作者：月九
这句话给了宋采蓝一个好点子，可不是吗？李氏最擅长的就是做肉粥，何不让她把这能力发挥到极致？
她连是道，“李大姐，你说得对，就做这鸭肉粥！”
随后她发现李氏这称呼，接着加了一句道，“姐你可别跟我客气，就喊我一声妹子吧！”
其实按照年纪的话，李氏比宋采蓝整整大上了近二十岁，但李氏辈分小，就是赵二婶她都只能称呼为婶子，李氏也就只能称呼大姐。
李氏想了想这辈分的问题，也就改口了道，“妹子，这鸭肉粥我也做过，要不我先直接用鸭肉做给你尝尝，等这老鸭汤底熬好了再试着用汤底熬粥？”
宋采蓝觉得李氏这主意不错，把这鸭肉交给了李氏道，“成，那这鸭肉粥就交给你了，李大姐。”
宋采蓝解决了这鸭肉的问题，就去处理鸭肠和各种内脏，把这些东西都收拾的干干净净，也是弄了一大盘子。
这量足够可以做上至少十份鸭血粉条汤，不过这样拿出去卖定是还不够，看来她这一天还得多买两只鸭。
差不多过了半个时辰之后，老鸭汤底熬好了，宋采蓝盛了三碗老鸭汤，在里面放了葱段和香菜，随后另外煮了一锅沸水，把这粉条连同鸭血等等放进锅里煮了煮。
等彻底熟了之后，她把里边的东西分成三份盛起到碗里，端出去道，“元宝，桃花，腊梅，快来尝尝我做的鸭血粉条汤。”
李氏答应和元宝回家之后，元宝这心情很快就好了，这会他虽然表现得不太明显，还是能看出他馋了。
更别提这元宝身后，还有一只小桃花揪着他的袖子，向宋采蓝放着十万伏特的萌电波。
宋采蓝看着这两个小家伙，都觉得心要被萌化了。
宋腊梅主动帮宋采蓝端过汤碗，放在了这最临近后厨的位子，因为就在角落旁边，也不是很起眼。
其实这正是晌午的时候，铺子里比之前多了不少人，也有人闻到香气，问起绣娥这是在煮什么，绣娥自是不好回答，只说是在准备新品。
客人们大都还是抱有期待，这会宋腊梅选的位子虽然不起眼，还是给有心人眼见瞧去了，这招呼道，“小东家，那是什么东西，既然是新品也给我们尝尝吧！”
宋采蓝和宋腊梅面面相觑，宋采蓝朝着声音看去，那是一个衣着鲜亮、打扮斯文的男人，看得出他面目俊俏，也不是什么故意找茬的人。
她迅速反应道，“公子，不瞒你说，这东西是今天刚试做的新品，我们还没试吃过，这要是出了什么问题，我这也没法负责。你看要不让我这的人先试尝这味道，若是没问题，我就去给公子你去做一份。”
宋采蓝这番话合理合理，这男人也是冲着品尝美食而来的这地方，便点头应允道，“好，也是在下冒昧，麻烦了小东家。”
这假装斯文的人宋采蓝见过不少，但这真斯文的人她也就见过四五个人，这男人就是这第六人。
宋采蓝连是道，“不麻烦不麻烦，公子你先慢用。”
这边宋采蓝和这斯文公子说话的功夫，元宝和宋桃花已经吃上了这鸭血粉条汤，宋腊梅见状也是舀起一口汤，喝了一口。
一个字，鲜！
宋腊梅迫不及待夹起粉条和一块鸭肝尝了第二口，粉条软而不化，有嚼劲，鸭肝虽然带着腥气，但被这汤汁浸润过之后，带着别样的味道。
接着是第三口第四口，很快一碗鸭血粉条汤就给她吃完了。
她吃完了去看元宝和宋桃花，他们俩是把这汤底都喝了干干净净，就没留下一滴。
不得不说，这鸭血粉条汤比早上吃的胡辣汤或是羊肉汤好吃太多！
宋采蓝把三个人狼吞虎咽的样子看在眼底，笑着问道，“味道如何？”
其实她在给她们尝之前，是喝过这汤底，宋采萤的手艺越来越见长，她都没有出手，这汤底就做得如此鲜美，这还是没放进山药山菇之类起鲜的东西。
宋采蓝觉得宋采萤绝对能胜任熬汤的任务！
言归正传，汤底没有任何问题，这鸭血等等也是宋采蓝亲自处理，那就更没有问题，所以宋采蓝即便不问，也很有自信这鸭血粉条汤一定很好吃。
果不其然，宋腊梅和元宝异口同声道，“好吃！”
宋桃花虽然没说话，但这眼睛闪闪，看得出也很是满意。
宋采蓝这也没了顾虑，去后厨再做了两碗，她和宋采萤在后厨里尝了两碗。在两个人都确定没有任何问题之后，宋采蓝重新做了两碗，一碗给那指名要吃的公子，一碗给这还没尝过的绣娥和李氏吃。
这斯文公子一开始只是抱着对这老鸭汤底香气的好奇，没想到尝了之后，还要出乎他的意料。
这老鸭汤底鲜美，鸭的内脏本来是不起眼的东西，配合着这味道，竟是比他吃过的任何山珍海味都要好吃。
都说高手在民间，果不其然！
这会他一口气吃完，忍不住问道，“小东家，这真是你今天刚试做的新品？”
“没错，公子可喜欢？”宋采蓝倒也不会觉得他失礼，因为她看得出这斯文公子是很满意这鸭血粉条汤。
果然这斯文公子点头道，“很喜欢，给我再来一碗！”
旁边的人刚刚对这汤已经起了好奇，这会见状纷纷附和道，“我也要一碗！”
“我也要！”
宋采蓝对着宋腊梅使了个眼色，宋腊梅连是上前帮绣娥记下点单，一边道，“大家慢慢说，一个都少不了！”
就这跟着斯文公子点单的人就有八个人，宋腊梅进后厨报了人数，宋采萤发愁道，“姐，这剩下的鸭肠和鸭肝鸭胗不够了，可怎么办？要不再让魏佳去买一只鸭？”
宋采蓝摆了摆手道，“不用了。”
只见她把锅里的东西盛起的时候，这每碗汤里都少放了点内脏，多放了点粉条。
宋采萤见了迟疑着道，“姐，这样会不会不太好？”
宋采蓝摇头道，“这些人不过尝鲜罢了，今天反正也只是试卖，何必这么较真？最重要的是客人满意这味道。”
第729章：慕名而来
至于这另外再买一只鸭，宋采蓝也觉得暂时还没有这必要，这给今天来铺子的客人尝尝鲜，等他们宣传出去之后，再开始正式卖，那时候每天多买两只鸭也不迟。
宋采萤想来也是这道理，就没有再坚持刚刚的想法，和宋采蓝一起弄起了这鸭血粉条汤。
等这所有客人的汤碗都端出去了，姐妹俩歇了口气，李氏这鸭肉粥也做好了。
这次不是经宋采蓝之手的东西，她必须得尝尝味道如何。
这会她揭起锅盖，盛起了一碗。
这鸭肉粥是用李氏带来的锅熬成，鸭肉微化，细腻爽口，粥带着鸭肉的香气，上面撒了一层碧绿的葱花，将味道点缀的更加完美。
宋采蓝由衷道，“李大姐你的手艺可真好！”
就是她经过这么久厨艺的磨炼，也绝对做不出这么好吃的肉粥，都说越简单的东西越难做，就是这道理。
李氏被夸得脸上带起了笑容，“那我去给元宝和桃花那孩子也盛些。”
宋采蓝点了点头道，“好。”
她刚刚做的鸭血粉条汤都是小份，倒是不担心这两个小家伙只顾贪嘴，撑破了肚皮。
这鸭肉粥一被端出去也是被那斯文公子带头点了一通，等把这一碗粥卖完之后，宋采蓝就和宋采萤合计这两样东西该怎么定价。
“姐你说鸭血粉条汤卖十文钱一碗，鸭肉粥卖十五文钱一碗如何？”宋采萤问道。
这样的价格比起铺子里的其他点心价格不会太贵，也比其他家铺子稍微高出了一点。
再说这算成本的话，单是一份鸭血粉条汤就能挣八文钱，这一份鸭肉粥也能挣十文钱，把份数卖上去了，那定是比其他任何点心都要挣钱。
宋采蓝略作沉思道，“那家卖胡辣汤的铺子一碗胡辣汤就得五文钱，这羊肉汤也就十文钱，这鸭肉价格到底是高了点。”
以前她这铺子的受众客人是王孙公子，可要想让这鸭血粉丝汤卖的好，那定是不能光符合这群人的消费水平。
她顿了顿，接着道，“我觉得要降上五文钱，这鸭血粉丝汤五文钱一碗，鸭肉粥十文钱一碗。”
这一看是每碗单挣的价格少了近一倍，但是要从长远的角度考虑还是很划算。
宋采蓝这虽然是鸭肉，但这味道要比羊肉汤底好吃，这同样的价格，客人也会去比较，当然是会选择更好吃的鸭肉汤底。
如果是高上五文钱的价格，很显然客人就会觉得价格偏高，将这两种汤底的成本进行对比，这样一看他们就更不会选择鸭肉汤底。
所以宋采蓝这样的改变，也是动了不少心思。
宋采萤是百分之百相信宋采蓝这么说一定有其中的理由，便道，“那好，我这就去结钱！”
这一个中午的时间，一锅鸭肉粥和鸭血粉条汤就挣了有四两银子，之后等客人走后，李氏还做了用老鸭汤底熬成的鸭肉粥。
这粥虽然是由老鸭汤底熬成，却反而显得有点腻味，最后宋采蓝还是采用了这之前的鸭肉粥做法。
大家都吃得很饱，但宋采蓝不知道杨小妹那有没有吃过，于是她带着一些点心，和这刚熬好的鸭肉粥去蜜饯铺跑了一趟。
因为这些天赵氏都没有过去铺子里，这杨小妹中午也就凑合着吃一顿，这会正是人少的时候，她正打算去不远处的馄饨摊买三碗馄饨。
宋采蓝来的时候，杨小妹手里拎着馄饨，在回去铺子的路途中，就给宋采蓝抓个正着了。
宋采蓝皱着眉头，明显是很生气，“你中午就吃这些东西？你就这样对待自己？”
她答应杨小妹去山下屋子里生活，也不是要她这样亏待自己，这馄饨当早点吃也罢，养成习惯那还得了？
“宋姐姐……我就是想随便吃点，也不是很饿……”杨小妹感受到宋采蓝的怒气，这就低下了头。
因为不住在一块，她也不知道宋采蓝今天回来镇里，要不然她可就不会将就吃这馄饨。
“不饿那也不能光吃馄饨！”宋采蓝把这杨小妹给训了一顿，看这韩月子和叶朗苦巴巴的神情吃着馄饨，不禁有点同情。
她可是记得韩月子的胃口不比叶朗那吃货小，这点两个人怕是完全吃不饱吧？
这会宋采蓝的怒气也是消了，待杨小妹果断承认了错误，宋采蓝怕这粥凉了，也就不耽误时间道，“好了，来喝点热粥吧！”
宋采蓝带的粥虽然不算多，只有四个人的份，但这大家都提前吃了馄饨，尤其是杨小妹和韩星子胃口不大，没吃两口，最后韩月子和叶朗也都算是吃了五成饱。
杨小妹这会铺子里也没什么人，她一脸疑惑道，“宋姐姐，你今天怎么来了？”
宋采蓝就说了自己打算做新品的计划，杨小妹由衷道，“这鸭肉粥很好吃，一定能够大卖，这两天我也会跟客人多宣传。”
宋采蓝其实也有这打算，杨小妹倒是抢在她之前说了。
“那好，这两天记得多穿些衣裳，可别把身子冻坏了。”宋采蓝关切道。
要说杨小妹这衣裳虽然不像宋采蓝穿得好，今天穿的也是里三层外三层，就是本身就瘦，就不显得臃肿，可不像那韩姓姐妹俩，穿的是又薄又少。
她知道宋采蓝这是关心自己，听了笑着眯起眼睛道，“我知道，宋姐姐，你也多穿点。”
宋采蓝再是交待了两句，也是赶紧回去了这点心铺，她没有发现在临走前，这韩星子深深看了她一眼。
下午也有慕名而来的客人，不过宋采蓝把这余下的鸭肉粥和老鸭汤给卖完了，也就没再卖新。
客人们知道铺子的规矩，还有这铺子的后台硬实，倒也没人敢闹腾，没吃到的人也是自觉等到明天。
宋采蓝也和宋采萤李氏商定好了，等两天的宣传之后，再开始正式卖这鸭血粉条汤以及鸭肉粥。
至于这老鸭粥，鉴于太油腻，宋采蓝就放弃了，暂时只准备上架这两种新品。
“姐，李大姐这你打算怎么办？”临到关门前，宋采萤凑到宋采蓝耳边问道。
这会大家也打算打烊回去了，这李氏是要跟着回去吗？
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