渔家小娘子 第39章

作者:丢不掉的苹果 标签: 种田 美食 穿越重生

  这是做什么?

  黎湘没多解释,直接开始切剂子按扁,一擀皮儿再一包,一颗小白菜就出来了。

  不过包好的饺子沾着面粉看着还不太漂亮,等下了锅一煮带上了水光。那晶莹的感觉瞬间增色不少。

  关翠儿瞧的目瞪口呆。

  这绿叶翠油油的,哪是什么饺子,分明就是小白菜呀。

第37章

  黎湘端着那碗饺子走出去, 一放桌上便引来了小女孩儿的惊呼。

  “真的有这么小的白菜呀!”

  “我没骗你吧,所以你能帮姐姐尝尝味道了吗?”

  小女孩儿对那翠绿的小白菜满是好奇,毫不犹豫的点了点头。她也想知道这么小的白菜会是什么样的味道。

  女孩儿奶奶一听孙女儿愿意吃了,连忙舀起一个帮她吹了吹喂给她。

  新鲜的芥菜和肉包出来的饺子最是鲜香不过, 加上黎湘特意调的酸汤开胃, 几乎就没有不喜欢的。

  小女孩儿显然是喜欢的很, 吃得两眼都笑眯了起来。

  “姐姐, 你做的和我娘一样好吃。”

  这评价算是特别高了, 黎湘开心的很, 笑道:“那你多吃点儿,不够再叫姐姐做。”

  说完她正要走, 小女孩儿的奶奶却叫住了她。

  “姑娘,这一碗……”

  “哦!这一碗算您六个铜贝, 和普通饺子一样的价钱。”

  一听和普通饺子价钱一样,大娘这才放了心。主要是孙女儿碗里的饺子太漂亮了,看着就贵,不问明白她心里头虚的很。

  “那就好那就好,谢谢了!”

  黎湘笑笑没有说话,见小女孩儿吃的正香也就放心回了厨房里。

  又是忙碌的一天过去, 今日比昨日的客人还要更多一些,肉已经提前卖光了。这个点儿再去买肉回来也做不了几道菜,黎湘便把铺子里的肉菜食牌都取了下来。只剩下几道面食。

  油泼面清汤面杂酱面这些表姐都是会做的,所以她想偷个懒去趟书肆。

  打从昨日傍晚起书肆那边便没有再来取过饭食,黎湘猜想应该是柳夫人痘痘消了, 左右现在时间还早, 她想着还是过去瞧瞧, 顺便把不识识的字儿都问一问。

  当文盲的滋味儿真是太难受, 日后再有什么契约她可不想拿出去给别人瞧了。赶紧把千字文学会才是正事儿。

  于是她和家里人交代了一声后,便提着刚煮好的小白菜水饺去了书肆。像柳夫人那样精致的小仙女儿肯定也喜欢这样精致可爱的吃食。

  “青芝姐姐……我来看看夫人,她怎么样了?”

  “夫人,挺好的啊。你这是煮的什么?”

  青芝打开食盒一瞧,下意识的咽了下口水,好漂亮好可爱的小白菜!

  “你上去吧……”

  黎湘没注意到青芝的神情,她满脑子都是从楼道间传下来的香味。这香味不同以往的清幽宁静,而是一种桂花参杂了黍米的食物香。

  夫人在吃糕点?不太像,吃的话没这么香。

  她提着食盒走上去一瞧,门口一个小炉子,上头的蒸笼正冒着她刚刚闻到的香味。

  “夫人你还会做糕点呐?!”

  柳娇淡定的将手上的团子压到模具里印上叶纹。

  “做糕点很难吗?”

  “当然了,反正我是怎么学都没有学会的。夫人你真厉害!这是桂花黍米糕吗?做的真好看……”

  被夸了一通的柳娇没忍住露出了个笑。

  “算你有眼光,等会儿带两笼回去吃吧。你家开业我都没给你备贺礼。”

  “那就谢谢夫人啦!”

  黎湘一点儿没有客气,自己做的食物被人喜欢是一种什么样的心情她最明白了。

  “夫人,我今日带了点儿小食过来,你先尝尝再做?”

  柳娇心情不错,点点头去把手上那笼蒸上后便洗了手。她虽喜爱吃甜食,但也喜欢好吃的。尤其是黎湘做的,味道鲜香白吃不厌。

  “咦,这小白菜的菜叶是怎么做出来的?居然还有绿色,好漂亮。”

  “这个啊,用芹菜汁和的面,包出来就是绿色了。不过芹菜味儿有些重,可以换成菠菜,和出来颜色更绿一些。”

  柳娇一边吃着饺子,一边若有所思道:“那我的黍米粉里是不是也能加菜汁调色?”

  “当然可以啊。要绿色就加菠菜或者芹菜,黄色就用胡萝卜或者南瓜。紫色用自紫甘蓝,还有粉红色,用苋菜就可以了。不过苋菜得开春儿了才能有。”

  说着无心听者有意,柳娇兴奋的连饺子都不吃了,立刻叫了青芝让她去买胡萝卜南瓜等等。

  黎湘:“……”

  青芝回来的很快,快到她几乎怀疑隔壁就是菜市场。

  “夫人,都买回来了,我先去洗干净再削皮?”

  “去吧。”

  柳娇心里头再兴奋瞧见黎湘还是想起了正事,抽空给她讲了千字文里她不懂的地方。讲完了,青芝的菜也都处理好了。

  “黎丫头,来教教我怎么和到面里。”

  黎湘被赶鸭子上了架,只好又当了回老师。

  “胡萝卜拿去用石磨磨出汁水,南瓜切成小块上蒸笼里蒸熟。都准备好了就可以开始和面了。”

  青芝任劳任怨的又去继续忙活。

  两刻钟后,楼上的两人开始和起了面。对糕点一窍不通的黎湘难得的在做吃食的时儿被人嫌弃了。

  “诶!糖要趁热加!”

  “水加太多啦!笨!”

  “捏团子手要沾清水!你看看这粘的到处都是!”

  “走开走开,我自己来!”

  黎湘:“……”

  做糕点好难啊啊啊!!!为这什么这个黍米这么黏!为什么她包的团子总是会散架!!太丢人了!

  半个时辰后,柳娇的各色得意之作都上了蒸笼,黎湘抹了把冷汗这才得以脱身,提着人家送她的两笼桂花糕回了铺子。

  一进铺子就瞧见厨房坐着两个大块头,没想到这会儿秦六就已经来了。

  “秦叔叔,来这么早啊。”

  她顺手把食盒里的糕点拿出来放到碗柜里,一回头瞧见那秦六居然眼都不眨的在盯着自家的碗柜。

  “秦叔叔想吃桂花糕?”

  秦六回想起桂花糕那甜腻的味道赶紧摇了摇头。他不是想吃,他只是没想到夫人会再做糕点……

  “黎丫头,我瞧着你店里已经打佯就过来了,现在方便?”

  “当然啦,秦叔叔你先去杀鱼吧。”

  黎湘把围裙重新一系,整理好了灶台将三个锅都空了出来。做糖醋鱼的材料也摆放齐全。

  “表妹,你们忙着,我去把衣裳洗了。”

  关翠儿正要走,黎湘赶紧叫住了她,给她包了三块桂花糕。

  “今天大概又要学挺久的,等下饿了就先吃点儿垫垫肚子。”

  “你这是拿我当小孩儿呢,哪儿就那么娇气。”

  以前饿一整天都是常事呢。

  关翠儿笑是笑,最后还是把糕点收了。不过她没吃,而是上楼收衣裳的时候把糕点都放在了桌子上。

  她也不知道自己是怎么了,总是喜欢把东西攒起来再吃。上次表妹给她买的糖葫芦后来糖稀都化掉了才被她吃掉,心疼了好几日。

  “翠儿,去洗衣裳是吗?”

  “怎么啦姑姑,还有衣裳?”

  关氏摇摇头拿了三十个铜贝出来给她。

  “没有衣裳,就是叫你去布坊扯点布回来,我瞧着你今日是来事儿了吧,月事带得多备几个。你表妹差不多也是这几日,家里剩下的那点儿布不够用。还有,别去洗衣裳了,我都和你姑父说好了,今儿他去洗。”

  “好,好的!谢谢姑姑!”

  关翠儿红着脸把钱揣好,将脏衣裳都放了回去然后出门扯布。扯完布回来,不知道是不是她的错觉,她总觉着附近有人在看着她。不过□□的,周围又有不少行人,她倒也没那么怕。

  “姑娘……”

  “你,叫我?”

  关翠儿回过头,瞧见是个头发蓬乱的男乞丐。本以为他是要找自己要点吃的喝的,没想到他只是叫了自己一声便转身走了。

  奇奇怪怪……

  她想着回铺子里和表妹说下,结果一进厨房,就感受到那和昨日一般紧绷的气氛,顿时啥话也不敢说的退出去上了楼。

  “秦叔儿,这炸鱼一定要注意时候,你看看这提早了又没有炸熟,再放下去炸上一盏茶吧。”

  秦六抿着唇,重新将鱼放下锅,眼瞧着外头已经炸到焦黄了便立刻将鱼捞了起来给黎湘看。

  “不错不错,这回炸的正好了。来调汁吧。”

  炸鱼和调汁水是秦六最容易出错的地方,糖醋的比例那真是太不好调。一不注意就酸了甜了甜了酸了。来来回回折磨得秦六简直想杀人。

  一直又学到了天黑,他才总算把糖醋汁儿给调过了关。

  桌子上摆满了他做的糖醋鱼,七八条瞧着还挺壮观的。

  黎湘试了试味道,吃着还不错,但若是要和自己做的比的话,那就还差那么几分意思。不过一般家里吃的话已经很不错了。