农家子的古代日常 第21章

作者:屏娘 标签: 种田 平步青云 穿越重生

  可他也不想再与周启文有太多的牵扯,虽二人一向并无矛盾,但他每次见到周启文,总觉得有些不适,直觉上让他觉得这并非是一个可交心之人,便是一开始就对他进行嘲笑的赵明昌都未曾给过他这般感觉。

  找了半天,果真是没找到特别满意的书店,顾成礼手指按了按有些发疼的脑仁,决定还是继续找下去,虽然周启文并未表现出什么异常,但是他决定还是相信自己的直觉。

  萃文书肆。

  顾成礼站在这家书店门前,眉头紧皱,最终还是抬脚踏进这家书肆。

  方才站在外边时,顾成礼就对此有些不太好的预感,等进来后,发现他先前的预感果然是准备的,这间书肆并不比那文昌书局规格小,但是肆内摆满的大大小小书柜上却找不出几本儒文经典,甚至连孩童启蒙的《三字经》、《千字文》也是少见,更多的反而是话本子。

  顾成礼先前在文昌书局也是超过话本子的,可比起那里,这里的话本子简直就是更上一层楼阁,他随手拿起一本翻看起来,发现上面不仅是话本故事,还附带插图,他仔细瞧看了一遍,虽然画得听粗糙,但也不是他现在这水平能够临摹得了的。

  顾成礼这一个月在县学里也接触到了水墨丹青,但还只是皮毛而已,他心里叹气,这样“精美”的话本子卖出去的价钱肯定不低,可惜他却无法来赚这笔钱。

  许是顾成礼在这儿停留的时间颇久,很快便有一个长得白胖富态的管事过来,看了看顾成礼身上穿着的粗布衣裳,也不嫌弃而是依旧笑眯眯,“公子可是看上了哪本?”

  顾成礼默然,摇摇头,“不知贵店可否抄书?”虽说觉得可能性不大,但他还是想要开口问问。

  白胖管事果然如同他所料想的那般,摇了摇头,一脸遗憾道,“我这儿如今不缺抄书先生……”

  顾成礼一脸失望,但这是之前就已经想到的,勉强也还是能接受的,正准备转身离开,就听身后那管事又继续问道,“不知公子可有功名?”

  顾成礼脚下一顿,“在下不才,区区秀才功名。”

  白胖管事一喜,“那公子可否愿意写些话本子?”

  顾成礼没想到竟是想让他写话本子,好半晌都没反应过来。

  以前他在文昌书局抄书时,一开始抄的就是话本子,不过是后来考上了功名,“身价”才涨了起来,才会抄写更有内涵点的儒文经典,所以方才对方问他功名时,他还以为事情会有转折,没想到这管事竟是让他去写话本子。

  不是顾成礼看不上话本子,而是对于正经读书人来说,这是属于“闲书”,若是他将这些带入到县学,保不准就会被直讲们给没收了,而且还会落下处分。这点很好理解,差不多相当于前世高中班主任没收学生手里的小说一样,不管小说里的内容是什么,在他们看来都是些让人玩物丧志的东西。

  顾成礼脸色稍冷,“甚是抱歉,在下不擅长此项。”说完便转身欲走。

  “哎等等……”白胖管事不死心,继续劝道,“你再考虑一下……”

  顾成礼的袖子被他拽住,被迫听他苦口婆心地劝说,“我们书肆价钱公道,绝对不会亏待你的……”

  顾成礼颇感无奈,“在下是真的不擅长写这种话本,也从未写过这样……”他指了指一旁摊开着的一本名为《国色天香》的话本,上面还画了一对才子佳人,他以前只是一个理科生,就算见识过信息爆炸化的时代,也写不出这些缠缠绵绵的感人故事。

  顾成礼虽然没有看过这《国色天香》,但是却能猜出其中的大致情节,只因他先前在文昌书局每日抄了很多,到后来都是木着一张脸在抄写,完全欣赏不了这种话本子,更坚决不会去写的。

  听他这么一说,白胖管事反而眼睛一亮,“你不会写这种话本,可是意味着会些其他的?咱们书肆除了《国色天香》这种,也是还不同的,只不过并不是很受欢迎……”他拉着顾成礼要往里间走,示意他跟着过去看看。

  顾成礼还真产生了几分好奇,他抄了那么多的话本子就没看出什么新花样,大多数都是生活不如意的书生遇上了富有才情而又貌美的千金故事,俗套的他都能闭着眼睛背出来了,难为竟还真的有人会买去看。

  顾成礼跟着白胖管事进了里间,发现这里还摆了一些其他的话本子,顾成礼随手翻看了一下,发现还真与外面的那些缠缠绵绵故事不一样,顿时奇怪地问道,“为何这些没有摆在外面?”

  白胖管事撇撇嘴,“这些又没几个人会买,放在外面不过是平白占地罢了。”

  “那你还想让我写?!”顾成礼忍不住质疑道,都卖不出去了,他写了会这书肆会收吗?

  管事连忙赔笑,“公子放心,若是您当真能写出这样的话本子,我们也是会收的,只不过……”

  “只不过什么?”顾成礼狐疑地看着这人,总觉得这白胖管事虽然笑眯眯的,却很是狡诈,一不留神就被对方套路了。

  “公子写出话本子,我们会以一两银子收购……”

  一两?

  顾成礼掉头就要走,那还不如去给其他家的书肆抄书呢,虽说价钱少些,但也不用脑力输出的,而这家萃文书肆简直就是奸商。

  “哎,你先等我将话说完啊……”白胖管事硬是将顾成礼给拉住了,“这不是还没说完嘛,一两银子虽然是少,可您看咱这里都收了这么多本了,好多都是无人问津的,若给多了,咱小本经营也亏损不起啊。”

  顾成礼环视了一圈摆了内里好几个大书架的书肆,对白胖管事口里的“小本经营”只字不信,一脸冷漠地看着他还要讲什么。

  “……若是公子你的话本卖的好,咱也是会给你再加钱的!”

  “加多少?”

  “一本二十钱。”

  顾成礼继续掉头就走,白胖子赶紧拉住他,“五十!一本五十!”他一脸肉痛,“这价钱已经很公道了,不能再多了……”

  “一百,一本一百我就写。”顾成礼直接开出了一个高价,“而且必须得签订契书。”

  省得这白胖家伙回头又给他耍花招。

  白胖管事咬牙盯着他,眼神摇摆不定,最后干脆一闭眼,“行,咱签!”

  反正这书也不一定卖得出去,说不准就和以前买回的那些一样,只是放在里面搁置吃灰,到时候他要看这小子怎么还怎么好意思来跟他要钱。

  顾成礼应承下来后也觉得有些冒失,不过他是担心会惹出不必要的麻烦,并未担心会赚不了钱。

第34章

  顾成礼之前从未考虑过写话本子,因为作为一个理科生,他的文笔称不上是多么绝妙,况且那些“才子佳人”话本子,在他看来是一点吸引力也没有,他完全能对此不感兴趣,又如何写得出精彩的故事来呢。

  可方才见到里铺也有一些其他类型的话本,他的心思突然就灵活起来了,粗略翻看了一些,发现这些摆在里间积灰的话本子其实故事还挺不错,只不过是在写法上有很大的问题,因为这里有不少都是与查案有关,或者是些游侠的故事,在顾成礼看来这样的题材很不错,可是它们完全没有将精彩的地方给展现出来。

  话本子其实就是小说,要想写得精彩,那是有很多技巧要学的,顾成礼仅是站在读者的角度,对那些话本子进行一番分析,发现他们剧情太平淡,人物形象设计也不够鲜明饱满,很多地方明明可以描写得很有张力结果却没有打开,而是在不必要的地方进行了过多的描写和缀叙。

  比如有一本是关于捕快查案的,明明可以将案情写得曲折复杂些,从而让剧情氛围更加紧张吸引人,结果它却是大篇幅详实描述捕快是如何让罪犯招供的,过程血腥而枯燥,这样的话本子,除了猎奇心理较强的人外,很少会有人感兴趣。

  在了解掌握了这些信息后,顾成礼心里把握了多了几分,显得从容淡定,见他这般,白胖管事忍不住问道,“公子可是已经想好要写什么了?”

  顾成礼点头,“嗯,我想写一个仵作办案的故事。”

  白胖管事露出失望之色,这听上去便不是什么新颖故事,他这儿堆了这么些都还没卖出去呢,顿时对顾成礼的热情消减很多。

  明明是有秀才功名的读书人,为什么却不写些才子佳人呢,白胖管事心里暗自叹息一声,对顾成礼的期待少了许多。

  “若是写好后,就送到这书肆里来,若是有人买,咱就安排人手来抄书,放心,该给你的都不会少的。”

  顾成礼对此也没意见,“我一个月来一次,这次回去后,要再过一月才能送来。”

  管事不甚在意,“不碍事,咱家书肆一直都在这儿,若是我不在肆中,你也可以交给前堂的那个小子,叮嘱一声就行。”

  两人谈妥后,顾成礼也就不急着再去找抄书的活了,而是心里琢磨着要怎么讲话本子写好,他肯定是希望他写的话本子能卖得不错的,这样他才能依靠分成赚取更多的银钱,若仅是靠写出一本话本子赚一两银子的话,那根本划不来,而且以后人家书肆也不会再收他写的了。

  毕竟人家也不是做慈善,卖不出的东西收那么多有什么用处呢。

  顾成礼又在县城里转了一下,拿着为数不多的一些铜板,先是去割了一块猪肉,有挑了几根猪骨,猪骨是那种已经被剔得非常干净,没沾一点肉丁的那种,不过这样一来这猪骨也是很便宜。

  顾成礼觉得既然如今顾家没有多少银钱,平时伙食也比较差,那还不如每次进城多买些猪骨回去,不仅花不了几个铜板,应该价值还很高,熬上一锅猪骨汤,给顾家众人都补补钙。

  他买的猪肉倒是不多,只能回去每人都尝一块解解馋,肉铺那里倒是还卖猪下水,那玩意比肉要便宜,可是他对烹饪不太了解,如何将它们做得没有异味,他是一点呢也不清楚,既然如此,还不如多花点钱买些猪肉回去呢。

  从猪肉铺离开后,顾成礼又买了些笔墨纸,心里嘀咕着,萃文书肆居然都不卖这些,若不然倒是省得他再去跑一趟了。

  顾成礼身上银子并不多,买完这些,差不多就已经将他荷包掏空了,只得收拾一番打道回家,心里对赚钱的执念更深了些。

  先前在李秀才那里读书时,他的开销还没这么大,李秀才平时还会三五时地补贴他一下,再加上他当时忙着一些考中秀才,根本就没有太多精力顾及其他的,倒是对银钱上没有太多的紧迫感,但是如今却不一样了。

  顾家几房的孩子都逐渐大了起来,各个都要开枝散叶,以后开销只会越来越大,而他也不能总一直待在藏书阁抄书,太耗费时间不说,藏书阁也并不是什么书都有,可要在外面买书就更贵,一些大儒的书注动不动就好几两银子,这还是属于便宜的。

  顾成礼心里羡慕,写话本子算什么,要是能混成文坛大佬,那才是真得不用担心却银子了,随便写点什么就是一大笔润笔费。

  顾家众人对顾成礼的归家很是惊喜,尤其是赵氏,当即想要杀鸡给她的乖孙好好补一下,顾成礼连忙拉住制止,“家中的鸡都是留着生蛋赚钱的,何必杀了它们?”

  赵氏满不在乎,“你难得回来一趟,当然得好好补一下,况且有几只鸡生蛋不利索,合该用来炖汤……”她碎碎念念,有满肚子话想要讲,想问五郎在学堂里待得可好,那里的饭吃得可还习惯。

  可转念一想,五郎去的可是县学,那可是官府开的学堂,肯定是不错的,心里却难免有些挂心的。

  张氏看着自己儿子与婆母这么熟稔,心里既高兴又感到有些酸楚,明明她才是五郎的亲娘,但这孩子却和她不是很亲昵。

  顾老爹看着赵氏拉着五郎絮絮叨叨个没完,忍不住开口,“老婆子,你也让五郎进来喝口水吧,都赶了半天的路,早就渴了……”

  赵氏一拍大腿,“可不是嘛,来来来,五郎,快点进来,钱氏,你去我屋里,那床头柜里还剩下一些赤砂糖,赶紧给五郎冲水……”

  顾成礼站在院子里,被赵氏拉着一路进堂屋,他赶紧拦住当真要去给他冲糖水的钱氏,哭笑不得,“不用,我还不渴……”他身上背着一个书箱,里面有放一个葫芦,专门用来充当水袋,可以喝水的。

  钱氏笑眯眯,“就算不渴也要冲泡上,待会儿渴了再喝嘛!”

  赵氏难得用赞赏目光看了一眼这个二儿媳,总算是说了一回她爱听的话,“没错,先让你二伯娘给倒上,待会儿凉了就可以喝了……”

  顾成礼无奈,只得从书箱里掏出他买回来的猪大骨和猪肉,让赵氏赶紧给处理了,如今是秋老虎天气,时不时还有些热,他背着这些走了这么长时间的路,若不早点处理,可能就要变质了。

  “哎呦,你咋还买这些东西!”赵氏一脸心疼,“这不年不节的吃这么好,平白浪费啊!”

  顾成礼含笑,“给家里的人吃,怎么会是浪费呢?”

  赵氏不理会他这话,“这乡下地方,哪家还天天吃肉的,再这样下去,倒是将他们惯出好吃懒做的毛病!”等将包着猪肉的油纸剥开,更是一阵心痛,“五郎,你下次还是别买肉了,你这肉买得……亏啊!”

  顾成礼挑的是五花肉,那种不肥不瘦,不管怎么烧都是很合适的,可在赵氏眼里,他这肉买的是一点都不值当,一脸的心痛。

  顾成礼不由想起逢年过节时,赵氏买回来白花花的猪肉,额头有点发疼。

  赵氏会嫌弃顾成礼买回来的猪肉,是因为它们不可以“榨油”,如今农家吃的油,几乎都是猪肉油,每次灶上油空了,就去猪肉铺子上割几斤白花花的肥肉回来,然后放到锅里熬油,剩下的猪油渣子,才会用来做菜当肉。

  顾成礼叹气,赵氏为了给家里多弄点油,每次都让大伙儿跟着吃猪油渣子,这样下去也不是个事啊,毕竟油炸的东西吃多了也没好处。

  看来是该想个法子,能不能将植物里的油给提取出来呢。

  作者有话要说: 下午要去补考体育,晚上再来加更~

第35章

  赵氏掌握着顾家的财政大权,而买肉这种“大事”更是一向是由她说了算的,顾成礼这些年来就没吃过几次像样的猪肉,赵氏喜欢买那种很肥腻的白肉回来熬油。

  若只是单纯如此,熬完油的油渣子也该很好吃才是,但是在赵氏看来,油渣子这种东西怎么可以拿出单独吃呢,应该加些菜叶子才对,这样还省了烧菜的油。

  油渣子混着菜叶子,兑了水在锅里一炒,就会变成软塌塌的一块,可顾家人每次还是吃得很香,就连顾成礼在肚子一直没油水的情况下,竟也觉得这样的吃食挺不错。

  但是如今有机会能改善一下伙食,顾成礼是不愿意再吃那种油渣子。

  他以前也在顾家提起过用其他植物来榨油,但是被无情反驳了。其实如今已经有不少人意识到植物可以榨油,像是芝麻、花生这些比较好榨取的,都已经有人开发过了,就是顾家也有用过花生油。

  顾家还种了不少芝麻和花生,每年就指望着他们能换些银钱。

  在顾成礼看来,如今的榨取花生、芝麻的工艺还是很原始,比如榨取花生油时,第一步是要先将花生筛选一遍,将其中的杂质都要尽量剔除掉,然后再将花生仁碾碎,而用的工具则是那种石头做石碾,在这个过程中,有很多技巧要掌握,比如花生仁铺开时一定不能太厚,要不然肯定是会碾不均匀,这样到后期就不好操作。将碾好的花生仁放到蒸笼里蒸,知道开始出油时,而在这时还要控制住花生里面的含水量。

  总而言之,要将花生榨油是一个技术后,现在这种乡下地方也有这种作坊,一般都是有祖代相传的技艺,要不然很难处理好其中的度,而且这种榨取花生油的技术效率并不高,顾成礼在未入学时,特地跑到隔壁村上的作坊去瞧了一眼。

  花生仁从蒸笼里取出来后,还需一道工序,那就是要将它们装饼压榨,这个过程中会用到一种千层顶,而这千斤顶完全是木制的,还要靠人力来驱动,效率可想而知,那些花生仁被压成饼后,里面的油料还有很多没出来,花生榨油就没发挥出最大的效率。

  顾成礼也想过能不能改造一下如今的那千斤顶工具,但是遗憾的发现,古人的智慧还是很厉害的,除非他给它们换个材质,再弄过发动机什么的,要不然单靠人力,是很难提高多少。发动机是不可能的,倒是可以用畜力来代替,但是想要换材料却不容易,如今铁矿都是管制品,哪怕是去打铁匠那里打造一把菜刀,也是要登记在册的。

  既然提高花生的榨油效率难度这么大,那他就只能转个方向,尽量找到更多的可以榨油植物,这并不是什么难事,他在刚穿越的那几年就与顾家人提起过,只可惜没行得通。

  顾成礼当时想到就是大豆,大豆能榨油在后世几乎是常识,毕竟一进超市就能看到大豆油,可是他没想到大豆榨油竟比他想的还要难。

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