穿成海岛大院奇葩婆婆 第70章

作者:丸二缘 标签: 打脸 爽文 年代文 轻松 穿越重生

  但看陶云飞身?着一身?干部装, 打扮得很是体面的模样, 她便没顺着陶云飞的话喊他小陶, 而是朝他点了下头, 礼貌地回道:“陶同志, 你好。”

  见宋兰梅这么生疏客气, 陶云飞也并不?觉得有什么,他脸上依然?带着热情的笑:

  “宋大姐,我能请教下,你家这月饼的制作方法,是你自己想出来的吗?”

  陶云飞这个?问题, 问得宋兰梅有点莫名其妙。

  不?过, 虽然?不?明白陶云飞问题的用意,但宋兰梅还?是点了点头。

  她的这个?月饼制作方子, 无论是饼皮的制作,还?是肉馅的调配,都是她前世经过很多次实验后?,自己确定下来的最?佳配方。

  见方子所有人真是宋兰梅后?,陶云飞眼里瞬间闪过一丝激动。

  “宋大姐,那?我能向你买下这个?月饼的制作方子吗?”

  宋兰梅:???

  “你要买我的月饼方子?”

  陶云飞重重地点头:“准确的来说,是买断你这个?方子。”

  陶云飞望向宋兰梅,自信地说道:“宋大姐,你应该听?过咱们青东城的红星糕点厂吧?”

  在陶云飞期待的目光下,宋兰梅果断摇头:“没听?过。”

  陶云飞:“……”

  大概是陶叔叔脸上的尴尬过于明显,宋意好心出声帮他解围:

  “陶伯伯,我奶奶她才上岛两个?多月,所以还?不?是很了解咱们青东城。不?过,我知?道红星糕点厂,我超喜欢吃你们厂的桃酥。”

  听?到宋意这话,陶云飞脸上的表情才重新恢复了自信。

  而宋兰梅听?到宋意提起桃酥,也顿时想起自己之?前给家里买的桃酥,包装上好像确实有“红星”这两个?字。

  陶云飞对宋兰梅手?上的月饼方子很是重视,因此他很快就?收拾好了情绪,笑着望向宋兰梅:

  “宋大姐,你不?了解没关系,我可?以给你介绍。我们这红星糕点厂,可?是青东城的老字号了,打建国那?年,我们厂就?诞生了。承蒙厂子里同志们的厚爱,我是这红星糕点厂的第三任厂长。”

  宋兰梅看得出陶云飞对红星糕点厂很是骄傲,因为他在说话时,脸上表情那?是十足的自豪。

  “谢谢陶厂长你对红星糕点厂的介绍,但我想请问,你想买断我的月饼方子,是打算用在红星糕点厂的生产上吗?”

  “没错。”

  陶云飞望向宋兰梅,解释道:“我之?前去过南方的一些糕点厂考察,也尝试过他们做的肉馅酥皮月饼。但我说实话,他们做的那?些,都不?如你今天做的这月饼好吃。”

  宋兰梅:“谢谢你的认可?,我确实在这个?方子上面下了不?少心思。不?过,今天都已经是中秋了,你现?在买断的话,是打算用在明年的中秋月饼生产上吗?”

  “是的。”陶云飞有些难掩懊恼得点了点头,“如果我能早半个?月吃到你做的这个?月饼,那?我无论如何,都会力排众议,让这款月饼今年就?出现?在咱青东城的老百姓手?里。但可?惜,现?在安排生产的话,实在是太晚了。”

  “宋大姐,我真的很希望能获得你的这个?月饼方子。”陶云飞正?色地望向宋兰梅,“如果你愿意将它出售给我们红星糕点厂的话,那?我们红星糕点厂可?以给你两百块钱当作报酬。”

  “我可?能需要想一想。”

  见宋兰梅听?到200块钱,居然?没有立刻就?答应下来,陶云飞顿时有点急了。

  而宋意、宋悦和铁锤这3个?小女?孩则都是一个?个?目光震惊地看着宋兰梅,

  在她们三个?的眼中,300块钱,已经是一笔泼天富贵了,结果宋兰梅竟然?还?说她得想一想。

  “宋大姐,如果你觉得200块钱不?够的话,那?……300块钱怎么样?”陶云飞牙一咬,心一狠,给宋兰梅涨了100块钱。

  “成交!”宋兰梅爽快地应下,脸上露出高兴的笑。

  300块钱,是她此时心目中的理想价格。

  一想到自己这阵子慢慢瘪下去的钱包,突然?又重新鼓了起来,宋兰梅瞬间就?心情大好。

  注意到陶云飞表情有点肉痛的样子,宋兰梅笑着朝他道:“陶厂长,你别急着心疼钱,你自己说说,我这方子难道不?值300块钱吗?”

  尽管觉得300元是真贵,但陶云飞自己也不?得不?承认,这个?月饼方子的确很有价值,不?然?他不?可?能这么急着来找宋兰梅买方子。

  就?是因为相信宋兰梅的这个?月饼方子,会为他们红星糕点厂带来丰厚的收益,他才舍得给宋兰梅开出300块的高价。

  陶云飞望向宋兰梅:“宋大姐,你得跟我们红星糕点厂签合同,保证你以后?绝对不?会将自己这个?方子外泄给任何人。”

  “这没问题,不?过,我应该能自己在家用这个?方子吧?”

  “这是当然?的了,只要你注意做好保密工作就?行?。”

  “嗯,我们家的人都不?是碎嘴的人,他们不?会到外面瞎说的。”

  察觉到陶云飞对月饼方子的保密工作极其重视,似乎是很害怕谁知?道一般,宋兰梅忍不?住问道:“陶厂长,你这么重视方子的保密性,是有什么特殊原因在吗?”

  听?到宋兰梅提出这个?问题,陶云飞有些惊讶,但他犹豫了一下后?,还?是决定说出实情,毕竟宋兰梅估计迟早都会了解到情况。

  “其实,咱们这青东城里,现?在除了我们红星糕点厂这家点心厂外,还?有另外一家去年才成立的点心厂。这家丰收点心厂虽然?成立时间不?久,但他们厂的发展势头却很是不?错。丰收点心厂生产的糕点,基本都和我们红星的差不?多,但是价格却比我们低了三分之?一。靠着这个?低价的优势,他们抢走了我们厂今年月饼三分之?一的订单。”

  陶云飞说到这,忍不?住叹息了一声。

  “我们也有想过降价这个?方法,但我们目前的定价,其实并没有使我们盈利太多。如果我们也跟着他们降价的话,那?我们厂可?能就?会出现?亏本经营的状况,到时候,说不?定还?得让国家反过来补贴我们厂。”

  宋兰梅听?到这,顿时就?明白了红星点心厂面临的困境。

  同时,她对陶云飞这个?厂长,也产生了些敬意。

  如果陶云飞真的是只顾自己业绩漂亮的那?种人,那?他很可?能就?会跟着降价,然?后?跟丰收点心厂打起价格战来。

  这样相互倾轧的恶性竞争,其实最?终的输家只有一个?,那?就?是国家。

  在这个?公有制占绝对主导地位的年代,其实很多行?业都出现?过类似的情况。

  而陶云飞正?是因为不?舍得糟践国家的资源和财产,才放弃了“杀敌一千,自损八百”的价格战,选择另寻解决方式。

  “陶厂长,距离明年的中秋还?有一年,那?你们中间这段时间里,有打算采取什么措施吗?”

  陶云飞揉了揉眉,“我们之?前找丰收点心厂那?边的领导班子谈过,但他们一口咬定他们厂的定价非常合理,说我们无权干涉他们厂子的决策。”

  宋悦好奇:“那?他们的定价真的没问题吗?”

  “怎么可?能没问题?”宋意很是肯定地说道,“他们肯定是知?道自己是新厂子,跟红星点心厂比起来,没有竞争优势,所以就?想让价格成为自己的优势。”

  陶云飞吃惊地望了一眼宋意。

  现?在的小孩都这么机灵的吗?

  “嗯,宋意说的没错。”

  陶云飞肯定了宋意的分析。

  “据我所知?,丰收点心厂一开始的产品价格,其实跟我们厂差不?多,但头两个?月的销量却很惨淡。作为一个?新厂,如果表现?不?好,上面领导肯定会问责厂里的领导班子。于是,丰收点心厂的领导班子在一次开会讨论过后?,就?决定将厂里的所有价格都下调三分之?一。我敢很肯定地告诉你们,他们目前的这个?定价,绝对是回不?了什么本的,纯粹就?是赔本赚吆喝。”

  “舅舅,那?你们怎么办呀?如果是我的话,两个?同样的点心,我想我也会选择那?个?价格更便宜的。”铁锤很是替陶云飞这个?舅舅发愁。

  陶云飞作为一厂之?长,自然?更是明白现?在的老百姓对价格有多敏感。

  铁锤发愁的问题,他至今也只找到了一个?可?能的解决方法,那?就?是宋兰梅的月饼方子。

  但奈何,这个?方子还?得等到明年的中秋时期才能派上用场。

  “陶厂长,你之?所以买我的方子,其实就?是想让你们厂的产品和丰收点心厂有所不?同,对吗?”

  “是的。我的经验告诉我,你的这个?方子可?能会使我们红星点心厂多出一款拳头产品。到时候,就?算丰收点心厂想跟我们打价格战,也根本无从打起。可?惜的是……”

  陶云飞又开始惋惜自己的运气,他此刻就?恨不?得时间能快点加速到明年的中秋。

  “你不?用这么可?惜,我其实还?有一个?方子,我感觉这方子说不?定很快就?能帮上你的忙。”

  由于陶云飞的尽职尽责,宋兰梅决定买一送一,免费赠送给红星点心厂一个?糕点方子。

  而陶云飞听?到宋兰梅的话,瞬间激动地抬头望向宋兰梅:“宋大姐,你手?里还?有不?错的糕点方子?”

  陶云飞此刻心情既期待,又忐忑,担心自己白高兴一场。

第57章

  “陶厂长, 你刚才不是说你去南方的糕点厂考察时,吃过?那些厂子做的鲜肉酥皮月饼吗,那你觉得我?做的酥皮月饼, 和他们的相比, 最大的不同之处是什么?”

  听到宋兰梅这个提问,陶云飞思索了一下, 很快就给出?了答复:

  “咸蛋黄,你比他们多加了咸蛋黄。”

  陶云飞声音充满赞叹地说道:“这显然是一个点睛之笔。咸蛋黄的加入, 不仅让月饼的口感层次变得丰富许多,而且也让肉馅吃起?来?更?加咸香爽口, 不至于吃一个后就开始感到油腻。”

  “不过?,这和你说的糕点方子有什么关系吗?”陶云飞疑惑地看向宋兰梅。

  宋兰梅嘴角露出?笑:“怎么没有关系?你仔细想一想, 既然我?这个鲜肉酥皮月饼可?以加咸蛋黄,那你们厂难道就没有哪款点心也可?以和咸蛋黄结合吗?”

  宋兰梅来?自后世?, 她清楚地知道咸蛋黄这款食材有多万能百搭。

  尤其是在点心烘焙这个领域, 简直可?以说是“万物皆可?咸蛋黄”。

  宋兰梅望向一脸深思的陶云飞, 提醒道:“你们点心厂, 应该有红豆沙酥饼这类的点心吧?”

  陶云飞点头, 然后有些惊讶地问?道:“你的意思是说, 在红豆沙馅的酥饼里加咸蛋黄?”

  后世?,大家早已习惯咸甜口味的点心,但对于初次听到这样搭配的陶云飞而言,却是感觉到有些不可?思议。

  在陶云飞震惊的目光注视下,宋兰梅肯定地点了点头:“是的, 就是在红豆沙酥饼里加咸蛋黄。我?敢保证, 只要你们按照我?的方子去做,这款新品绝对会大受欢迎。”

  咸甜, 永远的神!

  从蛋黄酥这款点心后世?在网上风靡火爆的程度,就可?以看出?咸甜口味的市场有多广。

  宋兰梅的咸蛋黄红豆沙酥饼,是她前世?自己经过?很多次调试后,确定下来?的最成功方子。在调试方子的过?程中,她甚至还多次请教了她那位国家一级面点师朋友。

  陶云飞一开始感觉宋兰梅说的搭配有些天方夜谭,但细细思考过?后,他又慢慢觉得似乎有那么一点意思。

  陶云飞:“宋大姐,你现在能按你的方子,试着给我?做一个尝下味道吗?”

  陶云飞这阵子为厂子业绩下滑的事情焦急得很,所以现在是一点希望都?不舍得放过?。

  宋兰梅:“我?倒是愿意,毕竟大多数材料,我?们家今天都?有现成的,但最大的问?题是,我?们家现在没有红豆。”

  “宋奶奶,我?们家还有做月饼剩下的红豆!”铁锤高兴得喊道。

  “我?们家今天做的是红豆沙月饼,你看,我?妈妈还让我?带几个过?来?给你们尝尝味道呢。”

  铁锤说罢,把手里的油纸示意给宋兰梅看。

  “哈哈,看来?现在是万事俱备只欠东风。”陶云飞笑着望向宋兰梅,“宋大姐,我?现在就去我?妹妹家跟她借点红豆,她家的红豆还正好是都?已经浸泡过?一夜的了,正好适合拿来?做红豆沙馅。”

  陶云飞说罢,没等宋兰梅回应,就已经风风火火地往铁锤家的方向走?。