作者：昔我有梦
“谁不是呢我爹也发愁，没想到立时就是一场雨来，他那天乐得跟我家二丫似的。”
“嗨，谁能不乐呢我也乐啊”
“不过说起来， 这几日田里好像有很多田螺啊，我小子昨晚去摸了一把，居然一小会儿就摸了一把子出来，硬是要吃， 我那婆娘就给他煮熟了尝尝味。”
“老哥你就这不厚道了，你都来这里吃了，你咋不给孩子带一点左右带点卤串也好啊，吃那田螺做什么”
之前说话那个男人立即说道，“可不是嘛我这就是过来自己尝尝，然后顺便给家里头买点回去，你看我碗都带过来了。”
他说着朝着一旁努努嘴，果然有一个一看就不是客舍的碗正放在上头。
“老哥还是不错的啊，对家里人挺好的。”
方才说话的人也立马改口了，一脸称赞道。
“那不是不对家里人好对谁好呢”
那男人得意地说着，然后和林汐要了十来串卤串，显然是当真要打包带回去让家里人也尝尝味儿的。
他们说得无意，林汐却忽然想到了什么。
这些日子，又是一批辣椒能收了，她本来还在想要拿去做点什么新鲜吃食，现在想起来，这个时候，田螺
想到了辣炒田螺的滋味，林汐忽然悄悄吞了吞口水，这个田螺，貌似正是应季节啊
心里头有了念想，林汐干脆就在外头板子上又添了一道。
立马就有那食客念了出来。
“收购田螺娘子你收田螺作甚”
那人不解地问道，这田螺有什么好收的下地里头双手一抄，那就是一大把啊
立即就有人笑话他了，“娘子收自然是做好吃的了，还用问娘子可是有什么新的点子了”
相熟的食客立即就问了。
“是啊，你们回头闲着没事做，家里头的小子们也可以去摸一些过来我这里换钱，洗净了泥上称的啊。”
“那是自然的了。”
那食客立即就笑了，心里却忍不住想，这田螺能有多好吃怎地娘子收起这个来
不过他家里小子确实不少，又皮实，整日里到处跑，若是这样，还真不如让他们去摸那田螺来卖，还能补贴一下家用。
“娘子这田螺怎么收”
那食客忍不住问道。
林汐想了想，“一文钱五斤罢。”
那田螺也是地里白给，不过就是下去摸的事情了，有些个头大的田螺一凑，立即就有一斤重了，一文钱五斤也不算很黑心了。
有这样的想法的人可不少，他们都纷纷家去，然后和家里人说了。
一个女人一听，顿时惊了。
“这可当真那田螺是在容易得不过的了，怎地还有人拿钱来买”
她满脸不解，地里跑着的小孩们却叽叽喳喳地问道。
“爹这是真的吗我，我一天可以摸十斤的”
“我也可以和哥哥一起摸我能摸、摸五斤吧”
几个孩子叽叽喳喳的，男人却忍不住想笑。
小屁孩知道十斤和五斤是多重吗
不过让他们去摸也好，在地里放在身边盯着也不错。
他又安慰婆娘说道，“你别想多了，那是那家客舍里头要收的，人家要做吃食买卖的，每日店里不知道挣多少银钱呢，哪里得空去摸那田螺了”
又不像他们，一日挣也就是十来个铜钱的。
“原来是这样，那我明日便带他们去摸那田螺，可说多少钱收了嘛”
女人问道。
“自然是说了，那娘子说了，要在家里洗一洗再送过去的，五斤一文钱”
“乖乖，那客舍当真有钱啊。”
女人顿时瞪大了眼睛，五斤一文钱，那五十斤不就是十文钱了
这要是卖力先，一天五十斤，应该也不是事儿吧
越想她心里越发的火热起来了，连忙将一群小娃娃都赶上床睡觉去，打定主意明日一早早早便去地里摸那田螺。
这么好做的买卖，没准别人家里也在惦记着呢
翌日，女人一大早便叫上了家里得空的人，浩浩荡荡地每人拿着一个装田螺的容器就往地里去。
路上，他们碰上了同样一家子出动的小姑子一家，两家对视一眼，走在最前头的两个女人顿时什么都明白了。
“也是去摸那田螺去”
“你家也是”
“是啊，我们走快些，慢了，怕是要让人摸完了。”
“也是，那我们再走快些罢。”
为首的两个女人来不及多叙叙旧，就匆忙分开了去。
开玩笑，看着阵仗，谁还有心思慢慢走这走慢一步，不知道要被摸走多少银钱呢
这一日到了正午，林汐刚让人把那辣椒给送过来，就陆陆续续有人扛着木桶送田螺过来了。
最快送过来的人，倒是让林汐有些惊讶到了，居然是莫雨
只见他直接挑了两个桶，里头慢慢都是田螺，这么一看，林汐目测她最起码要不见二十文的。
“你怎地这么早就有这样多的田螺了”
林汐一边称重，一边啧啧称奇，莫雨家里，可没有多少人吧
莫雨但笑不语，拿了银钱就匆忙离开了。
他不说林汐也不去问，毕竟后面来的人也渐渐地多了，她忙着收那田螺呢。
约莫收了有三百文之后，这人总算是少了一些，林汐就把田螺收拾了一下，直接上锅炒了。
起锅烧热，林汐想了想，用大勺勺起了满满当当一大块猪油，然后下香料爆香，田螺稍晚一些同样入锅，翻炒加盐，加了红通通的辣椒粉，还放了不少肉酱之后，将那汁水收到只有薄薄一层，一大桶香喷喷的炒田螺便出锅了。
这香味立时就飘了出去，好些食客就做不住了。
“乖乖这是什么吃食恁地这般的香”
“是啊是啊，太香了吧”
“娘子在做什么吃食啊”
一阵小骚动之后，林汐手里拎着一个木桶走出来，又把准备好的木牌子插上。
“炒田螺，下了肉酱的，一份十文钱。”
林汐笑眯眯地拿起勺子和碟子，勺子哐哐两下下去，一盘冒着尖尖的炒田螺就出来了。
食客们面面相觑，这、这娘子收那田螺就是为了这个
“娘子，你收来五斤才一文钱，这里头一斤吧最多，就要十文钱了”
有那心疼五文钱的食客，忍不住小小声地嘟囔着。
林汐耳朵好，立时就听见了，笑道。
“这里头先不说放了肉酱，你能吃到肉，再一个，这里头有一个我的独门秘方，还真不是一般人能买得到的，贵得很。”
那辣椒粉自然是晒干的辣椒做成的，别看她种了好几亩地，但是这么一磨，多少辣椒都觉得不够的。
要不是她自己也想吃，这还不一定拿辣椒出来做的。
那食客没想到林汐听见了，还回了他的话，顿时有些不太好意思。
他也不是吃不起，只是觉得是不是有些贵了罢了。
脸上有点发热，他连忙说道。
“那就给我来一盘尝尝吧。”
“好咧，你是头一个客人，送你一点罢。”
林汐笑着拿了一个小碗，往里头打了一小勺，那食客顿时也不肉痛了。
这起码里头价值三文钱呢
其他食客一看，顿时后悔莫及，早知道第一个有优惠，他们就第一个开口了
饶是如此，他们又怕过了今日林汐这炒田螺的价格就上去了，连忙说道。
“那我这里也来一份。”
“我们也是。”
“我们人多，来三份罢。”
一时之间，炒田螺的味道上下盈满屋，好不诱人。
“嘶，还有些烫。”
“你还用签子挑看我，吸咳咳咳，这个真的这么辣”
“哈哈哈，你没看见那红通通的红油吗我一猜就猜到这是辣味的了。”
“咳咳咳，你也不和我说一局。咦这汁水，挺好吃的啊”
“真的假的你莫要驴我。”
“当真不骗你，这样吸着吃当真好吃多了”
立时就有人发现了这炒田螺的精华，纷纷放下签子，用吸的吸溜出里头的肉和汁水，那口感，简直越吃越爱，越吃越想。
林汐想了想，“这样吧，但凡点了的，每人都送一份冰水罢。”
好歹也是第一次卖炒田螺呢，别等会儿个个被辣到了，后面就不敢来了
“娘子真大方”
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