作者:二谦
大家很快就踊跃的参与进来。
至于另外一道套四宝,有趣归有趣,但是挑战刀工要紧,先来宝塔肉!
大厨们很快参与进来,先挑肉,然后焯好,切成四四方方的形状,方便最后切完了薄片堆塔。
不得不说,人多力量大,而且这中间还有很多人才,大家的刀工,今日成品的文思豆腐,萧念织已经见过,自然是不会怀疑。
换成肉,哪怕没有萧念织指导,但是他们也是各自有技巧,都能切得很好。
因为五花肉是焯熟的,过程中还需要加入各种香料,为的就是入味儿。
所以,肉皮呈焦糖色,最后堆出来的塔,也是浓郁的酱香颜色,只想想,它上锅去蒸,然后出来的味道,大厨们已经坐不住了。
刀工之后,大家就跃跃欲试的去蒸了。
当然,蒸的过程中,又尝试着在宝塔中间,塞上不同种类的菜干,看看哪种提鲜最好。
这种尝试的环节,又苦了萧念织。
因为,她需要不停的尝试。
她中午吃完的,甚至还没怎么消化,这又来了!
宝塔肉之后,大家又去尝试了套四宝。
别说……
这东西,套起来,还挺有瘾的!
一开始,大家还规矩的套,鸡里面是鸭,鸭里面是鸽,再里面是鹌鹑。
但是套着套着,大家就不满足了,开始尝试着其他的。
怎么样套,是技术问题,好不好吃是手艺问题。
大家不同的尝试,也是为了看看,最后谁出来的味道最好。
不得不说,人家套四宝能流传下来,那肯定是有原因的。
这一套,套起来最为丝滑流畅,而且味道最鲜香浓厚。
今天这两道菜,都是大鱼大肉,萧念织吃到后来,闻到肉味儿,都想吐了。
大厨们一开始也是兴奋,吃到后来也受不住了。
等到晏星玄过来的时候,众人已经过了兴奋的劲儿,也吃得开始反胃了,却还是坚持着,再尝试,再创作。
不得不说,大厨们是真的敬业,或者说是御厨这活,是真不好干。
所以,哪怕再反胃恶心,但是大家还是咬着牙,继续尝试。
对此,萧念织也能理解。
毕竟,帝王一怒,血流成河。
也就是如今的陛下,相比先帝,性子还算是宽厚。
不然,一旦觉得丢脸,或是心情不爽,砍两个御厨,也不是不可能的事情。
这么一想,自己在个小部门当吉祥物,其实还是挺不错的。
至少,暂时看还算是安全。
萧念织吃不下了,晏星玄刚过来,还没有被醇香的味道毒打过,如今兴致正好。
一听说新菜,就忍不住的想要尝试。
御厨们这会儿正需要的就是他这种,愿意尝试,却也懂美食的人。
所以,晏星玄很快被拉过来,然后晏常夏也带了两位兄长来了。
最后,晏常夏的两位兄长,一位是微微蹙眉离开,一位是捂着嘴离开的。
无他,吃太多,都反胃了!
特别是宝塔肉,虽然经过了层层处理之后,其实肥肉部分也不算是太油腻,甚至是入口即化的程度。
但是……
再不腻,那么多的油脂下去,谁也禁不住啊!
两位年轻的小公子,来的时候兴致勃勃,走的时候脚步匆匆,像是后面有狼在追似的,妹妹都顾不上,直接就逃了!
倒是晏常夏还好,但是也只是相比两位兄长,面色也不算是太好看。
还好,这两道菜品,明日就上桌一会儿,而且菜量都不大,不然的话……
yue!
晏星玄这会儿,直接在嚼山楂干,只喝消食汤已经救不了他岌岌可危的肠胃还有面色了。
萧念织这会儿倒是缓过来了,小声询问了一番,今日宴会上的事情。
对此,晏星玄想了想才开口:「菜很好吃,特别是开水白菜,想想,你真的太厉害了!昨天吃着的感觉,和今天的感觉还不一样,你是不知道,番邦来使,知道那汤不是真正的白水,惊讶成什么样了……」
一旦夸起萧念织,晏星玄根本停不下来。
至于说番邦来了多少人,使臣都怎么样啊?
那有美食,谁看他们啊?
他们又不是想想!
萧念织其实就是日常闲聊,倒也不是真的对使臣有什么兴趣。
想着自己如今在宫里,使臣还不知道来吃几回,她暂时是回不了府上了,隔壁张含山的生辰,她是赶不上了。
好在提前准备了生辰礼,如今只需要让人捎信回去,等大伯去隔壁的时候,帮忙捎一下礼物吧。
常山没跟着进宫,倒是不好把菘蓝派出去,萧念织如今身边,可亲近的,就剩下她。
真派出去,萧念织心里还不安稳呢。
想到这些,她试探着跟晏星玄提了一下。
知道萧念织是给别人准备的生辰礼物,而且还是男子,晏星玄的第一反应自然是不太高兴。
但是,却又理智的知道,萧念织这算是正常的人际交往应酬。
特别是,张家就住在萧家隔壁,萧念织如果那日得空,过府吃个饭,都是很正常的。
晏星玄有的时候,还挺痛恨自己这种理智的。
所以,他为什么要长脑子呢?
直接当个蠢货,这个时候,开始发疯多好啊?
可惜,他还真不能。
想到这些,晏星玄就忍不住想叹气,但是对上萧念织柔和期待的目光,他这口气又默默的咽了回去。
他想,为了想想,长脑子也没什么不好。
二更
第426章 看到你,便欢喜
晏星玄乖巧应下了,其实只是传个话,生辰礼物,萧念织一早就准备好了。
想到小姑娘早早就准备了礼物,晏星玄这心里,又酸又涩的:「……想想,我的生辰二月初六。」
他的生辰,萧念织自然早早就知道了。
至于到时候准备什么礼物,时间还早,她也还没想好。
如今晏星玄提起来,萧念织忙点点头:「嗯,我记下了。」
应声之后,略一犹豫,又小声询问:「……有什么想要的吗?」
想要的?
还真挺多的。
但是,最重要的还是眼前人。
晏星玄定定的看了萧念织好半天,直接把她的脸都看红了,这才后知后觉的反应过来,有些事情,此时无声胜有声。
他的沉默,其实就是他心中的答案,就是他想要的礼物。
虽然未曾说出口,但是彼此心知肚明,却又都明白。
很多事情,还不是直接戳破的时候。
陛下尚且都没急着给两个人赐婚,所顾虑的事情,自然还是萧念织孝期的问题。
所以,晏星玄就算是有心,也不好在这个时候说出来。
别开目光之后,晏星玄的声音透着几分暗哑生涩:「想想准备送什么?」
不想萧念织多想,晏星玄很快又解释道:「想想不送也没什么,只要能看到想想,我这心里就欢喜。」
这句话,已经是真情实感的表白了。
两个人默契的互相别过头,谁也没看谁,但是耳尖却都不由自主的染上了温度。
两个人沉默,但是气氛却并不会尴尬。
许久之后,萧念织声音低低的,染着几分清浅的笑意:「会有礼物的。」
即使两个人没有如今这样暧昧的关系,身为朋友,萧念织也会用心的准备礼物的。
更何况,抛开别的不说,晏星玄是真的帮她颇多。
所以,自己合该送礼物的。
听到自己会有礼物,晏星玄唇角不由自主的就翘了起来,努力了半天,也没压下去。
而且,他为什么要压?
他高兴,就要表现出来!
然后,在宴会上已经吃饱的他,又默默的品尝了一下宝塔肉和套四宝。
开水白菜和文丝豆腐,已经让晏星玄惊奇出声了。