作者：空谷流韵
不过，姚欢说得施然温和，毫无一星半点的倨傲，倒像是热情地教授诀窍的东道主。
外州客便不觉尴尬，只感到有趣，遂爽快道：“焌，焌糟这般能说会道，便尝尝你家的招牌饭菜吧。”
“焌糟”是宋代对饭馆酒肆里女侍应的通称，那外州客说出这二字时有些心虚，一来因为相国寺的例子在前，他只怕京都对于女酒保还有更贴切的称呼，二来，更因为他仔细一打量，眼前这小娘子穿的竟是紫色绫罗。
这外州游客恰好是个做绸缎买卖的小商人，识得货，落座时不免和同伴轻声嘀咕：“娘来，到底是京城，一个焌糟竟也穿锦。”
那同伴咂咂嘴，不过不是因为啧啧艳羡，而是闻得店堂里那一股暖烘烘香喷喷的炙肉味儿，舌尖就不由自主地分泌出唾液。
他抬头，望向身边墙上一排写着菜名的木片，研究了片刻，正兴致勃勃地要与姚欢点菜，面上神色却忽地一变，两片嘴唇兀地张得极大，好像看见了难以置信的情景。
“兄台，怎了？”
绸缎商人被同伴唬得一骇，肃然问道。
等在一旁准备接单的姚欢，同样发现客人脸色不对，亦正要发问，那目瞪口呆的客人却顾自起身，走到墙边，伸出手去，这里撩一掌，那里挥一拳，仿佛在抓什么东西。
他这举动忒也稀奇，幅度又大，满屋子原本磨牙霍霍向下水的食客们，不由都弃了盘中美食，将目光投了过来。
那客人咧嘴挥舞了十来拳，突然回头，急吼吼地对绸缎商同伴道：“银铤子，快来帮俺接着呐！白花花的银铤子，从大梁上往下撒呢！”
他这一喊，吓得周遭桌上的食客们纷纷起身，多少退开几步去。
什么情况这是？此人疯了？
姚欢既惊又怕，遽地回头望向绸缎商，那绸缎商亦是一脸懵意，但到底是自己同伴，赶忙上前扶住，轻拍他的脸：“兄台你，你说什么胡话？哪儿来的银铤子！”
那人扭过脸，正要争辩，忽地又瞪圆了眼珠子，指着姚欢道：“仙姑，仙姑哇！骑着仙鹤的仙姑来了，哎，你这鹤，怎么还有两个脑袋”
说着就要往姚欢扑去。
姚欢再是个见多识广的现代穿越者，也不禁“啊”地一声慌乱地躲开去，一旁早有体状如牛的力夫食客，腾地站起，一把按住了那人。
“外乡野汉，来京城撒什么疯！”
又有年长随和些的食客，听出闹事者说话大着舌头，只道他是喝多了撒酒疯，遂主动出来打圆场道：“这位朋友可是吃醉了酒？由此往西百来步，就是卖醒酒丸的医家，快扶去教郎中瞧瞧，莫伤了肠胃。”
不料好心人话音未落，那还在力夫手中挣扎的疯客，忽然身子一挺，脖子一僵，仿如丢了骨头的破灯笼般软了下去。
“天爷，真中邪了！”
“大白天鬼上身呀”
一时间，店中众人呼的呼，避的避，摁住疯客的力夫也早已撒开手退出门去，生怕被他同伴赖上自己出手过重、将人打死了。
在后厨忙活的姨母与美团，在西边棚子外收拾桌椅的阿四，听到或者见到恁大的动静，都跑了出来。
姚欢提了裙子，也正要奔过去与他们说明原委，急促间却与一个往外逃避的老船工迎面相撞，眼见着就要扑倒在地。
却被人一把扶牢肩膀，稳住了。
姚欢喘了口气，扭头一看
竟是邵清，邵郎中！
邵清顾不得与她打招呼，抢上几步抓上仰躺在木桌上的疯客，二话不说就往他嘴里塞进一团帕子，然后架起这人的两只臂膀，令他整个人好歹呈现竖靠的状态。
“提防他神志不清，咬了自己的舌头！”
邵清简短地向疯客的绸缎商同伴解释道。
又问：“他有羊角风？”
绸缎商一叠声道：“没有没有，俺俩是同乡，结伴来京城，一路都好好的，怎地一进这饭铺就遭了邪！”
他说到此处，忽地站起来，指着赶到跟前的沈馥之道：“你是主家？你你这地方是不是有什么不干净的东西？”
沈馥之经营铺子好几年，什么三教九流的祖宗没打过交道，闪念间，疑心这对客人是来讹钱的，正要发作斥骂，却一眼辨出扶着疯客的人是邵清，猝地刹住了自己已到嘴边的粗口。
“邵郎中，又，又是你？”
第二十七章 骇人的菌子
邵清闻得沈馥之此言，虽知这位姨母对自己绝无讽刺之意，心中却也结结实实地一哂。
可不就“又”是我么。
我真是个愚痴之辈，一个时辰前听闻属下所报，挂念骤起，竟“又”成了“凑巧路过的邵郎中”
邵清暗自语罢，迅速瞄了一眼姚欢缠着绢纱的手指，确定这已能招呼客人的小娘子并未在曾府吃大亏，方一脸诚然正色向沈馥之道：“沈二嫂，这位客人，脸色青白却无抽搐之状，不是羊角风。他呼吸尚有，但脉象无力，倒像是中了什么毒。”
沈馥之这才相信并非遇上碰瓷的，但一听“中毒”之词，又吃一惊，这对卖餐食的小商肆来讲，当真非同小可。
她忙提了嗓门：“怎么可能，吾这好端端的饭铺，何来毒物？今日这许多食客，都吃得有滋有味太太平平的”
不待继续说下去，那病客的绸缎商同伴就做个手势打断她，向邵清道：“这位先生，有一说一，吾二人进了这铺子，嘴巴还没沾上半点吃食，俺同乡就中了邪哦，按你所言，不是中邪，而是中毒，那莫非因为午间那顿”
邵清语气迫切地问道：“你二人午食何时何处吃的？吃了什么？”
“未初时分就在前头明月楼用的午膳，再去河上坐了一趟船，游览一番，才又回到此处码头。呃中午俺二人吃了麻腐、渍莴苣，两盆软羊饭。哦，热菜吃了炙野蕈。”
姚欢插嘴问道：“有哪样是你没吃、他却吃了的？”
“俺俩都吃了啊，明月楼的菜价是贵，但做得当真美味，特别是那野蕈”
“野蕈？”
姚欢嘀咕着。她已经从美团口中知道，宋人管各种菌类都叫野蕈、蕈子。但如果是蘑菇有问题，也应该是两人都中招啊。
突然之间，姚欢感到后背像过了电一样，方才，方才这客人神志不清之际朝她扑来的样子，太像
姚欢正要揪着这细节往下想，却听邵清抬头向沈馥之道：“沈二嫂，这外乡人不熟门路，劳烦二嫂速速去隔壁医家买一包瓜蒂散。”
“省得，省得。”
沈馥之明白救人要紧，二话不说地应了，都未吩咐阿四办差，自己就急步跨出饭铺外，小跑着往西边去。
片刻工夫，已打个来回，手中攥着一包药。
阿四与美团一样，也是个眼力灵光的小仆，凑着时机端来一碗热水。
邵清打开药包，先闻了闻，确认是瓜蒂散的药粉无错，又倒去半碗水，方抖落着悉数倒入碗中，捻其桌上的一根筷子，将药粉与水捣成浓稠的汤汁。
他轻轻摇晃一下那病客，将方才塞进嘴里以防咬舌的帕子抽出来，再翻翻他的眼皮，见他虽心口起伏、明显有气息，却结结实实地昏迷着。
邵清眉头一蹙，向那绸缎商道：“在下是郎中，姓邵名清，兄台若要救你这同乡，须信得过在下医术。”
到了这档口儿，绸缎商人还有何可犹豫，只不住地恳求：“请郎中快快施救，否则俺回乡如何与他家眷交待呐！”
邵清点点头，从怀里摸出一把小刀，正和那日赠与姚欢给鸡爪拆骨的西域镔铁匕首一模一样。
他熟练地提起病客一只手掌，捏住他的食指，调整刀锋，猛地往指尖一扎。
只听“哇呀”一声，所谓十指连心，那病客顿时疼醒过来。
邵清料那客人未必真的在神智上全然恢复，不愿浪费时间，干脆左手捏着他的下颌骨，右手抄起药碗，便往他口中灌去。
那病客从发疯到昏厥又到初醒，浑噩间倒也无力反抗，咕嘟嘟将药咽了下去，又再次感到指尖剧痛，也识不得邵清这陌生人，便要挣扎。
“莫闹莫闹，这是郎中，救你命哩！”
绸缎商上前摁着同乡，喝斥道。
邵清也未躲避，反倒一面让开病客呼过来的手掌，一面绕过去拍他后背：“你若要呕，千万莫忍，否则便没命了！”
说话间，便听得那病客“唔呃”、“唔呃”数声，旋即腮帮子一鼓，作势要呕。
邵清眼疾手快，抓住他的肩头，将他身形一带，偏离了围观的众人。
只闻“哗”众人纷纷本能地扭头掩面，那病客果然结结实实吐了几次。
原本香喷喷的饭铺中，瞬时充斥着浓烈的酸臭味。
莫说沈馥之等人，便是病客的绸缎商同乡，已忍受不得，撒手跳开去。
唯独邵清，两道剑眉虽拧得更紧，面上却毫无嫌弃之色。他又拍了拍病客的后颈子，直待那客人再也呕不出来，虚弱呻吟着“苦啊，忒苦啊”才将他缓缓地扶至桌边靠坐下来。
邵清闻言，眉头却舒展开来，转头向病客的同乡道：“瓜蒂粉若不是比黄连还苦，他怎能吐个干净。”
说着又俯下身子，去探看地上的秽物。
“娘来，”那边厢，躲得远远的小婢子美团见了，不由感慨道，“做郎中真是比吃黄连还苦的差事呐，俺只道平日里洗猪肠子，已经够臭了，想来邵先生这般，更”
沈馥之一听，气不打一处来，作势就要打：“小贱婢子会不会说人话，乱比附什么，吾家还要不要做这猪肠子生意来！你再说半个字，老娘明日就找人牙子卖了你去！”
美团也知道自己又说错话了，一边求饶一边往小主人姚欢身边蹭。
姚欢却不及理会，倒捂住鼻子上前，站在邵清身后，闷声道：“先生可瞧见蕈子了？会不会是蕈子中毒？”
邵清回头，正看到绢纱裹了也挡不住美妙的纤长玉指上，一对幽泉似的眸子盯着自己。
他遽然之间觉得胸口一慌，移开目光道：“实在看不分明，不过，在下亦疑心，是那蕈子的毒性发作。然则，他那同乡也吃了，为何却好端端并无异状？”
姚欢道：“有些蕈子，大火炖得透烂，才能毒性尽去。但这两位客官吃的是炙蕈子，只怕铁板热力不均匀，有几片蕈子并未炙熟，恰巧教其中一个吃了因了半生不熟，所以毒性也是慢慢发作，过了几个时辰才显露。”
她话音未落，那支着耳朵聆听的绸缎商人，就开腔道：“焌糟娘子如此一说，俺想起来，午间吃蕈子时，俺这同乡专捡炙得嫩的吃。俺素来肠胃不佳，怕生青气，吃得确是教热油煎得焦黄的那些。”
邵清侧头，将姚欢方才的话品咂一番，露出“原来有这番道理”的神色，眼珠子又转了回来，这次望向姚欢的目光倒自然了许多。
沈馥之在旁听了，亦奇道：“欢儿，你怎知晓这些，你娘说与你知的？”
姚欢一怔，心思飞转，捏谎的话儿张口就来：“少时在秦州，北地的人不解蕈子做法，便是南边贩来的晒干的蕈子，也有吃了未煮熟的中毒，仿佛活见鬼似地闹腾。欢儿因亲眼见过彼等景象，故而印象极深。”
她说到这里，临时起意，又问道：“姨母，邵郎中，你们可听过一种叫见手青的蕈子？”
沈、邵二人均摇头。
姚欢心道，可不是嘛，时光再是倒退千年，云南的牛肝菌也不可能在河南到处生长。
“我在秦州亦未见过，但我阿爷有个出使过大理国的同僚，说起这种蕈子，剖开片刻，白色的蕈肉就会变成乌青色，瞧着可怖，煮来味道却是极其鲜美。只务必煮透，不然亦会中毒。”
沈馥之听外甥女说得头头是道，须臾赞赏之后，蓦地意识到两件事。
第二十八章 行业协会于副会长
申酉时分，夕阳橘红色的光芒，仿佛那些娇俏小娘子的水红泥金裙摆，闪进窗户。
正在窗前翻账簿的明月楼主人于德利，受了阳光的挑诱，抬起脸来，带着享受的神情望向窗外。
明月楼的地理位置相当优越。