作者：慕如风
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这边苏锦瑟和张铁柱到了县里，张玉秀张志文二人是第一次来县里，两人兴奋得不行，好奇的四处看着瞅着，看什么都觉得新奇无比，不过两人也知道自家爹爹手里没多少钱，所以也只是看看，没让花钱乱买东西。
张铁柱照例到了香满楼，将螺狮都交给了陆掌柜，陆掌柜付了钱后，却是神情有点不自在，拉着张铁柱问道：“铁柱，你家的螺狮是怎么烧的，怎么我自个炒的螺狮和你家的味道就是不一样呢，总觉得少了些什么。”
张铁柱一愣，没想到陆掌柜会这么问，一时间心里有些纠结，他要是将方法都说了出来，以后陆掌柜指定不会买他的螺狮，肯定是自己炒自己卖了。
而陆掌柜又有个酒楼在，自己的螺狮再挑来肯定要卖不出去了！
第89章 卖方子【1】
陆掌柜一眼便看出了张铁柱的为难，脸上露出了和善的笑容：“抱歉，刚才是我没有说清楚，你放心，我不会白要你的方子，我会花钱购买。这样吧，我给你八两银子，你把这个炒螺狮方子给我，如何？”
八两？
张铁柱愣住了，八两可不是一笔小数目呢。
没想到一个炒螺狮的方子都值八两。
农户一年忙到头，也只能挣一两银，家里花销一下，就所剩无几。
只是，这方子卖给了陆掌柜，以后自家就没有可以营生的了。
“没事，你可以先考虑一下，考虑好了再答复我也成。”陆掌柜笑道。
于是陆掌柜去忙了。
张铁柱一脸忧心忡忡的样子，张玉秀虽然十岁了，但是对于这种事情并不懂，所以也不知道该怎么办，张志文才六岁，更是不懂了，只觉卖了方了有好多钱，于是道：“爹，咱把炒螺狮的方子卖给陆掌柜吧，还可以得八两银子呢！”
要是省着点花，八两银子都可以够家里花好几年了！
张铁柱没说话，而是看向了苏锦瑟，似下定决心一般，询问道：“宝儿，你觉得咱们这方子该不该卖？”
要是宝儿说卖，就卖。
宝儿说不卖就不卖。
“爹，我也不知道。不过，陆掌柜只是现在还没有研究出我们的方子来，说不定过段时间他就研究出来了，有可能比咱们做的还好吃，到时候咱的螺狮可能会卖不出去呀？”
苏锦皱着可爱的小眉头，软软的小奶音中充满了认真之色：“而且现在县里大部份人家都知道嗦螺狮了，肯定会去河里捡，这样一来螺狮就不好捡了，再加上天气越来越冷了，河里就会没有螺狮了，咱也不能下水了……”
说到这里，苏锦瑟就没有继续说下去了，而是睁着一双可爱的大眼睛，望着张铁柱：“爹，咱这方子到底卖不卖呢？”
听到这里，张铁柱心中已经有了主意，宝儿的话给了他很大的提醒，陆掌柜这间酒楼生意红火，是县里最大的一间酒楼了，虽然陆掌柜现在没有研究出来炒螺狮的方子，指不定什么时候就研究出来了。
他现在是在人家的门口摆着摊卖的，人家也没收他钱，到时候香满楼也卖螺狮了，他的肯定不好卖。
之前螺狮好卖是因为大家都不会嗦螺狮，现在都会嗦了，知道螺狮是可以吃的，肯定会自己去河里捡螺狮回家烧，可不比买的要划算很多嘛！
仔细思索了一番之后，张铁柱一脸欣喜的抱住了苏锦瑟，将她抱在了怀中：“我家宝儿真是聪明。我这就去找陆掌柜。”
张玉秀张志文二人也觉得自家妹妹好厉害，竟然能想到这多的问题。
张铁柱将苏锦瑟放在地上，去后厨找了陆掌柜，表示愿意将方子卖给他，不过陆掌柜申明此方子只能卖给他一家，不能再卖给他人，也不能再告诉他人，以后张铁柱也不能在城东卖螺狮。
听到陆掌柜的话，张铁柱还是有些开心的，陆掌柜只是说让他不能在城东卖螺狮，却并没有说不可以在城南城北城西这些地方卖，还是给了他一条退路的。
不过，只有他可以卖，他不可以把方子卖给别人。
第90章 卖方子【2】
这么说好以后，陆掌柜便与张铁柱签订好了一份协议，再让张铁柱去厨房教他。
张铁柱怕自己教不好，特意把苏锦瑟也带了进来。
陆掌柜开始一愣，似不明白他为何带个小丫头一起进厨房，张铁柱笑着解释道：“陆掌柜，这是我四闺女，你别看她年纪小，她炒菜可好吃了，炒螺狮这菜，她也烧得特别好，就是跟她娘学的，”
陆掌柜一听，看向苏锦瑟的目光中不由带上了一丝诧异。
小丫长得白白嫩嫩的，模样乖巧可爱，五官精致漂亮，与皮肤黝黑相貌平凡的张铁柱一比，简直没一处像的。
“张铁柱，你这四闺女生得可真俊俏，与你咋是一点都不像。”陆掌柜疑惑道，倒是那两叫玉秀志文的孩子和他有着几分相似。
“灵宝儿不是我亲生的。”张铁柱只是随口解释了一句，然后他有些紧张的去看苏锦瑟，害怕自己的话对她造成影响，让她听了心情难受。
岂知苏锦瑟抬起头，看向陆掌柜声音甜甜的说道：“陆伯伯，是我爹救了我，不然我可能早就被打死了。”
她小脸上神色一片淡然，并无半点悲伤难过之意，倒是令张铁柱暗松了一口气，于是便将事情的始末大致说了一遍。
陆掌柜闻言不由一阵唏嘘，这年头女娃子就是不值钱，尤其是家里生了好些个孩子的，一旦家里穷得揭不开锅，就会卖儿卖女，何况还是捡来的孩子。
陆掌柜对张铁柱的善良正义很是钦佩，自己家都有三个孩子要养，还瘸了腿，他却仍留收养了灵宝儿，于是便道：“以后你要是有什么东西，尽管拿到我这里来卖，童叟无欺。”
张铁柱闻言大喜：“那就在此先谢过陆掌柜了。”
苏锦瑟对陆掌柜也稍微有点改观，觉得他人并不是想像的那样，至少买方子一事，也没让自家爹吃亏。
苏锦瑟扫了眼厨房的配料，发现竟然有花椒，不过数量不多，而厨房里没有她所需要的香苏紫苏。
“陆伯伯，我娘炒螺狮的时候里面放了茱萸，白苏和桂荏。”
香苏在这里叫白苏，紫苏在这里则是叫桂荏。
“原来这是些。”陆掌柜眼里露出恍然之色，“没想到这白苏和桂荏也可以做调料。”
茱萸他是知道的，那天自然也尝出了辣味，至于其他的味硬是没尝出来。
因为苏锦瑟每次都会将炒好的螺狮里面的香苏紫苏叶子给挑出来，陆掌柜自是不知道的。
“白苏叶和桂荏叶皆有散寒、理气的功效，其叶很香，在烧鱼、螺狮或是肉类的菜时候，放一点进去，可以提鲜。”苏锦瑟声音脆脆的说道。
陆掌柜眼里露出诧异之色，白苏叶和桂荏可以入药，他倒是知道一点，只是没想到如今一个五岁的小女娃子竟然也知道这些，真是不得了，关键口齿清楚，条理分明，说得是有理有据。
他当即喜道：“张铁柱，你这闺女不错，要是能上学堂，将来必能有一番作为，只可惜是个女儿身。”
要是一个男娃该多好。
第91章 要加倍对妹妹好
张铁柱眼里亦是有惋惜，女孩子不能上私塾，他也请不起夫子来家里教。
哎……
虽然女孩子不能上私塾，但若能给宝儿学个手艺也是不错的，至少以后不用像他们一样在地里刨食，脸朝黄土背朝天的。
张铁柱在心里打定了主意，决定等会回家了跟自家媳妇商量一下，让玉秀和宝儿都学个啥，志强志文是一定要去上私塾的，不管以后能不能考上功名，至少认些字也是好的。
苏锦瑟把方子说了一遍，又交待了一番，刚捡回来的螺狮者放在水里养两天，让它吐吐泥，吃的时候里面才不会有沙子泥之类的。
陆掌柜一脸恍然，他就说咋他让人捡回来的螺狮、炒起来吃的时候都是泥，都是沙子，原来是没有养。
在养的时候，得勤换水，螺狮才不会发臭，不然水不流通，螺狮会死。
陆掌柜都一一记下了，然后命人去取了八两银子交到张铁柱的手里，
拿到银子之后，张铁柱小心翼翼的放在了怀里，然后一手牵起苏锦瑟，心中对苏锦瑟更是喜欢得不行，这八两银子可以说是宝儿挣来的。
若不是宝儿发现这螺狮的吃法，做法，又怎么能卖得八两银子，这银子就跟捡来的一样。
出了香满楼之后，张铁柱一脸开心的问自家两个闺女：“宝儿，秀儿，你们两个想要吃什么？”
跟在身后的张志文则是被忽略了，他一脸委屈的撅着嘴：“爹，你咋不问我想要吃什么？”
张玉秀听到自家爹喊她秀儿，心里面可开心了，以前爹都没有这么亲昵的喊过她呢，都是喊的她玉秀。
秀儿，真好听。
宝儿，更好听。
不过她心里一点都不嫉妒自家爹对妹妹这么好，家里的改变都是因为妹妹的到来，才慢慢的一点点的好起来的，这螺狮的方子也是妹妹发现的，可是卖了八两银子呢！
以前一家人都吃不饱穿不暖，现在不愁没银子花了。
她得加倍对妹妹好才行。
“今天妹妹可是为咱家立了大功，当然要以妹妹为主。”张玉秀朝张志文说道。
张志文赞同的点头：“对！妹妹，你想要吃啥？”
苏锦瑟想了想道：“爹，要不咱买点猪肉，还有细面，回家包饺子吃吧。”
外面吃一顿多不划算啊，老贵老贵了。
买了东西回家自己做，都够吃几顿的了。
“成！那今天就买点肉，再买点细面，晚上回家包饺子喽！”张铁柱笑道。
上次买了的细面，家里蒸了馒头，做了面疙瘩吃了，当时没买肉，当时细面买得不多，也吃完了，今天就再买些回去。
“太好了！我还要上次一样的馅，白菜猪肉饺！”张志文两眼放光：“爹，明天再做大肉包吃吧！我还想吃大肉包！”
那天就吃了一个，可不过瘾了，那个味道到现在都忘不了，一说起大肉包，张志文觉得自己都要流口水了。
“行！今天晚上咱吃白菜猪肉饺，明天早上让你娘给咱做大肉包子吃！”
难得开心这么一回，张铁柱索性就顺着孩子的意，让孩子们都吃个尽兴。
“不过咱们现在先去吃点东西，再买细面猪肉。”
张志文兴奋得手舞足蹈：“好嘞。”
第92章 商业互夸【1】
最后张铁柱带着三孩子去了面馆，一人吃了一碗面，这次就没有打包面回家，主要是面打包回去容易糊了。
四人坐在面馆里，吃着热乎乎的青菜肉丝鸡蛋面，吃得是满头大汗，十分过瘾。
张玉秀张志文二人几乎没怎么吃过这种细面，尤其还是加了肉丝和鸡蛋，就是昨天自家家里做了好吃的面疙瘩，也只是加了一点肉沫和青菜，哪有这么多肉丝，一把青菜，料可足了，还加了个鸡蛋。
这鸡蛋煎得两面有些微微金黄，香喷喷的，又脆又香，可好吃了。
张志文可以说是狼吞虎咽的，像是一副八百年没吃过饭的样子，都顾不得烫，夹上一筷子就往嘴巴里送。
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