农女财迷小当家 第27章

作者:月九 标签: 古代言情

  宋采萤苦思冥想了一阵子,方才道,“我以前听九子哥说过,镇里酒馆里辣的菜放的都是红云椒。”

  红云椒?这名字宋采蓝这个学农业的都是闻所未闻,难道是只有这个世界有的辣椒?

  也不排除这个可能,等改明去镇里,一定要往那香料铺再问问。

  “好了,那继续试吧!”

  半个小时后。

  “还有一种甜味香料粉,虎子你还要尝尝吗?”宋采蓝笑眯眯的准备收工。

  宋远程缩了缩脑袋,一脸惊恐,“不用了,我不想尝了。”

  “小丫你呢?”宋采蓝接着问道。

  宋采萤连连摆手,“我……我也不用了。”

  两个人都是一副尝怕了的神情。

  宋采蓝便只好自己试了,她倒是喜欢这最后的甜味香料酱,若是用来做蔬菜沙拉定是不错。

  这试下来淘汰了五种配方,只留下四种,分别是五香香料粉,甜味香料粉,原味香料粉和酸味香料粉。

  五香适用于炒菜,原味适用于熬汤,待会儿等鸡熟了大半,她就可以把这原味香料粉给放进去了。

  不过现在还存在着一个问题,宋采蓝需要在调试的过程中做笔记,这原主是不识字的,这理由她可还没想好。

  按照穿越的套路,最简单的理由便是她昏迷时,在鬼门关走了一遭之类的,可她也怕赵氏他们接受不了。

  宋采萤嗅着鸡汤的香味,迫不及待打开了锅子,“姐,鸡熟了!”

  宋采蓝只好先把这问题搁一边,做炖鸡最后的工序,加调料。

  香料粉内是不含盐的,也就意味着盐巴要另外放,她放好调料,最后将鸡杂合着切好的青椒炒了,接着跑去前边空地喊宋远航。

  四根木头他全都砍好了,明天便可以做棚子上边的顶层。

  顶层的话便不是体力活,赵氏还有宋采蓝姐弟四人都能搭把手,想必效率就会快很多。

  想到这,宋采蓝心情大好。

  那只山鸡有三四斤重,宋采蓝只切了一半,却炖了满满一大锅,鸡汤油水飘了厚厚一层,看上去很是诱人。

  至于剩下另一半山鸡,她还是用老法子保存,等明天再做红烧鸡。

  她格外多添了两勺水,这肉秦睿不能吃,汤总是能喝的,这鸡汤可是大补。

  将鸡汤盛出来时,宋采萤偷喝了一口,激动道,“姐,这汤可比之前那次虎肉汤味道鲜美多了,你做的香料粉可真是管用!”

  说着,她砸了砸嘴,“不过香料粉单独尝却是没那么好味了。”

  给姐试了那么多次,她感觉舌头都快麻了,不过给鸡汤这么一勾,味觉倒是瞬间苏醒了。

  宋采蓝笑着揶揄道,“香料粉只是配料,你们可别嘴馋,把我配好的东西都给偷吃了。”

  宋采萤直吐舌头,“麻死了,我可不要再吃了。”

  “说偷吃什么呢?”赵氏这刚从窝棚后边那块地里回来,便闻着香味,来到了灶边。

  看着这一大锅的鸡汤,一脸讶异,“这鸡哪来的?”

  这一天她忙着锄地,搭灶台,压根没注意到宋采蓝泡在木桶里的山鸡。

  姐妹俩对视一眼,宋采蓝微微一笑道,“是我们去前边山头砍桂皮的时候捉来的,这山鸡刚好在孵蛋呢!”

  “那可真是好运气了。”赵氏面上一喜,接着道,“这整只都炖了?”

  “没呢,我留了一半明天再烧。”

  宋采蓝知道赵氏定是在担心自己铺张浪费,心里头哭笑不得,却也不想将这话题再接着往下道来,于是道,“我去盛一碗给秦公子送去,娘快去洗洗手,准备吃饭吧!”

  赵氏点了点头,闻着那香味感觉肚子都开始叫唤了。

  宋采蓝将一大碗鸡汤,撒上了葱花端搁在秦睿躺的担架旁,秦睿用没受伤的那只手舀起一勺,送进口中,眸中绽开一抹惊艳之色,“这里边加了你做的香料粉?”

  老实说,他对宋采蓝的行为并不抱多大的期待,只是对她敢于尝试的精神抱着欣赏的态度,没想到尝了一口,这味道竟是这么好,比他游历四国吃过的任何美食都要好。

  

第048章:赞不绝口

  

  食材上没有任何特别之处,仅仅是加了那香料粉,整个鸡的味道都被提升了。

  “还只是调试的阶段,让秦公子见笑了。”

  宋采蓝盈盈一笑,低头拆下秦睿伤口处的绷带,查看了一下伤势,“秦公子喝了这汤之后,我便去煮药草,看样子伤口似乎有一点发炎。”

  中午她不在家的时候,赵氏也给他煎过内服的药了,现在这程度的伤势,宋采蓝并不担心,之前比这严重多少倍他都挨过来了。

  她担心的是另外一件事,方才在山脚下,她出于好意邀请赵二婶他日来家中做客,可这家里躺着个受伤的男人也不是办法。

  若是他受伤得轻些,找个地方躲藏片刻,等人走了再回来也好,可是秦睿的伤势实在是太严重了,实在是不便行动,尤其是这伤口昨天才裂开。

  看来她得勤快些,每日多跑几次山里,给秦睿多敷几次药了。

  秦睿这躺了快半个月了,最起码争取在这月底前,一定要将他这伤给养得半好了!

  “那便有劳宋姑娘了。”秦睿忽然很期待伤好了,能够尝一次她亲手做的菜,而不是汤。

  这还是他第一次对食物起了别样的兴趣。

  “姐,快来吃饭了。”门外传来宋远程的叫喊声。

  宋采蓝有些担心的看了眼秦睿,秦睿知道她想说什么,淡淡道,“姑娘先去吃饭便好,我这边一个人可以的。”

  他只是受了伤,还没残废,还有一只手臂可以用,不至于一个人连吃饭也吃不好。

  更重要的是他并不想打搅这一家子其乐融融的晚饭时间。

  人家这么说了,宋采蓝也不必强人所难,便离开了窝棚。

  喝了鸡汤,赵氏对宋采蓝的手艺是赞不绝口,对那香料粉也是添了分信心。

  “大丫,你想过了这香料粉怎么定价,怎么卖吗?”赵氏的一个问题把宋采蓝给问懵了。

  定价她只是考虑要在这原本的香料价格之上,可具体怎么卖,她还真没考虑过。

  现在她这香料粉是用陶瓷罐装着的,这陶瓷罐说大也不大,瓶口直径三四厘米的样子,高度也就十厘米左右,但是这一罐可以装进去四两多的香料,若是用瓷罐装着卖,就得考虑两个问题。

  是按一罐多少的价格来卖,还是按两称?

  若是前者,便需要批发不少这样的瓷罐来,卖的时候还要加上瓷罐的成本费,并且运送这东西去镇里卖,还得注意不能碰撞打碎了。

  在这个交通落后的年代,这实施起来并不容易。

  若是后者,直接按两称,这粉末状的东西,若是没东西装着,给风一吹便散了,还怎么称呢?卖给人家,人家也不好存放。

  “娘,你觉得呢?”宋采蓝决定把发言权交给赵氏,问问她的主意。

  赵氏也是随便一问,没想到宋采蓝竟把问题丢了回来,也是愣了愣。

  不过难得女儿询问自己的看法,她自然是细细思索了一番。

  “用这瓷罐装肯定是不行。”她首先道。

  接着皱起的眉头,缓缓舒展开来,“像香囊那样用布袋装如何?”

  这可是个好主意,她怎么就没想到呢?

  布料更加轻便省力,而且以赵氏的手工,可以做得非常好看,母女俩合力,定可以将这香料生意做好。

  不过紧接着另一个问题来了。

  用这布袋装着香料,外表便与普通的香囊没有区别,她要如何用这香料的独特之处吸引客人呢?

  “行,那就麻烦娘你先做大概这么大小的。”宋采蓝双手合在一起,比划了个巴掌大小的长方向。

  赵氏在脑中牢牢记下了,问道,“可要在上边缝上花色?”

  宋采蓝摇了摇头,“暂时不用了,娘先把雏形做出来就好了。”

  她决定这第一批香料暂时不通过摆摊来卖,所以自然用不了花这么大的功夫。

  她需要先通过某种途径把香料的名声给发扬出去,让人知道它的存在,然后再钻研出新的口味,吸引新的客人。

  将香料卖给欢月楼将会是个不错的选择。

  不过若是卖给酒楼,这价格必须是要在香料成本价基础上涨上个三四倍了。

  有了初步的想法,宋采蓝更加有了劲头。

  宋采蓝正是沉思,宋采萤夹了一块鸡杂,由衷道,“姐,这鸡杂可真好吃!”

  这里人所有动物的内脏都是不吃的,觉着吃了晦气,她从来没想过这东西竟能做得这么好吃。

  “好吃就多吃点。”宋采蓝往赵氏弟妹碗里各夹了一大筷子的鸡杂,笑吟吟的样子。

  换做是以前,可没人这么称赞她的厨艺,所以这夸赞还是颇为受用的。

  “姐也多吃点。”宋远程也给宋采蓝夹了块大大的鸡肉。

  他虽然小,却还是明白,这些年是姐一直在保护着他们,保护着娘,尤其是离开了家后,这好吃的可都是姐为他们带来的。

  等他长大了,也要这样保护姐,保护娘!

  饭后,宋采蓝将内服的药草再煎了一副,另外捣了用来外敷的药草,进到棚里。

  每次她给秦睿敷药,赵氏都会拉着宋采萤自觉回避,那样子仿佛秦睿是什么洪水猛兽,但实际上,赵氏对秦睿是颇为感激的,尤其是那日知道了秦睿将身上仅有的银子给了他们之后。

  也许这就是这民风封建的古代山村的矛盾之处,但宋采蓝并不被列在其中。

  她神色自然的揭开了秦睿身上的绷带,用布沾了那捣好的药汁,轻轻擦拭他手臂上的伤口。

  那胸口处的伤,明显是愈合了不少,原本是结痂的部分,已有脱落的迹象。

  宋采蓝觉得,应该不只是那药草的疗效,这个男人的伤口自愈能力似乎要比普通人快。

  那日他遇到猛虎前身受的伤,换做是普通人早就晕过去了,可他竟还能支撑着杀死猛虎,可见他的毅力也是颇为强大的。

  一个毅力强大的男人身上往往会出现奇迹。

  敷好药,宋采蓝打算去赵氏刚开垦好的田里瞧瞧。

  田地在窝棚的后方,离那深水潭只有半里路,前天才播的种,总共三块地,并排着。

  赵氏今天在旁边又是开垦出了一块新的田地,没这三块大,才开垦了一半。