作者:二谦
萧卓激动的看着萧念织的时候,她也在不动声色的观察对方。
原主对这个世伯没多少印象,剧情里,也是到了后期,世伯才知道自己侄女的遭遇。
可是那个时候,原主已经爱上了男主,便是萧卓有意帮她脱困,但是她自己不愿意了。
剧情没办法给更多的提醒,只能靠萧念织自己观察了。
萧卓五官朗阔,气息温和,身上自带一股子读书人的书卷气,萧念织觉得对方应该是很好相处的那类人。
萧卓看了半天,眼眶都红了,然后才不确定的出声:「想想?」
想想,是原主的小字,同时也是萧念织的小名。
观察之后,萧念织乖巧作揖:「大伯。」
听萧念织脆生生的喊自己,萧卓激动的声音都颤抖了:「哎,大伯在,快过来,让大伯看看,大伯得有十年没看到你了。」
萧念织乖巧的走近了,任由萧卓红着眼睛打量着。
两位守门大伯一看这认亲现场,忙跟着劝了劝:「孩子安全来了就好,司业大人莫要难过了。」
「就是啊,看孩子这一路折腾的,还是先安顿下来为好。」
……
两个人出声,倒是提醒了萧卓。
萧念织如今是孤女,族中没有至亲,族弟特意写信托孤给他,他得对得起这份信任!
只不过,怎么样安顿萧念织,确实得好好想想。
萧卓早年丧妻,家中有三子,一个在外游学,两个都在书院读书。
家中平时就管家打理,他自己日常都是住在国子监宿舍的,让萧念织住进自己家,自然是没有问题的。
只不过,他怕小姑娘觉得自己寄人篱下自卑,又怕家中尽是男子,小姑娘住着不自在。
萧卓思虑颇多,先将萧念织带进了书院的一个小会客厅,仔细的询问了一番之后,这才试探着问了问她的意思。
萧念织在现代的时候,是个小餐馆的老板娘。
因为有美味厨房的加持和训练,所以萧念织的厨艺极好,餐馆名声也很响。
只不过,萧念织有一颗卷王的心,却有一个咸鱼的身体。
所以,经常营业半天,休息半天,这让食客怨念颇深。
如今来了古代,自己一个没什么倚仗的孤女,总不好一直在别人家里白吃白喝的。
但是食堂重地,萧念织也不确定,自己进不进得去。
想到这些,她试探着开口:「我总不好一直吃用大伯的,能不能麻烦大伯在书院帮我寻个营生,我想著书院风气清正,我在这里做工,也能安生一些。」
萧卓一听,也是这么个道理。
他没一上来就直接安排,也是想着别让小姑娘寄人篱下,心里不舒服,再思虑过重,生病了,那就不太好了。
如今萧念织自己提出来,萧卓点点头:「那成,我瞧着后院伺候田地的活计还算轻松,待我问问祭酒,应该很快就有响应。」
要种地啊?
虽然与理想有些差距,但是萧念织想着,还是在书院里,以后总有机会。
相比一身油烟做去做饭,说不定这真是个不错的选择。
萧念织乖巧应下,萧卓就去安排了。
对方效率很高,等到暮色四合之时,萧念织已经跟明日带她伺候田地的于姑姑见过面了。
于姑姑四十多岁,中等长相,气质偏冷。
她住在后院农田宿舍的东厢,与男师傅们的西厢,中间隔着一片田地。
于姑姑自己住一间,萧念织过来,她给安排在自己那一间的隔壁。
一应安排好之后,于姑姑这才淡声开口:「明日巳时起床,与我一起给菜园子浇水,莫要起晚了。」
萧念织乖巧点头:「多谢姑姑。」
于姑姑又说想用热水,就得自己去烧,偏房边上有小灶,有柴火。
只不过,他们这边没有食材,如果饿了,拿着她给的牌子,可以去食堂借用灶台食材,无需给钱。
来的时候,萧卓提点过萧念织,说于姑姑从前是宫里人,在书院的地位不低。
如今萧念织一听于姑姑的安排,心道:这身份地位,果然很高。
原主从中午就没吃过东西,萧念织过来一通折腾,如今已经过了亥时,她腹中早就空了。
知道可以去食堂蹭食材,萧念织忍不住蠢蠢欲动起来。
想着于姑姑说的,亥时之后书院中的学子大部分都回宿舍,食堂不会有太多人,萧念织简单的打理了一下自己,跟于姑姑打了声招呼,便带着对方给的牌子去了食堂。
萧念织过去的时候,食堂就剩下两个婶子,一边啃馒头,一边进行着收尾打扫。
听着动静抬头,发现是个漂亮的小姑娘,崔婶子笑了笑:「这就是于姑姑新带的小徒弟吧,是不是饿了,快过来,这边还有馒头呢。」
旁边的富婶子听了这话,推了她一把:「你这话说的,让孩子自己挑,都当是你啊,就爱吃发面馒头。」
萧念织给两个婶子问了好,又主动介绍了一下自己。
两个婶子笑呵呵的跟她交换了身份信息。
听两个婶子说话的同时,萧念织不动声色打量着食材,看着挂在墙上的粉条,菜篓子里剩下的一点青菜,以及案板边上的茱萸,她的心思直接活络起来!
第3章 黑色黄金
萧念织不确定,自己刚来食堂,就要这个,用那个的,好不好?
所以,她试探着问道:「这些食材都能用吗?」
问话的时候,萧念织指了指墙上的粉条和案板边上的一些青菜调料。
崔婶子和富婶子也没多看,坐在一边啃馒头,笑着回她:「能用,能用,都是今日剩下的食材,要不要婶子帮你煮碗面?」
崔婶子说话间已经站了起来,这是怕萧念织一个小姑娘不会做饭,再不好意思说。
萧念织哪好意思麻烦她们,忙摆了摆手:「我在家里经常做饭的。」
听她这样说,崔婶子又坐了回去,指了指灶台:「那里还有余火没灭,你快去吧。」
得了两个人准允,萧念织心情轻松很多,过去之后,在现做土豆粉和用现成的粉条之间,她选择方便快捷的粉条。
虽然口感不同,但是吃起来一样爽就可以了!
萧念织动作很麻利,切好蒜末葱花,又将晒成砖红色的茱萸干切碎,发现没有胡椒,她猛的反应过来。
古代时候的胡椒,又称之为黑色黄金,珍贵的很,皇家都不一定有多少,更何况是一个书院的食堂?
不过少了胡椒提味儿,总觉得差点什么。
萧念织心念一闪,美味厨房的操作界面就出现了。
厨房里的可用调料食材,名称都出现在她眼前。
虽然如今厨房是一级,但是胡椒还是有的,都用牛皮纸包好,每包3g。
萧念织借着去翻动灶火的功夫,把胡椒从厨房里取了出来,悄悄揣进袖口里。
她不担心厨房的东西取完就没有了,因为美味厨房里的食材调料,每天晚上的12点会更新补充。
一应调料准备好之后,萧念织就起锅热油了。
如今能用的油有菜油和猪膏,两相对比,萧念织更偏爱猪膏的荤香。
猪膏装在小坛子里,油脂白中泛黄,打开坛子的时候,还能闻到荤油独有的浓香。
萧念织拿勺子挖了不大一块,待锅热起来之后,将猪膏放入锅内。
锅底火热的温度,很快将白中泛黄的猪膏融化,荤香味儿随着温度升腾,飘散在空气中。
崔婶子抬头看了一眼,然后撞了撞身边的富婶子:「别说,看架势还挺象样,是个不错的姑娘。」
富婶子赞同的点点头:「是不错,可惜我家两个小子都成亲了,不然得让我家小子试试。」
……
两个婶子说着说着就说不下去了,因为……
太香了!
油热之后,萧念织依次放入葱花蒜末茱萸碎爆香,麻辣鲜香的味道飘散出来,杀伤力太强。
既呛人又浓香,让人忍不住的想捂嘴,避开这一股呛人的辣味儿,却又带着一点依依不舍的留恋。
辣味儿是呛人,但是尾调是勾人的香啊!
特别是胡椒粒一下去,那股子独有的气息,跟茱萸的香气在空气中撞击之后,碰撞出更浓烈的诱人香气。
「这味儿不对啊!」富婶子那也是做菜的一把好手,对于食材的味道十分敏锐,很快就闻到了,这里面不止有茱萸葱花这些,似乎还有一股子熟悉又陌生的味道。
她好奇的站起来,探头往那边看了看。
这一看,忍不住倒吸一口凉气:「……胡椒!!!」
这东西,很小的一盒,就要百两黄金啊!
富婶子从前陪着自家男人去王府送菜的时候,见过也闻过这个东西。
她万万没想到,萧念织一个孤女,居然会有这等珍贵的东西。
所以,那些个读书人,只是瞧着穷酸,家底都是深不可测的!
各种佐料的香味儿已经被热油与烈火激发出来,萧念织挖了一大勺案板边上的手工酱,为锅中再添一缕浓香酱味。
见富婶子探头过来,萧念织舀水的间隙抬头问了一句:「我想煮点粉丝吃,婶子们要不要尝尝?」
香味儿已经飘到院子里去了,崔婶子也坐不住了。
两个人都是大方爽朗的性子,萧念织一问,两个人就笑了:「那沾着你的光,跟着尝点啊。」
凉水入锅之时,浓烈的香味儿似乎被掩盖了,只不过这也只是暂时的,等到水开之时,麻辣浓香会重新飘起来。
等土豆粉添了香醋再一起碰撞,味道只会更加的诱人!