开卤味店后,我暴富了 第49章

作者:山楂酪 标签: 种田文 美食 系统 爽文 轻松 现代言情

  从厨房出来,感受到一道灼热的视线落到自己身上。

  顺着灼热望去,看见一个熟悉面孔。

  店里人多,有点吵,宋锦拖着行李进来,行李箱放吧台,感叹:“你这里人真多啊!”

  颜烟扭头对她说:“我现在有点忙,你自己照顾自己。”

  宋锦坐到了颜烟的摇椅,舒服得直哼哼。

  等颜烟忙完,宋锦帮她一起收拾厨房。

  颜烟抬手挡了挡:“不用,你刚下车休息会儿,我自己来。”

  宋锦:“没事,我闲着也是闲着,坐不住,忙完咱们早点回去。”

  颜烟没再拒绝。

  临走前,确认关掉店内的总阀门,锁好店门,颜烟帮宋锦拿行李箱,宋锦从包里掏出个油纸包:“给。”

  “好香啊!”颜烟突然想到什么,吞咽着口水:“你给我带的好吃的啊!”

  宋锦:“嗯,凉了,味道没那么好,不过我买了好多,回去用烤箱热一热。”

  听说还有多的,颜烟不客气了,站在公交站台,啃了起来。

  她吃得很香,引得旁边的人频频侧目,忍不住过来问:“你们吃的这个好香,在哪间铺子买的?”

  颜烟摇头:“我嫂嫂从别的城市带来的特产。”

  路人悻悻:“好吧,打扰了。”

  颜烟嚼着宋锦说的鲜肉锅盔,空气里飘着小麦香和芝麻香,以及猪肉的油香。

  锅盔表皮撒着一层芝麻,被烤得焦脆,底部用油脂煎得厚厚一层,像是蜂蜜脆皮小面包的脆皮。

  因为凉掉了,一口咬下,没刚出锅时那么油脆,却也很香,一口能咬到锅盔里面包裹着的鲜肉。

  肥瘦相间的猪肉馅里,能吃到葱白,还加了别的辣酱,一口咬下来,嘴巴里包着满满的肉馅儿。

  油香油香。

  作者有话说:

  抱歉抱歉,有点卡文,这章发晚了。

第33章 牛三鲜

  ◎一块筋头巴脑的牛筋,煮得软糯糯◎

  颜烟吃完一个鲜肉锅盔, 舌尖扫走嘴角残留的一粒白芝麻,刚好公交车到了。

  带着嫂嫂回家, 老爸的饭菜也刚做好。

  一切刚刚好,今天真是幸运的一天呢!

  怕宋锦吃不惯这里的饭菜,老爸颜国华昨天特意在网上翻看江陵菜的做法,准备了牛三鲜火锅,可以涮鱼糕吃。

  牛三鲜,分别是牛肉、牛肚、牛筋,文火炖了好久好久,炖得软烂入味,表面浮着一层浅浅的亮红色油脂。

  电煮锅里咕嘟咕嘟, 热气腾腾,整间屋子里充斥着一种异香。

  进屋后, 宋锦搓搓手:“小叔你做牛三鲜火锅啦, 好香啊!”

  黄秀兰接过颜烟手里的行李, 帮她们拿到女儿的卧室:“是啊, 你叔一大早上菜市场挑了最新鲜的,路上奔波饿了吧,还有一个菜马上好,一会儿尝尝看是不是家乡味道?”

  宋锦:“好的婶婶, 我肯定不跟你客气。”

  颜烟把宋锦带来的特产拿到厨房,用烤箱加热下。

  等烤箱里的鲜肉锅盔热好, 老爸做的油焖小龙虾撒上一把葱花,也准备关火出锅。

  红彤彤的油焖小龙虾, 色泽诱人, 光看着叫人口腔分泌着口水。

  颜烟凑来:“好香, 看着好好吃的样子。”

  颜国华扭侧头看她手里端着的特产美食:“你这个也不错。”

  颜烟疯狂点头:“来的路上, 我尝了个,好香好香。不知道加热后会不会更好吃呢?”

  一家人围着餐桌坐下,颜烟把小龙虾放到宋锦面前:“嫂嫂,快尝尝看。”

  宋锦剥了个只油焖小龙虾,因为提前用热油炸过,锁住了虾肉里大部分水分,虾尾肉质q弹,甜鲜不腥,一入口,就知道是食材很新鲜。

  她点头认可:“油香味很浓,是那个味儿。”

  颜国华同志成就感满满:“爱吃就好,多吃点。”

  宋锦发现不只有油焖小龙虾和牛三鲜,竟然还有爆炒鳝丝,这可是一道大菜。

  爆炒鳝丝,顾名思义用鳝鱼制作的一道美食佳肴。

  鳝鱼切成细丝,下滚油过一遍,热油爆炒,加入姜丝蒜末提香。

  宋锦尝试一口,鳝丝脆嫩爽口,跟老家的味道有些差距,却也别有一番风味:“这个也好吃诶。”

  看嫂嫂剥油焖小龙虾吃,把颜烟馋得口水哒哒。

  她赶紧夹了个红彤彤的虾子放碗里,用手扒着吃,龙虾球的肉质,细嫩紧密,在牙齿间弹弹,油香微辣。

  小龙虾里放了黄瓜条,颜烟夹一个黄瓜条蘸着小龙虾汤汁,送进嘴巴里,黄瓜清脆爽口,特别解油腻。

  咕嘟咕嘟声,吸引来颜烟的注意。

  牛三鲜里面的牛肉一大块一大块,看着很扎实,一大块牛肉塞进嘴巴里包着,牛肉炖得软烂,香香辣辣。

  又辣又烫,双重buff加持下,颜烟辣得直哈气。

  吃完牛肉,再来一块筋头巴脑的牛筋,煮得软糯糯,很容易咬开,口感糯叽叽。牛肚炖得很入味,嚼起来很有韧劲,越嚼越香。

  牛三鲜里的配菜,有豆腐皮和豆芽,同样味美,咀嚼着豆腐皮,能吃到它浓郁的豆子香。

  黄豆芽入口微辣,细细咀嚼间,清甜爽口,嚼起来脆脆的。

  涮一片鱼糕到牛三鲜里,夹起鱼糕时,又duan又弹,真的巨香,巨好吃啊!

  桌上的菜肴全部品尝一遍后,颜烟心里一直惦记着热好的鲜肉锅盔。

  她用手掰下一块,脆底滋滋响,面粉的麦子香和芝麻香里的香味分子,全部跑到空气里,直往人的鼻腔里钻。

  掰下的一块,很快被她吃掉,颜烟杏眼圆睁,真的好好吃哦!

  本以为凉掉的已经很好吃,没想到加热过后更香了。

  它不像颜烟以前吃过的那种没什么味道的锅盔,需要细细咀嚼,体会麦子香。

  这个鲜肉锅盔表面刷过一层辣酱油,撒了巨多的白芝麻,嚼着香香的。

  经过烤箱加热,锅盔表面水汽被烤干,吃起来焦脆,脆底更香了。

  夹杂着葱花的猪肉馅被烤出油脂,缓缓流油。

  嗷呜一口,颜烟被香迷糊了:“虽然有点油,但是真的香,这个烤一下更香啊!”

  宋锦点头:“刚出炉时才最好吃,我们那边卖这个邱记鲜肉锅盔的,每天都有很多人排队买,可难抢了。”

  颜烟:“呜,说得我更馋了,以后有时间我去你们那儿,一定要尝尝刚出锅的时候究竟有多好吃。”

  宋锦:“好呀,等你来了,请你吃好的。”

  颜烟:“呜,嫂嫂真好呀~”

  说完,她化悲愤为食欲,狠狠咬一口鲜肉锅盔。

  黄秀兰决定尝尝看有多么美味,怕不合胃口,她和颜国华分吃一个。

  咬下一口后,她立马把颜国华准备要吃的半份锅盔夺走。

  面对颜国华困惑的目光,黄秀兰理直气壮:“我感觉我能吃掉一个。”

  颜国华:“……”

  看来很合她的口味了。

  把宋锦逗乐了:“没关系,这里还有很多。”

  ……

  吃完晚饭,颜烟把嫂嫂带回自己房间:“我的床很大,今晚咱们一起睡吧!”

  颜烟住的次卧不算大,却很温馨,小碎花的四件套,床铺上还有专门给自己准备的枕头和薄毯子,宋锦感受到这份温暖:“我睡觉很安静,不打呼,应该不会太吵人。”

  颜烟撅着屁股,从柜子里翻出套洗过的睡衣:“没事,打呼我也不嫌弃你。你有睡衣吗,我这里有干净的?”

  宋锦说:“我带了的。”

  然后颜烟带着嫂嫂,告诉她浴室在哪儿。

  奔波一天,宋锦很疲惫,先去浴室洗澡,颜烟很贴心给手机调了静音,怕吵到嫂嫂。

  一夜安睡,第二天闹钟响起,颜烟摸了摸怀里抱着的毛绒熊,感觉手感不对。

  睁眼,她跟宋锦大眼瞪小眼,看了一会儿。

  “对,对不起。”难怪手感不对,她抱的熊是嫂嫂啊!

  宋锦也才刚苏醒,被人捏了一把,正犹豫要不要拿开颜烟的手,发现颜烟也要醒了,然后才有了刚才那一幕。

  吃过早饭,颜国华和黄秀兰回单位,宋锦要去合作公司考察,颜烟要去开店。

  今天跟往常一样开店营业,快结束营业时,店里走进来一个中年男人。

  男人西装革履,短碎发,高大笔挺,鼻梁上架着一副金丝眼镜,他保养得很好,身上有一种儒雅的书卷气,叫人在人群里一眼能瞧见他。

  把路过的阿姨,看直了眼。

  颜烟盯着他瞅了两秒,说:“今天卤味卖完了,明天请赶早,或者提前加群预定。”

  对方不说话,打量了一圈店内环境,最后坐到吧台的高脚凳,问了一个叫人摸不着头脑的问题:“你叫颜烟,是黄秀兰的女儿?”

  来者不善啊,搁这查户口呢!

  颜烟一甩眼角:“有事说事。”

  对方的声音循循善诱:“有没有想过换一种生活方式,继续去国外读书深造,实现个人的人生价值,不用在这种地方虚度光阴,浪费时间。”

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