三个人说笑了几句,宁秀秀有点犹豫的望了望宁欣,说:“小欣,我想和你商量商量,要不,咱除了卖茶水和点心之外,也把饭加上行不行?”

  宁欣没有立刻回答,而是反问道:“怎么了?小姑,咱现在的生意不行了?”

  “没有,没有。”宁秀秀连连摆手。

  “咱们这茶水做的是老客户,那些喝惯了的人,只要不是刮风下雨出不了门,每天都会过来喝一碗,都养成习惯了。这生意稳定着呢。

  不光是喝茶的,现在开学了,也不知道那些小孩儿们是怎么给咱们宣传的?可多小孩儿上学的时候都拐过来买块糕带着当早餐,有的人还拿着水壶来灌咱的百花茶。说是在学校能喝一天。这一块儿的生意也不能小看,能占咱每天生意的一半儿呢!”

  说起自家的生意,宁秀秀立刻来了劲头儿,说得眉飞色舞的。

  “那为什么还要把饭加上,是因为冷慧吗?”宁欣直接问道。

  宁秀秀的脸一下子就沉了下来。

  她没有出声,显然是不知道要怎么说。可旁边的陈静却并没有那么多顾忌。

  “姐,现在外面的人都在传,说那个女的得到我二舅的真传呢!她也不反驳,跟默认了似的,这也太不要脸了吧?我舅之前哪儿认识她是谁啊!要说传人,我舅的手艺肯定只会传给你,跟她有个屁关系!”

  宁秀秀使劲在女儿的身上拍了一巴掌,又赶紧回头去看宁欣。

  眼神里全是担忧。

  她太知道自己这个侄女跟她爸的感情有多深了。

  这些话听在孩子的耳朵里,那不是跟扎她的心一样吗?

  可宁秀秀的担心显然是多余的,宁欣的表现很是淡定。

  “小姑,我知道你不愿意跟我说是怕我不高兴,其实没什么的,这事儿也瞒不住。我爸没收过徒弟,如果真要论,那他唯一的徒弟只能是我。”

  毕竟那本菜谱现在在宁欣的手里。

  “菜味儿想仿造出来几分,那问题不大,但想做的一模一样,那就得靠手艺了。所以假的真不了,真的也没那么容易能给假的取代。”

  “只是,”宁欣顿了顿,语气里带出了几分担忧:“小姑,这样连轴转实在是太辛苦了。”

  “辛苦啥辛苦?再辛苦能有下地干活辛苦?咱这凉茶生意每天就忙活一早上,下午晚上都没事,我和小静现在天天一闲就是半下午,享福都不是这个享法!”

  听了宁欣的话,宁秀秀立刻反驳道。

  而一旁的陈静也急了,她过来按住宁欣的肩膀使劲的晃啊晃:“姐,姐,咱干吧!你把我二舅的手艺拿出来个一二,咱把早饭,午饭,晚饭全加上,气死那个没脸皮的!”

  陈静是个手劲儿大的,她激动起来手下就没了轻重。

  宁欣觉得自己的肩胛骨都要断了。

  她一把将小丫头的手拍开:“你要晃死我了!”

  然后出声反驳道:“早饭不行。早上要卖凉茶就好好的卖,别弄得一屋子饭味儿,乱而杂只会显得咱们的东西特没品。”

  母女俩也不知道什么叫做“特没品。”

  不过她们现在已经习惯了以宁欣马首是瞻,自然她说什么是什么。

  俩人连忙一起点头:“行,你说怎么办,咱们卖啥吧?”

  昨天许绍年说得那番话,宁欣当时没怎么表现出来,其实过后还是想的挺多的。

  虽然她没有见过宁父,却对那位老人是打心眼里尊敬和佩服。

  冷慧虽然没有明说,可现在她就是暗戳戳的打着老人家的名号在赚昧心钱。

  如果她不把那家传二字打出来,即便味道有几分相似,谁又会往新南的老字号“宁家小馆子”上去想?