被流放后我成了首富 第68章

作者:枸杞黑乌龙 标签: 天作之合 基建 穿越重生

  “放了盐!”这是伙计唯一肯定的,至于香料啥的,打死他也不敢说,左右都是个死,还不如对得起自己的身契银子。

  苗婉:“……出去吧,你要是敢告诉别人,我就送你去官府打死你,换个人进来伺候。”

  伙计软着手脚爬起来往外跑,等缓下神就赶紧去找掌柜的。

  不打小报告?你做梦还是我做梦呢。

  后头那俩伙计,都被苗婉支使了遍,听见苗婉的声音,仨人都有点头皮发麻。

  等吃的差不多,乔瑞臣把帕子递给她,“三哥……也许不太适合做掌柜?”

  苗婉留的服务册子乔瑞臣也看过,关于怎么让客人获得更好的服务体验都写了,这几个伙计面对他们找茬,一点反抗能力都无。

  乔瑞臣警惕半天,警惕了个寂寞。

  “要是我没记错,三哥今年也才二十出头,他又是家里最小的儿子,阿达和阿姆都惯着他,一下子就掌管这么大个铺子,手忙脚乱也是有的。”苗婉倒是很理解。

  她二十三开养猪场,刚把场子开起来,猪都还没养大呢,也会飘,要是没有村长爸爸和晨曦姐,她不一定能把养猪场开好。

  “也是我想着有些事情让三哥自己发挥可能更有助于他管理食肆,没写的太细,我又坐月子出不来,爹也不好直接过来,只靠三哥自己,情况倒也不算坏。”

  才干和聪明张三壮还是有的,只能说是有点拔苗助长了,食肆刚做了两个月不到,有问题也正常。

  她凑到乔瑞臣耳边:“刚才让那几个伙计说食肆的事儿,你感觉如何?”

  乔瑞臣:“第一个只说用了什么肉,后面两个连买了什么香料都说了,刚刚我出去,见他们惴惴不安,这两个人有问题。”

  这应该就是孙耀祖说的那两个人,苗婉大概知道是怎么回事了。

  “行,那我们赶紧回去。”苗婉捂着胸口躬着身子有些尴尬道。

  乔瑞臣以为她不舒服,“怎么了?要不先去看看大夫?”

  苗婉脸色有点烫,咬牙低声道:“淘淘的口粮出来了,我们赶紧回去,再不回去,淘淘要哭了。”

  要不她为啥要穿双开襟的袍子,还拿个扇子,就是为了突发状况可以掩盖一下。

  乔瑞臣耳根子也有点发烫,“那我背……抱……扶你出去。”

  俩人偷偷摸摸从后门出了食肆,乔瑞臣去赶车过来,等俩人走了得有一盏茶功夫,才有伙计发现俩人不见了。

  正是那个啥也没透露的伙计,他先前已经把被碰瓷儿的事情告诉了张三壮,这会儿满脸愤慨,“掌柜的,那带着个护卫的小娘子,不光打探咱们食肆的消息,还吃霸王餐跑了,咱们报官吧?”

  张三壮一点都不意外,面色平静,“别担心,他们还会回来的。”

  伙计:“……”掌柜的,你怕不是在做梦。

  作者有话说:

  二更还是22点前哈~

  这两天有点拖延症,明天我一定早点开始码字,准时18点~

第54章

  等苗婉到家时,胸前衣襟都湿透了,胸口涨得隐隐作痛,叫苗婉连站都站不直。

  她以前从来没经历过这种情况,现在想来,晨曦姐到底是怎么俩月后就开始当女强人的啊?

  疼倒是次要的,他们出门的时候天气比较暖和,天青色衣衫和藏青色外衫都不是很厚,被浸透后衣襟上是奶白色,晕开的地方就像苗婉的心理阴影,尴尬更多一些。

  因为下午还出去,乔瑞臣把骡车停在门口,掀开帘子问:“你能自己下——”

  得,看着苗婉弯着腰哭唧唧的模样,显然自己下车是不可能的。

  要是走进去,苗婉怕自己抠别墅的速度比家里起房子还要快。

  “要不,我抱你进去?”乔瑞臣迟疑了下,问道。

  都到家了,沾染到身上奶水的话……应该也没什么。

  苗婉狂摇头:“相公,你能把车赶进去,停在东屋门口吗?爹和耿叔都在家呢。”

  说不准长寿也在,她真的丢不起这个人,呜呜脸真的所剩不多了。

  东屋门前有棵石榴树,要把骡车下车的地儿冲着门口,不是很好停,很费了一番功夫。

  石榴树已隐隐冒出花骨朵,点点鲜艳似火,叫乔瑞臣瞧着,像极了进门就朝着淘淘冲刺的孩儿她娘的脸。

  耿氏看见苗婉急着解衣裳,替淘淘心疼浪费的口粮,哭笑不得地嗔怪,“不是叫你挤过奶再走,也别在外头耽搁太久,淘淘都哭过一次了。”

  苗婉吐了吐舌,等闭着眼睛也不忘吸吮口粮的淘淘开始进食,她才稍稍松了口气。

  “下午我肯定早点回来,中午食肆里的人太多,我说得起劲,忘了时间。”

  耿氏似笑非笑看着儿媳妇,进门就是扑面而来的烧烤味儿,苗婉那点小心思她还猜不出来?

  “不是你既要顾着闹事,又惦记着多吃点烧烤和水晶肉,才回来晚了?”

  苗婉:“……咳咳,娘,劳烦您帮我问下二嫂,请杨家帮忙做的炉子和铁篦子那些做好了吗?下午我想带去食肆。”

  耿氏指了指外头:“都送来了,为甚要做铁炉子和篦子?还有那么多钳子,你是又想到什么新吃食了吗?”

  苗婉解释,“就是我跟您提过的烤肉,铁炉子里面填上木炭既可以做烧烤,又能直接烤肉,都能放在小炉子上煨着,随时都能吃到烫口的,滋味儿肯定更好。”

  “那回头叫三壮他们带点食材回来,咱们家里人也都尝尝。”耿氏想着张家肯定要留一套下来。

  不管是几家人一起吃饭,还是招待亲朋邻里,大都是在张家,乔家一直都很安静,毕竟还有耿叔两口子做香皂和精油那些,都是不能叫人看见的。

  苗婉乖巧点头,见淘淘皱着眉像是吸不到口粮了,她左边胸口也舒服了许多,轻巧将孩子转了个方向。

  耿氏看着淘淘心想,这可真是吃上烧烤味儿的奶了。

  她前头说要尝尝,也不是自己馋,而是——

  “那下午再去食肆,你可悠着点,凉茶你现在也不能喝,小心吃多了上火,到时候难受的还是你。”

  苗婉嘿嘿笑着点头,“我保证听话。”

  耿氏摸着苗婉的脑袋笑,“好,但娘不咋信你,我去跟瑞臣说一声。”

  苗婉:“……”那恁还说啥咧?

  “对了娘,明天劳烦您陪我去一趟人牙子那里,我瞧着今天那几个伙计老实是老实了,不大适合做跑堂,还是挑几个伶俐的。”

  耿氏停下脚步,“那现在这些跑堂你打算如何安置?我瞧了人牙子那里,太过伶俐的就怕内里藏奸,识文认字的价钱就上去了,你有没有想过直接聘些跑堂的伙计呢?”

  买来的仆从肯定会小心翼翼,若是能从西宁镇聘伙计,倒是能有些不错的。

  苗婉摇头:“以后可以,但爹和相公说要低调,听说那位定北将军快回来了,咱就还是稳妥些好。”

  至于现在的那些跑堂,“我是想着买些田地,还有些适合他们的,特别重要的事情要做。”

  大豆、绿豆和粮食都可以买,甜菜还有做精油要用到的花草,他们要自己种一些,省得频繁买原材料,叫定北将军的人发现端倪。

  乔瑞臣献给秦茂的精油方子,其实是苗婉自己到现在都没有研究出来的,是直播上按照古方做的铜器,蒸馏后再通过冷凝能够实现水油分离。

  她画上了冷凝用的铁板,但是少画了个出口,到时候要手动将水倒掉才能得到精油。

  虽然精油仍然赚钱,起码不会暴露精华水,香皂这些秦茂就别想占,顶在前头的巴音也不是吃素的。

  耿氏不懂外头的事儿,也知道乔家如今的境遇,那就听儿媳妇的就是。

  聚福食肆这边,中午打烊后,有一个半时辰的休息时间,往常大伙儿都要继续准备晚上要用的食材。

  但张三壮今天没让他们去干活儿,“一会儿把门锁好,咱们东家有话要说。”

  孙老火带着徒弟,还有帮厨的两个伙计还有两个婆子先过来了。

  大堂和后院的六个跑堂你看我,我看你,心里都有些忐忑,总感觉要发生什么大事儿。

  尤其是后院两个心里有鬼的伙计,一味低头掩饰脸上的苍白和不安。

  等看到乔瑞臣后,虽然没马上认出笑眯眯跟孙老火问好的苗婉,那俩伙计也怕得不行。

  苗婉见状,先叫人将后院里的铁炉子还有篦子搬过来,“上午我装了回客人,闹得动静大了些,先跟大家伙儿说声对不住。”

  孙老火挥挥手,“你是东家,你说了算,这是啥东西?”是要研究新吃食了吗?

  苗婉扫了眼都瞪大眼盯着她的伙计们,笑眯眯问:“你们看这像是什么?”

  乔瑞臣轻轻将三角铁铲扔在了铁炉子上,轻轻的‘铿锵’一声,叫几个人都打了个哆嗦。

  张三壮探头,深吸了口气,“这瞧着像是逼供的刑具?”

  这些东西,特别像戏文里烙印用的铁铲和罚跪用的铁算盘(篦子),甚至还有把舌头用的铁钳子!

  上午打了小报告的那个伙计阿迅吓得腿软跪在地上,“东家明鉴啊!我,我啥也没干啊,我再也不敢了!”

  苗婉心想,你啥也没干,再也不敢啥?

  “可别说,你不说我都没想起来,这东西还能做刑具。”苗婉有心树立威信,故意板着脸哼道。

  孙老火默默起身,“那我去拿木炭,你说,我来动手,你离远点,别烫着自己。”

  几个壮小伙:要动手干啥?

  张三壮也反应过来了,知道苗婉想干啥,跃跃欲试,“要不我也来帮忙?”

  厨房里没有食材了,得现准备。

  “用不着,你那刀工太差劲了,还是让你几个师兄来。”孙老火看不上女婿的活儿,“杀鸡你都能叫鸡跑了,何况是旁的。”

  几个壮小伙:那还要杀什么??

  苗婉就坐在乔瑞臣身边,学着他的模样,不苟言笑淡淡看着几个人,尤其是心怀鬼胎那两个,给他们甚至给张三壮心理压力。

  其实长在红旗下,还有村里长辈帮忙,这御下的本事,不光张三壮不合格,她也还有的学。

  孙老火带着案板,和苗婉要求的五花肉,还有猪口条并着新采摘的生菜过来。

  “孙阿达,这五花肉要切成手指长短,三指宽,半个手指的厚度,这样肉烤出来才会外焦里嫩,多烤会儿油水还能叫火更旺。”

  苗婉站在一旁熟练地开始哔哔,“对了,这猪口条呀,要切薄一点,稍微炙烤一下翻个面就能吃,这是蘸酱的方子,辣的和不辣的都各做一些。”

  等长方形的炭烤炉燃起来,将铁篦子架在炉子上,苗婉先用夹子夹了几片猪舌放在上头烤。

  刚燃着的木炭火看起来旺,实际上炭还没红,温度没有太高,可以多烤一会儿,她在众人的注视下,慢条斯理用夹子翻来覆去。

  孙老火也把酱料给配好了,已经无师自通学着苗婉的样子将五花肉也放在篦子上烤。

  炭烤后玛瑙色的舌片微微泛起波浪,不用撒任何香料就带着淡淡地焦香,苗婉沾了点不辣的花椒油豉酱料,用生菜叶子包裹住舌片,再包进去一个蒜片,折叠成半个小孩拳头那么大,送到乔瑞臣嘴边。

  “相公你尝尝看,怎么样。”