作者：赵横姿
熊雄的话音落下，原本还瞪着眼的他徒弟只能委屈巴巴地，将两只鸡放到两人面前。
没错。鸡是他杀的，毛也是他拔的！
师父可能要收新徒弟，还想踹掉他，但他还得帮忙杀鸡。徒弟他眼泪差点就掉下来。
熊雄眼神都没给笨蛋徒弟一个，他道：“你选一只。”
意思是让方秋椒先选主食材，行为也挺大气的。
没生气啊。方秋椒琢磨着，心里有了数。
方秋椒随手指了靠自己近的鸡，还拍了个马屁：“就这只吧。熊师傅准备的，肯定都好。”
方秋椒夸完，熊雄哼哼了声，自傲道：“我可不欺负小丫头！”
被拍完马屁，熊雄面上表情更放松了，还有憋不住露出来的浅浅笑意。
一旁，他徒弟却是悲愤交加，表情扭曲。
于是，蔫坏的方秋椒又笑着夸：“熊师傅，你们饭店真敞亮，后厨也好大啊，不愧是湖市第一饭店！”
熊雄忍不住笑出声，扫她一眼：“拍什么马匹，好好做菜，做得不好我可不会轻易饶你。”
实际上，尝过素卤后，方秋椒“做得不好”这个选项，已经被熊雄排除了。但熊雄不认为方秋椒能把东安鸡做得比他做的还好吃，这是一个厨子的自信！每个很牛的厨子，都会有这样的自信。
两人你来我往，熊雄的徒弟心都要碎了。
完了，他肯定完了。
这人自怨自艾着，那头方秋椒和熊雄已经忙活起来。
没事干的柴英秀看看他，小声道：“小伙子，你没事吧？我看你的脸都歪了。”
“我、我没事。”小伙子只恨自己太笨了，不然师父就不会瞧上更好的了。
柴英秀放心地点点头，看着女儿利落地处理鸡。
让鸡在锅里开始快炖，方秋椒就开始调醋。
一开始方秋椒调醋只能按照严格的比例来，但做多几次后，方秋椒发现由于各种调料的不同，导致成品醋的味道一直在变。如今她已经有经验，可以凭借感觉，去调制东安鸡所用醋的最好状态。
同样因为讲究状态，别人是学不会的。
熊雄那边先一步在切姜片，辣椒丝等佐料。
两人动作都很快，看起来步骤也相差不大。
很快，煮过的鸡肉被捞出来剁开，放入锅中爆炒。
红的黄的佐料被放入锅中，调味品也纷纷上场。
熊雄的徒弟两边都看了看，忍不住道：“也就那样嘛。”
他练了多年基本功，看得出来方秋椒火控得不错，刀工也还可以，但也就那样了。
平平无奇！没有比他厉害。
徒弟终于高兴起来。
但随即他就想，如果对方水平一般，年纪比他小，但也不是好培养的小孩年纪了，为什么师父会看上对方？
徒弟盯着方秋椒的脸，感觉自己找到了答案。——可能不是因为他笨、他手艺差，是他丑！
他正出神，突然一股子极香的酸辣味扑鼻而来。
“哇！太香了，太香了，这个酸辣味真是、真是想让人跳进锅里去！”徒弟对着熊雄举起大拇指，目光中是满满的对熊雄的敬佩。
熊雄脸却很黑。
因为这股子香味，根本不是从他锅里出来的。
他动作比方秋椒快几分，下醋也早，但是他锅中冒出来的香味，明显没有这么有层次感，没有方秋椒锅里的味道香！
香气是食物在锅中产生反应，最香的不一定最好吃，但大多情况下，越是香气出彩，菜就很有可能出彩！
方秋椒抽空看了一眼举起大拇指的傻笑的人，突然心生不忍。好像是个傻的，早知道就不逗了。
她喜欢逗那种不怀好意的人玩，但和傻乎乎的人却不必计较，毕竟人家都傻了。
熊雄徒弟还不知情，努力吸气，满脸陶醉：“真的太香了！”
他在心里想：这绝对是师父做得最香的一次！不过为了师父的面子，还是不讲了。就算他长得没人家好看，但是他贴心啊，师父说不定就留他一起做衣钵弟子了。
柴英秀、赵芳香纷纷用看傻子的眼神看他。
被这么多人当傻子看了，这人终于意识到不对，鼻子朝熊雄在的左边嗅了下，再往方秋椒在的右边嗅了下。
他鼻子很灵，这曾经是熊雄看上他选他做徒弟的理由。
所以他很快就分清楚了，更香的味道是从右边来的。
也就是说，他夸错人了。
徒弟在一边卖傻，熊雄却慢慢地有些慌了。
他不会翻车吧？做得最好的拿手菜，输给一个没有名气的小辈？
不对，这么厉害的年轻人，怎么可能毫无根底。
于是熊雄问道：“小方，你师父是谁啊？”
“我师父？”
方秋椒心想：我师父是神仙！
但这个问题，系统说过不能提它，随便方秋椒瞎编。
于是方秋椒道：“我师父是方爱国。”
“方爱国？”熊雄眉头皱起，在脑子里回想方爱国是哪位大佬。
方秋椒笑眯眯地，又补道：“熊师傅你估计不知道，方爱国是我阿爸。”
方秋椒说着，笑着回头冲柴英秀眨眨眼睛。
柴英秀捂住嘴，眼眶一下有了泪，但面上却是笑的。孩子知道，她一直在思念、惦记那个狠心的家伙。
熊雄心想：也许是高手在民间？
哪知柴英秀放开了道：“他都走了多少年，能教你个才怪，是我闺女自己厉害！”
是她培养出来拉扯长大的闺女。虽然是头小倔驴，但十分可爱。
熊雄懵了。
自学成才？！
一旁的熊雄徒弟更慌了，连师父都没有，这不正好嘛。
方秋椒看着自己的锅，突然闻到熊雄那边不太对，提醒道：“熊师傅，你的菜！”
熊雄一低头，发现锅里菜直接烧过了点。
熊雄赶紧把锅端开，随后装盘时，忽然想到徒弟那句“想跳进锅里去”。
他现在就想跳进锅里去。
跟人比试着手艺，结果心神被震慑，直接忘了自己还在做菜！
这就相当于，他还没尝到对方的菜，就直接认输了。
熊雄想着进锅时，方秋椒道：“我也好了。”
作者有话要说： 徒弟：QAQ师父，原来你也爱脑补啊。
熊雄：都是你害的，叛徒徒弟。
方秋椒：鸡肉我来了！
第28章 嫂子的心事
两碗东安鸡被摆放在灶台旁。
其中一碗鸡肉摆盘得颇为好看,绿色的水灵葱花点缀着，像是黄色的山河上葱葱郁郁的绿植。
旁边另一碗颜色更浅些，葱花散落在鸡肉上,汤里,装盘没那么讲究。可这碗色泽格外油润亮眼,香气尤其霸道,将旁边那碗压制得死死的。
熊雄是行里人,且东安鸡是他最拿手的菜。
所以他清楚地知道，有些人做的菜气味霸道,却是失衡的，比如酸过头，又比如辣过头,那样酸味或者辣味会特别重,这些都是大忌。
然而他面前的菜,却是在香得霸道的同时，格外地和谐，又酸又辣中夹杂着鲜香，能轻易激发人的食欲。
熊雄眼下就馋了。
他从心地拿起筷子,道：“我今天这菜做得不好，不用尝了。我尝尝你的吧。”
说完不等方秋椒回话，他就夹了一块方秋椒做的东安鸡进口品尝。
熊雄闭上眼，让味觉放大到最大。
果然！和他想的一样。
这道东安鸡不仅香，味道也很绝。酸辣鲜香的每一种滋味都被发挥到极致，却又无比和谐。
鸡肉嚼起来嫩滑爽口,一点禽类的腥味都没有，只有满口的鲜香。接着，酸辣味更重些许的鸡汤炸开在嘴里,刺激着口腔的每一寸，将人带领到美妙巅峰。
口感上面，熊雄可以做到更好。但这股味道，他是做不出来的。
原来自家的东安鸡，还能这么做吗？
熊雄沉思半响后，睁开眼道：“是比我做得好。”
熊雄一睁眼，他徒弟被吓得打了个嗝。
“嗝——”
赵芳香还挥动着筷子，正吃得香。
赵芳香一边努力吃，还忙里偷闲说话：“真好吃！和熊师傅做的比起来，是另外的好吃美味！”
赵芳香这个跑堂也是考试进来的，当时她面临诸多选择，最看好饭店这个，就是图一口好吃的。
所以刚刚熊雄品味的时候，赵芳香就忍不住下筷了。