舌尖上的九零年代 第53章

作者:薄荷雨 标签: 穿越重生

第75章 帮忙

刘建民就没做过体力活,他是个科研工作者,用脑的,这会儿让他跟陈馨一块儿试着炒茶,还没陈馨做得顺利,那蹩手蹩脚的样子,把他爸妈给乐呵得嘴都合不拢。

张璋也闹着要去炒茶,可他那小个子还没灶台高呢,垫着脚看了好一会儿,嘚嘚的跑去刘爷爷身上,又要跟着学捡茶。

还别说,张璋小胖子做事很认真。张大妈给他用小竹箩装了一些,让他坐小板凳上捡,他真就坐下来安安静静的把一竹箩的茶叶都捡完了,张大妈检查的时候都很吃惊。

“哎,这小东西很不错,我家外孙子可没这个耐性,每次来帮着捡茶,总是要让他.妈捡第二遍。”

张璋得了表扬,仰着一张小胖脸乐得见牙不见眼。

这边陈馨跟着张大爷试炒了一锅茶叶,大半个小时下来,她的手都要抬不起来了。

“这还早着呢。你这才多少茶,还没学习扬茶,过一两天你会连碗都端不起来的。现在放弃还来得及。”

“不,这是肌肉疲劳,等我过了这段时间就好了,得有个适应的过程。”陈馨性子也倔,既然是自己求着张大爷要学的,肯定不会半途而废。力气不够那就锻炼,总有一天她能顺顺利利的炒完一锅茶。

原本只打算在山里待十来天,可是因为炒茶的缘故,她决定多待一段时间,等炒茶的季节过去之后再回城。

而跟她想法相同的还有刘家老两口,他们俩也不定每天都上山找张大妈说话,而是到周围转悠,有时候跟老干部们一起去河塘钓鱼,有时候跟着相亲去赶集。前两天两老还参加了个两日游,去后山再后面一点的大山里面泡温泉。

这么两周玩下来,刘奶奶的精神状态回到了之前没出事的时候。

“前面那个袁大爷,你知道吧?就是那个老红军老革命。他家里不是四个儿子嘛,早前也是闹得不可开交,后来他干脆直接把财产分了,每人都有,然后自己的退休工资就拿来请了个保姆,每年还参加军区和社区组织的各种旅游啊疗养之类的活动,现在不管他家那些糟心的孩子,结果孩子们反而不闹了,隔三差五的就开车来看他,还轮流陪他出去玩。一到夏天,他就来这边疗养院呆着,孙子孙女们没事儿的也过来陪着住上一段时间。我看他日子过得很舒心。”

“本来就是,孩子有孩子的生活,你都操心了他们几十年了,难道还要操心他们一辈子?孩子困难的时候,能帮一把就帮一把,也不给他们多找事儿,这样没有矛盾产生的机会,自然也就不会伤害家人之间的感情了。”

陈馨自己没有爸妈,也不是能完全体会老人们的思想,但是她站在旁观者的角度看待那些问题,一般来说给的建议还是比较妥帖的。只不过事不关己关己则乱,真要搁她身上发生了这些,她其实也没有把握自己就能做好一切。

“就是啊,所以我跟老头子商量了,等这次回去,我们就跟老伙伴们约一约,冬天时候找个地方去住一两个月。过年前再回来。”

“去南方吧,前段时间听说海南那边不错,有个地方在做养老过冬的打造。但是这还是只有个概念,也不知道具体条件怎么样。”

“海南啊。”刘奶奶停下手来掐菜的动作想了想,“我好像听人说起过,不过不是你这个什么养老,好像是说他们在那边买了房子,天气冷的时候就过去住个三四个月。不过我觉得不太现实,过年呢,还是得在自己家里才叫过年。”

陈馨没有反驳,对于现在的老年人来说,异地过冬还没有成为潮流,他们最大的期盼就是一家人在过年时能团团圆圆,所以让他们出去过年是行不通的。

陈馨倒是想要去海南那边过年,可今年跟张家都说好了,过年还得回去过。而且上次二姐打电话来说她哥跟严春华已经确定了关系,没有太大意外的话,应该就在春节办婚事。

就为这个她肯定都得去张家过年,还要提前过去,看能不能帮上一点忙。对于农村办婚事的流程她完全不懂,现在的互联网也没发达到这个程度,她也就在跟张大妈学搓茶的时候顺口问了下。

“每个地方都不同的,我们这边结婚的流程跟城里也差不多,只是多了个送亲摆席的程序。”

所谓送亲摆席,其实跟古时候晒嫁妆差不多,也是娘家亲戚给添妆的时候。不过现在的添妆一般都不是实物,大部分都给的红包,亲戚关系再近一些的,会给金首饰。

但是这边的金首饰还不算夸张,一般人也就给个金戒指金耳环什么的意思意思,听张大妈说起她娘家嫂子嫁孙女,那场面可火爆了,金镯子都是串起来挂脖子上,她估摸着那一串得有十几斤。还有金戒指金耳环金项链的,反正全身上下就是个红艳艳金灿灿。

“当时我去了,因为准备没那么多,就给了一堆金耳环,我娘家嫂子还在背后说我穷鬼死爱钱。我家是穷,没她那么有钱,这亲戚爱走就走,不乐意走那就算了,反正隔着天南地北的,谁又不靠谁吃饭。”

说到这事儿,张大妈其实心里还是有点疙瘩。她家若不是两个儿子都没了,日子也不会这么困顿。

对于张大妈的心病,陈馨也没法劝解。能想开的,张大妈几十年时间早就想开了,想不开的,也不是她三言两句就能开导出来的。

“算了,我跟你说这些干嘛。”张大妈吸了吸鼻子,趁转头的空档擦了下眼睛。

陈馨没吭声,帮忙把竹筛放到架子上,然后取了另一只竹筛下来捡茶。

“这一批是最后一批茶了,再过两天天气不好,日照不够。再说今年也没想到茶叶卖出去这么多,之前存的茶叶都送去村里统一加工了。等明年我跟你张大爷再多弄点茶出来,小馨可得帮忙往外卖啊。”

第76章 拍摄

“没问题。前两天建民大哥回去城里,我让他帮忙把茶叶带到我店里去试着卖了,效果不错。我店里的茶艺师还灵感大发,研究了几种配搭饮茶的方子,我找两个比较不需要手艺的,你找人看看能不能印出来,夹在装茶叶的袋子里。到时候买了茶叶的人也可以根据上面的方子自己搭配试试。”

这苦丁茶虽然好,但是性太凉,而且长期大剂量的喝还伤肾,所以最好的办法是搭配了其他热性的配料一起泡。一周喝个一两次就差不多了。

“其实我大爷他炒茶手艺这么好,怎么不弄点其他的茶叶来炒?竹叶青我觉得就挺好啊。”

“傻丫头,我们这边没有竹叶青,有雪芽。不过雪芽是要在清明前后采摘,现在是没有的。等明年清明前你过来,我让我家老头子教你做雪芽茶。”

“好哎!”陈馨喜出望外。虽然说她能去查阅典籍和资料来得知制茶的工艺流程,但是具体的炒制还是需要实地观看才能得知的,并且有老师教跟没有老师,完全是两回事。

“你们俩在说啥?”张大爷抱着张璋从茶园回来,张璋手里还捏着两个松塔。

“小姨,张爷爷带我去看了小松鼠,我给小松鼠准备的松塔,它们不要。”张璋有点小委屈,胖乎乎的脸上是泫然欲泣的小表情,嘴角下拉着,嘴唇一翕一翕的,像是要哭了。

“傻儿子,小松鼠喜欢自力更生,你想帮它们的话,就别去打搅它们寻找食物储存食物。”

“可是我看它们那么小,我就想要帮它们找大松塔。”

“但是你找的松塔不一定就是最好的啊,大的不一定是好的,这个道理你明白的呀。小松鼠也会根据它们家的大小来选取能搬进去的食物,还有,找松塔可是小松鼠天生的本领,就算是小松塔,它们也能找到最饱满的那颗。”

“是这样的吗?”张璋有点迷惘,皱起了小眉头。

张璋在山上玩得很开心,周末的时候,张家三姐的小儿子也上山来看外公外婆。他比张璋大两岁,俩孩子正好能淘到一起去。

有了大哥哥陪着玩,张璋不要他小姨守着,非要跟张家小哥哥去山上挖蚯蚓。

陈馨还是有些担心,但是三姐说她会跟着去,让陈馨好好的炒茶。

这是最后两天炒茶的机会了,张大爷说茶树上已经没有什么可以摘的,要等来年清明才可以继续。

陈馨现在炒茶的技术已经差不多算得上熟手了,不过她每次炒的量很小,大概也就两斤左右,扬茶的时候还有些放不开,生怕给扬到灶台外面去了。

正打算把捡好的茶往锅里倒就听到有人说话的声音传来,还不是一个两个。

陈馨停下手上的活,跟张大妈一起往石梯那边看。

“村长,你怎么过来了?”

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