作者：湖涂
大冬天的，工地也不可能开工。
“我是这么想的，我也怕人家有想不开的人，白天倒是不怕，就怕晚上。所以我想请二哥先在我那食堂当几个月临时工，帮衬我一下。你不是也不想在工地吗？”
苏栋一听就动心了，他是真不想在这边干苦力活啊。
苏柏立马道，“这样挺好，苏栋，你去给苏楠帮衬一下。”
苏栋扭捏了一下，然后道，“那行吧，既然我妹子开口了，我不去好像也不行。工钱有吗？”
苏楠顿时乐了，“哥，我还能剥削你？放心吧，和人家一样的工钱。”
苏栋笑了，和苏柏道，“看看，楠楠还是觉得我这个哥好，所以才和我单独开口。”
苏柏懒得和他计较。
他和楠楠对视一眼，都互相知道对方的想法。他也有自己追求的梦想。
至于苏楠，确实也不想改变她哥的发展方向。上辈子和这辈子，她哥都对这个感兴趣，也许天生就喜欢干这行。那就让他继续成长。总不能让她哥围着自己转。
这事儿也只是商量好，还没完全定下来，得等孙武刚那边的消息。承包食堂的事儿，苏楠连江玉兰都没说。就怕万一，到时候让人失望。
食堂要外包的事儿很快就在纺织厂里面流传开了。
这事儿是李厂长开早会的时候提出来的。
当时的说法就是解决工人吃饭难的问题。工人们不是喜欢门口苏楠同志开的那个店里的口味吗？正好，把人找来承包食堂，以后工人吃的开心，单位也能多拿一比收入。
这话一说出来，会议室里面顿时嗡嗡嗡的议论起来了。
在这之前，谁能想到还能这么操作？而且不用想就知道，这绝对是能赚钱的生意啊。那么多工人，客源就不用操心了。这么好的一条发财的路子，之前怎么就没想到呢？
在座的厂领导们都心动了。但是也有些人有自知之明，知道这路子现在肯定和自己没关系了。那是属于上层领导手里的一块肉。
张副厂长更是如遭雷劈，他现在才明白苏楠让他签订的那个承诺书是什么用意了。
就在这里等着他呢。
想到自己被一个二十岁的小姑娘给摆了一道，张副厂长心里满腔的憋屈。
早想到食堂这一点，他还哪里需要让侄子去门口摆摊啊，直接承包不是更好？自家也能掺一点进去，让他媳妇也跟着赚。
张副厂长有心想要毁约。
他道，“这……食堂给一个外人承包，是不是不合适？其他老员工会不会有想法？”
李厂长道，“这承包的想法是别人主动提出来的，现在给我们这个思路，我们就把人踹一边去，是不是也不地道？”
“其次呢，孙武刚同志也参与了这次承包。他的情况你们是知道的，自动放弃好的单位，不给组织添麻烦，那么我们是不是也要照顾一下？”
听到这话，所有人明白了，真没戏了。这是孙武刚看上的，李厂长能不护着？
张副厂长也无法开口了。上次争取那个治安亭的时候，孙武刚就退了一步。这次如果自己再争，那就真的撕破脸了。
李厂长又提道，“老张啊，我也是为你好。听苏楠同志说你已经答应不会为难她的生意了。你可不能让人说闲话。这事情我建议你避嫌。”
当着所有人的面说出这个事儿来，张副厂长彻底断了这一条路。
“行，我接受建议，我避嫌。”张副厂长站起来，拿着笔记本就走了。
至于李厂长，那是一点面子都没给他留。有些人就是得寸进尺，退一次就还想让别人再退第二次。
不说维护自家小舅子的利益了，就为了维护自己这个脸面，就不能再退。要不然以后谁还把他这个厂长看在眼里？
第40章
◎生意要开始了◎
厂里通过了这个决议, 孙武刚就通知苏楠来签协议了。
也就这会儿，苏楠才将这事情告诉江玉兰。
江玉兰是知道自己要和苏楠合作做生意的, 就是没想到是这样的生意。
小店变食堂了？
她有些无措, 觉得这变化太大，怕自己承担不了这么重的担子，到时候拖后腿。
苏楠道, “没什么承担不了的，你就负责帮我盯着就好。有什么事情和我说。然后按照我说的来经营就行了。”
找江玉兰当助手就是这么个打算, 江玉兰没什么主见, 就不会有别的心思。
而苏楠放在食堂这边的时间不多, 就需要一个人完全按照自己的想法来。自己也不用担心时间长了，对方要耍什么心思。
江玉兰不懂这些, 就觉得苏楠对她特别照顾。有的人就需要有人带一带。被苏楠这么一带，加上给予的照顾，江玉兰都觉得自己得更放得开一些。要学会怎么把工作做到最好, 不能给人拉后腿。
约着周末, 两人一起去纺织厂签协议。
这协议还挺正式，是通过厂委这边拟定的，其中包含每年的承包费用，雇工方式, 以及食材进货渠道等安排。
食堂设备也一起打包了。
苏楠看过之后, 觉得很合适。这就是承包的好处了, 操心少。唯一的分歧就是食堂的大师傅和陈婶安排。
本来这两位是留下来偶尔给工人加餐, 或者是开小灶之类的。
现在食堂承包了，这两人肯定是不用干这些了。但是让人走也不行, 毕竟之前都决定留下来了。
李厂长的意思是把人留下来, 还是给食堂打工, 但是工资让苏楠他们发。
这一点，苏楠就有意见了，“留下来是没问题，但是如果管理方面，他们属于谁管？比如说我们有什么要求，能直接和他们说吗？”
李厂长看了眼自己的小舅子。
孙武刚没说话的意思。他觉得这一点很合理。确实要谈清楚。
李厂长就道，“既然你们发工资，当然你们管。如果他们有什么问题，就反馈给后勤处。是换人还是处分，这边都是你们说了算。”
这一点自然也加入了协议里面去了。
后面苏楠仔细看了看，觉得没问题，又让江玉兰看，江玉兰看了看也点头。她倒是信任苏楠，觉得苏楠那边没问题，那就没问题。
孙武刚仔细的看了看，看完之后也同意了。
于是一式四份，协议直接签订了。
前期苏楠一千，孙武刚投资八百，江玉兰投资三百。
两千多的本钱，就直接开张了。
苏楠只感慨有关系就是好，要是她来谈，只怕承包费都交不起。要不是孙武刚，纺织厂能答应让他们年底交承包费？这两千多看着多，做大生意完全不够。
几人又去看了食堂的布局，规划了一下。
苏楠的想法是，这食堂是建设在纺织厂边缘的，有一面墙是对外面的。
这边要是开个窗口就合适了。这样以后别的单位的人也能通过这个窗口来买东西。扩宽生意渠道。
其实这面墙之前也建了窗口的，当时是为了通风。后来觉得这边用不着，反而还容易让人从厨房拿东西走，所以就把这边封起来了。现在要拆开倒是方便。
孙武刚没意见，这个生意，他基本上不怎么开口。
对于这一点，他倒是有自知之明，知道自己是外行的人。反正苏楠做决定的时候都会给他分析，他听着就是了。
觉得有疑惑的就提出来，“那大师傅手艺不好，回头你能顾得上这么大的生意吗？我怕他手艺不行，招揽不来这么多生意。”
苏楠道，“他主要是留下来炒一些大锅菜，这个我还真没办法做。但是有些菜是不需要我时刻盯着的，。比如一些特殊的酱料可以提前做好，到时候直接往饭菜里放，还有一些卤料，腌制品，这都可以提前做。”
孙武刚点点头。
这事情初步定下来了，苏楠又提议进货渠道，之前食堂是找了菜贩子买菜。这其中经了一道手，价格肯定没那么便宜的。之前后勤的人压根不考虑成本问题，苏南他们就得考虑。要自己找一些直销货源。比如她现在进货那村子就挺好。
菜直接从地里出来，人家就送过来了，而且价钱稍微便宜。量大了也能省下一笔。
最后提到雇工。
除了大师傅和陈婶之外，苏楠又提了刘婶。这都是食堂之前的老工人，孙武刚自然没问题。
这三人肯定是不够的，还得找至少找两人。因为苏楠提到了一个服务的性质。之前食堂的阿姨是只负责打饭打菜。但是现在食堂阿姨得负责随时收拾桌子。打扫卫生。还得负责有人点小炒。等有了外面的客源之后，还要负责对外销售。人力需求就多了。
虽然人力成本上来了，但是苏楠觉得这个值得。好的服务也能吸引很多人。因为用的是单位临时工的名额，所以也不担心有人举报雇工之类的。名义上，这些临时工是纺织厂赚承包费的。工资都是走纺织厂的账。
孙武刚直接道，“对外招吧。”
苏楠道，“你没有合适的人选？”
“我这边没合适的。我觉得做生意这事儿找熟人也不行。”他这意思也很明显，不想找亲朋好友来掺和。
苏楠其实也是这个打算，两个人合作，如果帮工找的都是自己家里的人，工作的过程中难免不好管，而且两边没准还要互相排挤。亲兄弟之间都可能产生这样的事情，更何况是没关系的合作伙伴。这关系很脆弱，两人都不想破坏。
她也直接表态，“那就对外招吧。”
然后又道，“不过，能不能给我留一个临时工的名额，我得用几个月。”
见孙武刚不解，她就解释了自己的考虑。之前得罪过人，最近又承包食堂，所以就担心有不长眼的人。想找她二哥来帮她几个月。但是苏栋是农村人，得有单位挂靠才能在城里。
孙武刚道，“这个没问题。”
苏楠道，“我二哥的工资我自己给。该怎么样就怎么样。”
孙武刚想了想，点头，“行。”他现在越发觉得和苏楠合作是一件正确的事情。人很清醒，拎得清，也爽快。
一切谈妥，苏楠他们就行动起来了。
苏楠只负责规划，真正跑腿的是孙武刚和江玉兰，另外再加上一个苏栋。
买菜的事儿，苏栋都搞熟悉了，暂时管着这事儿。晚上就住纺织厂宿舍里面。他除了带着孙武刚去采购菜品之外，就是早上接苏楠来食堂，晚上负责接送苏楠上下学。
苏栋来到食堂里，就和做梦一样的。他现在真的给楠楠打工了
这世上的事儿可真是想不到啊。以前为了楠楠在城里一个临时工，奶奶都亲自出面去求人了，才求来的。
现在楠楠都开始招工了。
苏栋还是老思想，觉得能有工作了，要不要把老家的人叫来。
别人家不都这样吗，啥事儿就把家里人一吆喝。
苏楠道，“这事儿不着急。人家没找，我去找了，这合作就要闹问题。以后我有了自己的生意再说。”
苏栋满脸可惜。还以为家里女人们从此以后都进城了。
“你以后回去了也得和他们好好说。我现在说白了，也是靠着人家的关系才在这里承包的。要是人家一个不乐意，我这边也没了。”
苏栋点头，“知道，说白了，咱家还是没根基。这大城市就是不好待。”