九零之玉荑厨神 第120章

作者:曹家大小姐 标签: 穿越重生

  陈白微之前在部队跟她们一桌吃饭,就知道这两位相处模式就是这样,只笑了笑,也真的不管了,还时不时添油加醋的让她们吵得更凶一点。

  她就着手将豆腐切块,滑进锅里接着炖煮。

  转手结果惠芬嫂子递过来的的猪里脊肉,往里面倒入淀粉还有酱油盐抓匀,之后再另起一口锅烧热,把猪肉倒进去油炸,炸的过程中,迅速调好一碗酱汁。将里脊肉捞出来控油,锅里的油倒出来,只留一点底油。

  把酱汁倒进锅里翻炒到粘稠的时候,再把炸好的猪里脊肉放进去,颠锅翻炒。

  吴菊花这会和万华也吵的差不多了,见陈白微娴熟的颠锅动作,长大了嘴巴。

  “这锅还能这么炒呢?”都快要冒火了。

  “怎么不能了?人酒楼饭店的师傅都是这么炒的,白微自己开饭店的,还能不懂这个。你自己家不也是这种轻便的小锅,回去也试试呗!”万华说道。

  吴菊花撇撇嘴,“算了,我感觉这样挺费锅费菜的,让我来这菜都得飞出去。”

  她以前在乡下都是用的那种土灶台,锅都嵌在里面的,怎么知道颠锅这种动作。到陈白微这还是第一次见呢。

  虽然他们家的也是这种煤气灶台,但她总觉得这玩意儿金贵,平时那是擦了又擦,洗了又洗,反正就不可能舍得像陈白微这样做菜的。

  “不过昨天白微他们婚礼上的菜真好吃,我吃得都忘了管孩子了。”吴菊花回味着昨晚的菜,她昨晚上做梦都在吃呢!

  “还是咱们白微厉害,有那么大一家饭店,我还是头一次进那么大的饭店呢!”万华也感慨道。

  昨天她抓着那些精致的碗筷,一开始都不大敢动手吃菜,生怕把人给弄坏了。还看着孩子都小心点,要把那些好看的碗筷摔了,她都心疼。

  陈白微将抓炒里脊装起来,往上面撒了点白芝麻。

  惠芬嫂子接过去,闻了一下,“真香。”

  香得她口水都咽不停。

  明明比她们这些嫂子年纪小不少呢,结果人就是有本事,做菜就是好吃。

  她把菜递给吴菊花,“别聊了,把菜端桌子上去。”

  这会都五点多了,男人们也快回来了,还有孩子在外面玩着也该回来了。

  “哎哟,都五点了,我回家把我们家的臭小子给叫过来。”吴菊花看了眼墙上的挂钟,赶紧把菜放到桌子上,慌慌忙忙的出了门。

  “菊花嫂子在哪一栋呢?”陈白微把冰箱里打包带过来的菜拿出来,稍微热一热,再搞个小青菜,他们今天的菜也就够了。

  “不远,就在你们家楼下。”惠芬出门前跟孩子说过了,让他们到五点多的时候就来吃饭,来晚了就饿着。

  陈白微想到了从昨晚听到的打孩子的声音,还有今天中午的时候,楼下孩子的哭闹声,脑门都要落下汗了。

  还真是不远。

  “菊花嫂子脾气挺好的啊?他们家小孩怎么老哭啊?”

  陈白微将松鼠猴头给倒进锅里,悄声问惠芬嫂子。

  那孩子哭得太惨了,她听着都有些心疼。

  “孩子不听话呗,菊花脾气也不怎么好,平时孩子不听话,就会打孩子。我们都劝过好几次,孩子不听话好好教就是了,老打孩子算什么事?”

  “是啊,菊花嫂子听不进去?”陈白微翻炒了两下松树猴头,然后取了个汤碗来把鲫鱼豆腐汤盛出来。

  “她说她小时候也是这么被打过来的,我们劝也不听。现在也不想劝了,她男人也不管,我们也没办法。”

  惠芬嫂子是教书的,挺看不惯菊花打孩子的做法。但怎么跟人说都不听,油盐不进的,她有什么办法呢?

  陈白微想了想,也觉得棘手,确实不好管。

  吴菊花从小就是这么过来的,觉得孩子也该是她小时候被管教的方式。这种思想根深蒂固,可能还觉得别人好好跟孩子讲道理的说法很可笑呢。

  只是可怜了孩子,从昨晚到今天被打的频率来看,这孩子平时还真是挨了不少的打。

  “算了,咱们不说这个,说多了菊花还不高兴。这是什么菜啊,看着挺漂亮的。”惠芬嫂子岔开话题说道。

  陈白微翻炒着已经冒着热气的松树猴头,给惠芬嫂子介绍道:“这是松树猴头,用猴头菇还有黄瓜香菇,清汤肥膘肉这些蒸出来的。原本应该是摆盘成松树的样子,很漂亮的。但这都打包回来了,样子也散了,我就直接全炒着热一热,将就一下啊,嫂子。”

  惠芬嫂子摆手,“什么将就不将就的,要不是你说,我都不知道有这个菜呢,能尝到这菜就不错了。”

  “这有什么的,你要是没事就到我们家来,我做给你吃就行了。”

  “那可不行,打扰你们小两口的日子,我可干不来这种事的。”惠芬嫂子这手摆得更欢腾了。

  “你们现在可要忙着生孩子呢,我可不招人嫌!”

  陈白微猝不及防听到这句话,老脸瞬间就红了。

第105章

  等陈白微将青菜炒好, 沈清岩也带着三个男人从外面进来了。

  她是见过惠芬嫂子的男人刘建斌,其他两个或许是见过, 但没什么印象。

  不用沈清岩介绍,万华和吴菊花就自动认领了。

  吴菊花的男人长得五大三粗的, 脸也黑乎乎的, 看着就凶神恶煞。当然, 脾气也确实是不大好。吴菊花到他身边要帮忙脱外套,都被他一手给挥开了,脸上的表情还很不耐烦。

  反倒是吴菊花, 没事人一样的退开,一点都没觉得哪里不对。

  陈白微只看了两眼,就没再看了。

  万华的男人斯斯文文的,看起来像是个搞文职工作的。

  等听到沈清岩介绍, 还真是搞文职工作的。

  三个家庭都是只有一个孩子, 为了响应国家政策嘛,也不允许多生。

  万华和惠芬嫂子的都会女儿, 惠芬嫂子的女儿有十多岁了, 乖乖巧巧的,过来喊陈白微阿姨的时候,声音也细细软软的。

  万华嫂子的女儿则看着只有五六岁的样子,胖乎乎的, 皮肤又白, 可爱笑了, 一笑起来, 这眼睛弯成了小月牙,喊人的时候声音都奶奶的。

  把陈白微给喜欢的,抱着人孩子不撒手了。

  至于吴菊花,是个儿子,不过儿子挺瘦的,进来的时候低着头,也不说话。吴菊花连掐带骂的让他喊人,才小声喊了。

  中间陈白微不忍心,说不用喊不用喊,吴菊花愣是把孩子给掐哭了,听到喊了人,才松了手。

  这期间吴菊花的男人也只是看了一眼,眉头皱了起来,但没说什么。

  孩子们坐在各自的母亲身边,女孩都乖乖巧巧的吃饭,吴菊花的儿子则抓着筷子,不敢动手夹菜。

  陈白微拿两瓶争艳酒出来递给沈清岩,让他给人倒酒,然后坐下来,给吴菊花儿子夹了一筷子的松树猴头,“怎么不吃啊?这是猴头菇,很好吃的,你尝尝啊!”

  吴菊花拍了儿子一下,“你该说什么?”

  她儿子吓了一跳,哆哆嗦嗦的看向陈白微,“谢,谢阿姨。”

  吴菊花笑着对陈白微说道:“你不用管他,他自己会夹的。”

  陈白微皱了皱眉,没说什么。不是自己孩子,你也不好插嘴说人家不对。惠芬嫂子还有万华肯定都是说过的,吴菊花连她们的话都不听,肯定也不会听自己的。

  男人们说着部队的事,陈白微稍微听了下也没听懂。女人们则轮流夸着陈白微做的菜好吃。

  像那个鲫鱼豆腐汤,几个孩子都喜欢得不得了。万华那个小女儿都指着那个汤让妈妈舀第三碗了。

  “看来这汤我是一定要照你的法子来炖了,看我女儿喜欢得,前两天着凉了胃口还不大好呢,结果今天都喝第三碗了,这鱼肉也吃了不少。”

  “我也得学,我女儿就不爱吃豆腐,今天这汤里的豆腐都吃了了好几块。”惠芬嫂子也说道,满眼慈爱的又给女儿舀了一勺子的炒玉兰片。

  陈白微把嘴里Q弹软脆的桂花海蜇给咽下去,笑着说道:“有什么不懂的直接来问我就成,别跟我客气。”

  万华指了指桂花海蜇,“你们家这个海蜇是怎么做得这么好吃的?里面是加了桂花?”

  “加了桂花酱,秋天的时候我专门找人收了不少桂花到店里,然后带着店里的人做了桂花糖还有桂花酱和桂花蜂蜜,平时我们做菜,有些是要用到的。”

  这里面用的桂花酱是她自己调的比例,从桂花用量到盐到汤的比例,都是严格按照她的吩咐来做的。

  桂花的原香保留得非常的好,无论是做菜还是做糕点,用上一点味道就很浓郁了。有一道主食桂花汤圆,在他们店里也卖的很好,就是用桂花酱加上炒熟的芝麻还有糖一起包的。

  她自己也单独做了些桂花酱存着,陈跃拿了两瓶子走,他是挺洋气的,从蛋糕房买面包回来,夹着桂花酱当早餐吃,带着宋冬梅还有陈卫星都爱上了这口。

  “海蜇焯熟后一定放到盐水里泡上一个多小时,这样海蜇的口感就会比较有弹性,脆脆的,咬起来还嘎吱脆响。”陈白微接着说道。

  万华恍然大悟,她就说怎么海蜇能这么脆,没想到还要放盐水里泡那么久。

  “学到了学到了。”

  一顿饭吃完,几个嫂子帮着把碗筷洗干净,就带着各自的男人还有孩子回家了。

  陈白微和沈清岩把人送到门口,下楼的时候吴菊花还拎着她儿子的耳朵。

  等门一关上,陈白微脸上的笑容一垮,软手软脚的走到沙发上摊下。

  “我都不知道嫂子们要来,醒来的时候听到声音都吓了一跳。”陈白微语气里有些抱怨,她以为是沈清岩之前说好的。

  沈清岩给她倒了一杯水,“嫂子们突然上门的,我也不清楚原来还有刚搬进来要暖灶的事。”

  陈白微一口气把水喝干净了,“算了,我也没怪你,但你走之前应该跟我说下的。一推门只看到嫂子们,没看到你,我可难受了。”

  她细眉轻轻蹙着,一副西子捧心的柔弱模样。

  沈清岩眼睛里带着笑意,低头亲了亲她。

  “临时叫我过去的,原本是想叫你,但你睡得迷迷糊糊的,就是不肯起来,我哄了好一会,被你挠了一爪子,就算了。”

  陈白微下午睡得挺死的,还真不知道自己居然挠了沈清岩。

  “啊,我挠你了,挠哪了?”

  她抬手掰着沈清岩的脸,总不能挠在脸上吧,这么英俊的小脸蛋被挠毁容了怎么办?

  沈清岩笑着将自己的手伸出来,袖子往上捞了捞,这么结实的皮上都能显出三道红印子。

  陈白微心虚的收了收爪子,还真挠了。

  “你这指甲该剪了!”沈清岩把她的爪子抓起来,看着长长的指甲认真的说道。

  那表情严肃得都要让陈白微觉得他不是说她该剪指甲了,而是说她该把手给剁了。

  沈清岩又把她的手放下,从茶几那拿了把剪刀出来。

  陈白微装作很害怕的样子往后躲了躲,“你想干什么?我是不会屈服于你的。”

  沈清岩走近了两步,又被她嗷一嗓子给喊停了。

  “你不要走近,我要喊人了。”陈白微揪着自己的衣领,面上的表情非常的坚定。

  心知她又闹起来的沈清岩叹了口气,在她的眼神下,坐到她身边,“你喊啊,喊破喉咙都不会有人来救你的。”

  陈白微万万没想到沈清岩会接这句,她还以为他会很古板的来一句别闹了。