食修崽崽穿回来了 第112章

作者:绛泱 标签: 布衣生活 美食 甜文 轻松 穿越重生

  “咳咳咳!咳咳咳咳……咳咳——”

  “哎哟皇上哟,快快快吐出来,喝口茶!”

  皇帝一抬手拦住李总管递过来的茶水, 偏头捂着心口咳得撕心裂肺。

  些许火辣的汤汁随着方才那口凉气呛进了喉鼻间, 烧得喉咙发痛咳嗽不止, 皇帝瞪大通红的双目看向火锅, 这汤汁竟恐怖如斯!

  但是……

  李总管上前一手拍背, 一手并拢托在皇帝面前,焦急道:“皇上你快先吐出来,吐出来就不呛了。”

  吐出来?

  绝对不可能!

  皇帝本就咳得通红的眼睛又是一凸,他早在要咳出来的前一刻,就强忍着先将鱼肉给囫囵咽下去,随后才咳出来。

  吐是不可能吐的。

  也就是这么一激动,皇帝竟然不咳了,李总管急得满头大汗端来茶水。

  茶是温热的,一直备在一旁,现在入口刚刚好,但吃过辣椒的人都知道,吃过辣的口喝再温热的水,也是烫的。

  当然,第一次吃火锅的皇帝自然是不知道的,他毫无防备地接过茶杯,眉目舒展地大大饮上一口。

  紧接着……

  “嗯……”一声闷哼,皇帝眉头猛地皱起双唇紧抿,热汗从额上颗颗冒出,喉咙滚动将茶水艰难咽下。

  他手指抚着杯壁,的确是温热的啊。

  可温热的茶水入口,方才好不容易淡下去的辣意就立刻卷土重来,顺着茶水从舌尖一直点燃到了喉咙里。

  皇帝轻呼出一口气,那热气才勉强熄灭。

  心里只剩两个字:好辣!

  这种感觉这般滋味,皇帝感觉十分陌生,也十分新奇,火红的辣油像是一点烛火,从唇舌一路点燃到了他的内心。

  看着通红的砂锅心中火热,方才鱼片的麻辣鲜香嫩滑柔软在心中回味,没想到禁宫那小丫头还真能做出这般好东西。

  拿起方才放下的筷子,皇帝无丝毫怯意,只想征服这份火辣!

  李总管见皇帝又拿起筷子,忍不住忧心道:“皇上,这红彤彤的是何物,看着当真吓人,您还要继续吃吗?”

  皇帝正沉静在麻辣香气中,闻声眉头一皱:“退下。”

  李总管知觉自己说错话,跪地道:“皇上恕罪,恕奴才多言。”

  临退出殿门时,李总管不着痕迹地瞄了眼那只……外表平平无奇,内里通红怪异的砂锅,心中震荡不已。

  这是哪位娘娘所做,今后盛宠定是断不了了,他必须最快去打听到才行。

  “等等!”

  李总管吓得立刻收回眼,背脊一凉,只听皇上声音略微沙哑,沉声道:“备一冰盏上来。”

  “奴才这就去!”

  勤政殿只剩皇帝一个人,他立刻将筷子伸向鱼片,沾染红油的鱼片更加滑嫩,筷子险些使不上劲。

  这次皇帝谨慎了许多,没有被辣味呛到,而鱼肉的香嫩滋味也更为清晰地在口中呈现,麻、辣、爽、滑、化!

  口中像是有一团烈火在烧,而细嫩的鱼肉就像丝丝缕缕的甘霖,将辣味稍稍中和,复合儿臣绝妙的滋味。

  除开鱼肉,最最绝妙的还是那绛红的汤汁,皇帝能尝出里面有红果,有各种繁复的香料,却不能将香料一一辨别,复杂浓烈却并不杂糅,而是复合成一种独特的香味。

  原来这就是火锅,真是精妙!

  皇帝吃完鱼肉才小心翼翼地吸一口凉气,并再次被火锅给惊艳到。

  吃完鱼肉片,才发现下面还藏了许多东西。

  一根乌黑的肚丝映入目中,皇帝好奇地将其夹起,在红油汤汁中裹成一团,再沾上些许蒜蓉,这才入口。

  羊肚丝并不算脆,但柔韧肥厚口感敦实,吸饱麻辣的火锅汤汁后,其味道更加霸道,上面裹了一层蒜蓉和香油,增添几分爽滑。

  和鱼肉一样,这口羊肚丝非常的辣,但辣味之后是满满的肉香,火锅厚重汤底并未将羊肚丝的本味掩盖,反而将其尽数激发出来。

  火锅并不是单一的味,而是复合而成的味道,各种香料和食材相辅相成,让人一口便能上瘾。

  皇帝吃得红光满面,额上汗水不断,但那只拿筷的手也一直没停,双目愈发黑亮。

  越吃越发现,他爱惨了这火锅,也爱惨了红果的香辣!

  爱吃辣的人就是如此,越吃越辣越不想停下。

  连吃三口羊肚丝,皇帝才将目光落在其他菜上,

  羊肉片切得极薄,将其一卷便裹满了蒜蓉和红汤,一大口尽数吃下滋味才最为绝妙,乌鸡卷亦是如此,两种肉片均是麻辣鲜香,肉香却截然不同,口感各有千秋,每一种皇帝都十分喜爱。

  藕片被烫得半熟,麻辣鲜香融入其中,口感却仍旧脆爽,带着些许回甘,味道丰富。

  还有……

  皇帝双唇微张,悄声吸着冷气,疑惑出声:“这是何物?”

  一个不大不小的红粉色丸子整齐堆叠在砂锅中,那鲜亮的橘红有点像是虾仁颗粒,整个丸子都有一层淡红。

  皇帝筷子一个巧力将其夹成两半,发现这红色的丸子中间其实是粉白色的,只是浸透了红油导致外表变了颜色。

  只一看,舌头就像是烧起来一样,肯定很辣。

  他想起禁宫外听到的只言片语,猜测这应该就是虾滑了吧,看起来是用虾仁捶打成泥后制成的虾肉丸子,就是不知为何叫虾滑。

  夹起半颗丸子,熟练地在汤底和蒜泥上裹一圈,一入口皇帝就明白,为何叫做虾滑了。

  第一感觉除了香辣之外,便是弹牙嫩滑,还有一股脆爽的劲儿,不像是打碎的虾肉,倒更像是新鲜紧实的虾仁!

  新鲜虾肉自带鲜甜,但在霸道的麻辣火锅面前,这股鲜甜变成了绵长的后劲,一口下去回味悠长欲罢不能。

  这虾滑,好!

  一口气将砂锅中的虾仁尽数吃完,皇帝还有些意犹未尽,此时锅中的肉菜几乎都吃完了,只剩些藕片和冬菇。

  皇帝对冬菇的印象一般,虽然香气浓郁,但其中的怪异的涩味太重。

  但看在火锅的份上,还是决定浅尝一下。

  褐色的冬菇经过充分的烫煮过后形状饱满,上面还划了漂亮的花刀,此时花刀里本该嫩白的骨肉,已经被火锅染成了红褐色。

  这副模样落在喜辣的皇帝眼底,倒是多了几分食欲。

  不再犹豫,皇帝夹起一颗圆润的香菇,一口咬了下去。

  刹那间,牙齿陷进了肥厚的菌菇肉中,一股鲜美至极的汁水中花刀中迸出,滚烫鲜香且麻辣至极!

  藏在最底下,也是最先下锅的冬菇吸饱了火锅麻辣的汤汁,厚重的红油将冬菇本身的鲜美汁水紧紧锁住,又鲜又辣。

  皇帝舌头被狠狠烫了一下,不禁瞳孔一缩到吸一口凉气,舌头囫囵搅动两下忍着没张嘴吐出来。

  冬菇的口感和香气颠覆着他的认知,这是他知道的冬菇吗?!

  继续仔细咀嚼,那肥厚又柔韧的口感,麻辣鲜美的汁水,皇帝发现如此饱满鲜嫩的冬菇并非新鲜的,而是干冬菇做出来的。

  也不知叶遥如何处理儿臣,没有新鲜冬菇的土腥味,且更香更鲜,不光如此,这汤汁里还藏着些许肉香,是羊肉的香,乌鸡肉的香,鱼肉的鲜香,是食材与食材之间碰撞出的香。

  再加上皇帝最爱的麻辣香气,这火锅冬菇一跃成皇帝的心头好。

  他很是后悔,怎么早不尝尝这冬菇!

  冬菇一口一个,再蘸上裹着香油的蒜蓉,甚至将方才的乌鸡卷给比了下去。

  砂锅里的冬菇一个个减少,这时李总管亲自端着冰盏进来,见皇帝吃得正认真,不敢叨扰将冰盏放到一边,自己静候站立。

  整个勤政殿内满是火锅的香气,比他走时更加浓郁,再看已经被皇帝吃得只剩一层汤的砂锅……

  李总管悄悄咽了下口水,方才他去打听一番无果,不是御膳房做出来的,也不知这是哪位娘娘倒腾的新东西,怎么闻起来这么香。

  最后一个香菇,皇帝吃得尤其慢,神情肉眼可见地不舍,看得一旁的李总管嘴角抽了抽。

  砂锅底最后还剩飘红的汤汁,皇帝用筷子仔细捞了捞,连蒜蓉都不剩多少……

  他沉默一瞬,放下筷子,抬头看向一旁的李总管。

  李总管:“……!!!皇上,您这是怎么了?!”

  皇帝不悦:“什么怎么了?”

  “皇上,您的……”李总管话音一顿,垂眸取下一旁的铜镜递过去:“皇上请看。”

  皇帝一脸莫名,拿过铜镜往里一看,这……

  他抿了抿唇陷入短暂的沉默,火锅的确非常辣,吃起来很过瘾,浑身冒汗,尤其咳嗽之后,他感觉自己眼睛都辣红了。

  但是……

  他没想到自己上下嘴唇都辣肿了!

  略为惊讶地看向通红的汤底,一手抬起虚掩住红肿的双唇,这火锅竟然如此厉害。

  李总管低声问:“皇上,可要请太医?”

  “不,不必了。”请太医就算了,吃火锅把自己嘴辣肿……有失颜面。

  幸好,幸好今日勤政殿内只有他和李总管。

  李总管……

  皇帝眸光一肃,沉声道:“今日之事,莫要传出,今后还有事要你去吧,这只砂锅……”

  等李总管端着空砂锅,偷偷摸摸去寻了个地方洗干净,又偷偷摸摸往偏僻禁宫走去,偷摸将砂锅放在禁宫门外,一路神情复杂至极。

  禁宫禁宫,原来这是八公主做的,皇上说得那么好听,此生不见,结果呢?

  自己都吃上了!

  还吃得……吃得那么狼狈。

  院子里捧着一盅草莓牛奶解辣的叶遥似有所感,朝门处望了一眼,思索着那人应该也吃得差不多了。

  不知他感觉如何。

  旁边的云露有些心神不宁。

  宫里到处都是贵人,说不准八公主不认识人,把什么人辣出好歹怎么办?

  她不安地问道:“八公主,真的没问题吗?”